超简单两步!打造嫩滑不腥的瘦肉粥,让舌尖上的幸福爆棚
准备食材是美食创作的第一步,也是至关重要的一步。我选择的是猪里脊肉,这块肉质细嫩,纹理清晰,是制作瘦肉粥的最佳选择。除了里脊肉,我还准备了盐、小苏打、淀粉、清水和少许油,这些都是让肉丝变得软嫩不腥的秘密武器。将瘦肉切成细丝,装入碗中,这是一个需要耐心和细心的过程。每一根肉丝都要切得均匀,这样它们...
做皮蛋瘦肉粥,腥味重不好吃,广州阿姨教我2招,绵滑鲜香无腥味
皮蛋瘦肉粥食材:大米、瘦肉、皮蛋、生姜、小葱、盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉、植物油1、大米准备好,也有人用糯米,都是可以的,将其淘洗2遍后,倒在锅子里,再往里面加入适量的清水,接着倒上几滴食用油。2、放食用油,可以让米粥煮出来更香浓,下面开火开始煮粥,大火煮开以后,小火慢煮1个小时这样。煮...
“秋天一碗粥,不劳郎中帮”,推荐7道早餐粥,滋补养胃降秋燥
第一道:皮蛋瘦肉粥食材:剩米饭、皮蛋、鸡胸肉、、料酒、葱、盐、味精1、自己家熬粥,如果有剩下的米饭别浪费,用来熬粥既方便又省事。首先把剩下的米饭倒入锅中,加入适量的清水,开大火煮沸。2、煮粥的时候,鸡胸肉洗净,顺着鸡肉的纹路切成肉丝,切记不要逆着纹路切,这样入锅后鸡肉就煮碎了。注意,切的时候,...
如何制作美味皮蛋瘦肉粥做法视频教程
cOm/zxwjih在制作皮蛋瘦肉粥时,选择优质的食材至关重要。新鲜的瘦肉和优质的米粒是制作美味粥汤的基础。猪肉的选用要注意去除多余的油脂,保持肉质的鲜嫩口感。此外,皮蛋的选择也至关重要,要确保皮蛋的质地饱满,口感细腻,这样才能为粥汤增添独特的风味。###烹饪技巧的精妙运用制作皮蛋瘦肉粥的关键在于火候的掌握...
皮蛋瘦肉粥的功效与作用禁忌
皮蛋瘦肉粥是以大米、瘦肉、皮蛋为主要食材制作而成的粥点,功效与作用主要是提供营养物质。如果对其中任一成分过敏,则不建议食用,否则可能会引起身体不适。皮蛋瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、脂肪以及碳水化合物等,可以为人体补充能量,并且还能够促进新陈代谢,对于身体健康有一定的好处。另外,皮蛋瘦肉粥中的铁元素含量...
减肥可以吃皮蛋瘦肉粥吗
减肥期间可以适量吃皮蛋瘦肉粥(www.e993.com)2024年9月16日。皮蛋瘦肉粥中的主要食材为大米、猪肉及皮蛋等,所含的热量并不高,并且富含多种营养物质,如蛋白质、维生素以及微量元素等,能够为机体补充日常所需的能量与营养成分。但需注意的是,由于皮蛋瘦肉粥中含有一定的脂肪及胆固醇,因此不宜过量食用,尤其是对于肥胖人群或者糖尿病患者而言,以免造...
早餐吃的好,健康跑不了,一个人也要吃的丰富,健康营养身体棒
二、皮蛋瘦肉粥食材:瘦肉,皮蛋,姜,生菜做法:①大米泡2小时,皮蛋煮5分钟切块,瘦肉洗净切丝,生菜洗净切碎②瘦肉放姜丝,生抽,蚝油,淀粉,抓匀腌制15分钟,起锅烧开水,倒入大米,煮30分钟,隔一会就搅动一下,放皮蛋,瘦肉再煮5分钟③加入适量盐,胡椒粉,花生酱,香油调味,最后关火烫青菜...
喉咙痛可以吃皮蛋瘦肉粥吗
皮蛋瘦肉粥中含有的蛋白质较为丰富,而过多摄入可能引起消化不良,导致咽喉部痰液增多,从而加重患者的不适症状。此外,该食物还含有较高的钠元素,若摄入过多会导致机体水分潴留,引起局部水肿,进而加重上述不适感。因此,喉咙痛时不建议食用皮蛋瘦肉粥。如果患者对皮蛋或大米等食材过敏,则不建议食用皮蛋瘦肉粥,以免诱发...
减肥可以喝皮蛋瘦肉粥吗
减肥期间可以适量吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥主要由糯米、猪肉、皮蛋等食材制作而成,其中含有一定的营养物质,如蛋白质、维生素以及微量元素等,适当进食能够为身体补充日常所需的营养元素,并且其不属于高热量食物,所含有的热量也比较低,在减肥期间适当地吃一般不会导致发胖的情况发生,所以是可以吃的。但是需要注意的是,...
肌酐高的人喝什么粥好
红豆薏米粥中的红豆和薏米都具有利尿消肿的作用,可以帮助排出体内多余的水分和废物,从而辅助降低肌酐水平。但是由于该粥中含有较高的淀粉类物质,所以不建议长期大量食用,否则可能导致体重增加,进而加重肾脏负担。5.蔬菜瘦肉粥蔬菜瘦肉粥中包括了蔬菜和瘦肉两种食材,前者富含维生素及矿物质,后者则提供优质蛋白质。这些...