作呕了!很多人吃火锅必点的食材,竟被加了“毒”!

鸭肠是很多广东人去火锅店的必点菜品然而,有黑心商家竟然用甲醛加工鸭肠!11月5日,佛山市南海区人民法院公布一起加工后的鸭肠被检出含甲醛的涉食品药品安全犯罪典型案例资料图图源:城事特搜2021年6月开始,被告人牟某某在佛山市南海区狮山镇A公司经营加工鸭、鹅肠并进行销售。2023年12月初,牟某某购买...

孕妇早期能否吃火锅?孕期火锅指南来了!

番茄:作为火锅锅底或食材,番茄富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和增强免疫力。鸡蛋:可以打成蛋液后倒入锅中煮熟食用,富含蛋白质和卵磷脂,有助于胎儿大脑发育。小段寄语通过以上的介绍,相信大家对孕妇早期能否吃火锅以及孕期吃火锅的注意事项和适合吃的菜品有了更全面的了解。在孕期享受美食的同时,也要确保自己...

吃火锅,把握这3点,不怕上火、伤肠胃!火锅吃得健康又过瘾

1.食材选择与搭配多选新鲜蔬菜:蔬菜富含维生素和纤维素,有助于促进肠胃蠕动,减少便秘的风险,同时增加饱腹感,减少肉类摄入。适量食用高质量肉类:选择瘦肉如牛肉片、羊肉卷等,并控制食用量,避免过多脂肪摄入,减少油腻感。豆制品不可少:豆腐、豆皮等豆制品不仅富含优质蛋白质,还能平衡火锅中的油脂,帮助消化。避...

涮起来!天气渐凉火锅渐“热”,邕城这些食材热销

菌菇营养丰富,又自带鲜味,能让锅底的味道更加鲜美,往往是吃火锅时不可或缺的一类食材。记者走访中了解到,市场售卖的菌菇有近10种,杏鲍菇4.5元/斤、花菇6/斤、凤尾菇4.5元/斤,品种好的凤尾菇8元/斤。整体来看,菌菇价格并未随着气温渐凉、消费需求增加而出现大涨。此外,菜市场里适合涮火锅的豆制品,包括老豆腐...

极氪副总裁车内吃火锅视频引发热议,车企营销再出奇招

据红星资本局10月13日报道,杨大成发布的这段视频,内容是他坐在极氪MIX车内,周围摆满了火锅食材和餐具,俨然一副准备大快朵颐的架势。这段视频一经发布,便迅速在网络上发酵,引发了大量网友的吐槽和热议。不少网友表示,虽然智能汽车的功能越来越丰富,但车内吃火锅这一行为显然有些超出了常人的理解范围。

孩子想吃火锅,我马上在家准备了一桌,结果吃得比海底捞还贵

吃火锅的时候我不知道大家都喜欢准备些什么食材,牛羊肉卷是我每次吃火锅都必不可少的,今天的羊肉卷我买的是宁夏滩羊的,要说最好吃的羊肉,必属内蒙古锡林郭勒盟的苏尼特羊,这种品质的羊是老品牌东来顺专用的,虽说宁夏滩羊的品质也不错,但是跟内蒙古的草原羔羊比起来,还是明显差了很多,我今天买的羊肉还是贵的,在山...

火锅消费“热”了 多家企业布局火锅食材超市行业 但做好并非易事

2、冬天来临火锅迎来消费热，火锅食材超市上线尤其是秋冬天来临，天气逐渐转凉，正是吃火锅季节，一站式火锅食材超市也纷纷上线。根据饿了么数据显示，立冬当天，平台火锅食材的外卖量环比前一周增长超五成，近一周羊蝎子、焖锅等火锅外卖量涨幅约三成。据美团披露，2023年火锅品类订单量占比近30%，核销量超27%，...

火锅里会有亚硝酸盐?健康吃火锅的几个建议

“我平时吃火锅也没事，怎么这次就……”李明华的声音颤抖，似乎难以接受这样的事实。“火锅的食材来源和处理方式非常重要，尤其是一些加工食品，可能含有高浓度的亚硝酸盐。”医生继续说道，目光坚定，“你需要注意饮食，选择新鲜的食材，避免使用不明来源的调料。”李明华沉默片刻，心中充满了对火锅的疑虑。他想起了那...

吃火锅必备的4种食材

吃火锅必备的4种食材寒冷的冬天,一家人围坐在热气腾腾的火锅旁,享受美食带来的温暖。而在众多火锅食材中,有四种食物是冬日火锅的必备,它们分别是猪血、牛肉、鱼片和丸子。牛肉是火锅中的经典食材之一。它含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以为身体提供足够的能量。此外,牛肉还具有补中益气、强健筋骨等功效。在冬日里,...

这些菜品也能涮火锅?小众食材端上大众餐桌

这一串很多人从未听说过的菜品，都是目前正火热的“小众火锅食材”。它们大多是某个小城的土特产，如五香皮渣来自河北邯郸魏县，曼玲鱼卷是福建泉州崇武的地理标志产品，空心粉耗子源自黑龙江省海伦市。这些美食当地人从小吃到大，只不过此前很少走出过那片土地。它们如今出圈，得益于社交媒体。随着短视频、直播等传播渠道...