这食材吃火锅必点,黑心商家竟用甲醛来加工!

鸭肠是很多广东人去火锅店的必点菜品然而，有黑心商家竟然用甲醛加工鸭肠！11月5日，佛山市南海区人民法院公布一起加工后的鸭肠被检出含甲醛的涉食品药品安全犯罪典型案例▲资料画面2021年6月开始，被告人牟某某在佛山市南海区狮山镇A公司经营加工鸭、鹅肠并进行销售。2023年12月初，牟某某购买了不知名男...

作呕了!很多人吃火锅必点的食材,竟被加了“毒”!

鸭肠是很多广东人去火锅店的必点菜品然而,有黑心商家竟然用甲醛加工鸭肠!11月5日,佛山市南海区人民法院公布一起加工后的鸭肠被检出含甲醛的涉食品药品安全犯罪典型案例资料图图源:城事特搜2021年6月开始,被告人牟某某在佛山市南海区狮山镇A公司经营加工鸭、鹅肠并进行销售。2023年12月初,牟某某购买...

降温了!贵州冬天必吃的16种火锅,安排

豆米火锅是贵州必吃的特色之一,它以豆米的甘甜和汤底的醇厚,为食客们带来一种清新脱俗的味觉体验。@周羽舒/摄汤底用四季豆的老豆子煮到软烂而成,豆米火锅的灵魂则是贵州另一种独有的美食“软哨”,放入各种美味食材,再来一碗灵魂辣椒水,舀一勺豆汤浇在米饭上,简单、浓香、下饭,只有贵州人才懂这一碗的含金量!

涮起来!天气渐凉火锅渐“热”,邕城这些食材热销

菌菇营养丰富,又自带鲜味,能让锅底的味道更加鲜美,往往是吃火锅时不可或缺的一类食材。记者走访中了解到,市场售卖的菌菇有近10种,杏鲍菇4.5元/斤、花菇6/斤、凤尾菇4.5元/斤,品种好的凤尾菇8元/斤。整体来看,菌菇价格并未随着气温渐凉、消费需求增加而出现大涨。此外,菜市场里适合涮火锅的豆制品,包括老豆腐...

秋凉,吃火锅~

吃火锅当然少不了海鲜比如鲍鱼、青虾、火箭鱿鱼生蚝等海鲜新鲜上桌为火锅盛宴增添了更多惊喜你以为这些就结束了?还有毛肚、虎皮鸡爪、卤肥肠、鸭肠素菜、小吃、水果小龙虾、辣花甲烤串、鸡翅以及卤味等哎呀,说得小编都流口水了!鲜榨果汁和品牌酒水...

涮毛肚七上八下多少秒?家里吃火锅选什么食材?

而如果是在家里吃火锅,那就考虑到食材取用的便捷性,对食材选择有讲究,尽量不会去选那些田鸡肉或者龙虾等(www.e993.com)2024年11月21日。底料可以根据不同接受程度选择麻辣香锅料或清补凉等,配菜的话首选是各种各样的丸子,海鲜丸、手打牛肉丸猪肉丸等。其次是肥羊肥牛,直接超市就可以买到。还有玉米块、豆腐、金针菇以及菠菜、生菜等各类蔬菜,...

火锅里会有亚硝酸盐?健康吃火锅的几个建议

“我平时吃火锅也没事，怎么这次就……”李明华的声音颤抖，似乎难以接受这样的事实。“火锅的食材来源和处理方式非常重要，尤其是一些加工食品，可能含有高浓度的亚硝酸盐。”医生继续说道，目光坚定，“你需要注意饮食，选择新鲜的食材，避免使用不明来源的调料。”李明华沉默片刻，心中充满了对火锅的疑虑。他想起了那...

吃火锅必备的4种食材

吃火锅必备的4种食材寒冷的冬天,一家人围坐在热气腾腾的火锅旁,享受美食带来的温暖。而在众多火锅食材中,有四种食物是冬日火锅的必备,它们分别是猪血、牛肉、鱼片和丸子。牛肉是火锅中的经典食材之一。它含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以为身体提供足够的能量。此外,牛肉还具有补中益气、强健筋骨等功效。在冬日里,...

吃火锅吃出“蛆虫”?四川自贡市监局介入调查

近日有网民爆料：在四川自贡一家火锅店吃到了变质食材7月22日上午大皖新闻记者联系上自贡市市场监管局高新分局工作人员表示已经受理投诉相关情况还在调查中网民爆料视频显示，7月19日晚上，其与家人在自贡市老周宴火锅华商店吃火锅期间，发现食材菌干变质，上面疑似有“蛆虫”。7月22日上午，大皖新闻记者...

你爱吃火锅吗?

我的广东朋友总结道,广东范围内的火锅——包括醉鸡锅、猪骨煲、牛肉锅——大多都是用鲜美食材熬一锅汤,顺便涮点清鲜可口的食物。推论起来,大概一来广东煲汤有一手,所以能耐心花几个小时,用肥鸡猪骨,熬出一锅汤来打边炉;二是广东不冷,没有北方围炉吃个热乎劲儿的需求;一大锅煮好了,顺便涮鱼片、虾片、竹荪、...