Z 世代竟使速食拉面销售额疯狂飙升
SortedFood的速食拉面奶酪胡椒食谱食材:2包速食拉面,鸡肉或猪肉口味50克无盐黄油2汤匙黑胡椒50克罗马诺羊奶酪1汤匙黑芝麻籽方法:在平底锅中装满水,再加入拉面里的调味粉包将平底锅置于大火上。在水烧开的同时,将黄油放入大煎锅中,用小火加热。把胡椒磨碎放进黄油中,烘烤1至2分钟,...
飘远过海,风靡全球,日本拉面是如何一步步成为“世界拉面”
在这之前,David脑海中对于拉面的印象都是速食,没有钱的时候才吃的垃圾食品,但是在日本遇到的是匠人严格筛选食材,花费大量时间和精力熬出来的汤头,并且特别注重面粉和水配比平衡的原创面。当时,日本正在掀起一股原创感满满的“创作拉面热潮”。1998年备受关注的是旭川拉面、和歌山拉面之类的“地方拉面热潮”;2000...
味千中国暴跌,被“抛弃”的日式拉面
从另一个角度来看,如今,方便速食粉面类产品层出不穷。不论是中式螺蛳粉、方便面还是日式豚骨拉面,通过电商平台、超市货架就能轻易买到。且近年来,以白象、康师傅、今麦郎为代表的国产方便面品牌,纷纷开始向健康、高端化转型,推出一系列主打使用真材实料、文火慢熬,减少添加剂的“高汤面”,一份价格不到10元,...
吃拉面大力吸才礼貌?汤匙装面NG?日本7大拉面礼仪你都有遵守吗?
但建议大家若到日本吃拉面,尽量避免这样的行为。因为拉面对日本人来说,是速战速决的料理。很多人赶着吃饭时,会选择拉面店、荞麦??乌龙面店,可以说是日式麦当劳速食店的概念。当有人在排队等位子时,吃得非常慢、吃完没有立刻离开的话,有可能店员会柔性赶人,所以建议最好吃完后就离开,改到咖啡厅等场所再好好...
什么人类猫条!日本厂商推出“游戏玩家专用拉面”:可单手吸食!
日本HAM公司推出专门面向游戏玩家的速食拉面『BOOSTNOODLE』。采用了不会被泡软的魔芋面条,味道是浓郁的海鲜和猪骨风味,可在室温下直接开盖食用,将于7月27日上架,售价660日元(约31元)。据其介绍,这款拉面专为那些「希望在长时间享受游戏的同时吃东西又不弄脏设备的游戏玩家」而开发。让玩家们在游戏时仅需单手...
福冈自由行攻略:太宰府天满宫、福冈城,一兰拉面、小鸡馒头
「旦过市场」被称为北九州的厨房,里面多为贩卖蔬果、海产、熟食等商店,是当地居民采购食材的人气地点,观光客也可购买熟食边吃边逛,其中名为「KANAPPE」(カナッペ)的鱼糕炸物十分受欢迎,一定要买来吃吃看!此外,还有寿司店、乌龙面店、炸猪排店等餐厅,推荐的逛街顺序是在这里饱足一顿后,再徒步到小仓城继续观光...
兰州能否“拉”起兰州拉面?
口味的正宗地道,需要完善的供应链才能实现。“比如预包装兰州牛肉拉面产品里有6个料包,至少4个要自己生产,不能全部代工,否则就不稳定、不可控。要自建供应链,实现自己从食材的采购到生产再到加工的把控,这样才能形成产品品质的稳定,同时控制成本。”王小伟说。
日厂推出游戏玩家专用速食拉面 单手操作开盖即可食
日厂推出游戏玩家专用速食拉面单手操作开盖即可食日本在方便面领域的卓越成就享誉世界,近期,一家顶尖企业震撼宣布,专为游戏爱好者量身定制的“BOOSTNOODLE”即食拉面将于7月27日盛大上市,这款创新产品以其独特的设计实现了玩家单手操作、开盖即享的便捷体验。
农心辛拉面,让你尽享快乐的速食美味食光
香菇牛肉味的农心辛拉面在原材料的选用上可谓诚意满满,辛拉面特有的辣味和爽口的汤汁是农心研究所反复试验研究出来的,调料粉包是将天然的食材低温浓缩,经过低温干燥、粉末化,根据特定配比定量包装制作而成。汤汁是以牛臀肉为主要原料进行真空浓缩的牛肉汤,再配上洋葱、大蒜和香菇等制成,并且汤汁的配方源自韩国传统家庭...
日本研究:拉面店流行与中风致死率有关
首先,研究人员列出4种餐厅,分别是拉面店、速食餐厅、义法料理、乌龙/荞麦面店。他们也拿到2017年全日本不同县市人口的中风和心脏病死亡率。最后,研究人员发现越多拉面店分布的县市,中风致死的人口相对较高,但因心脏病致死的人口没有显著变化。以拉面闻名的县市最显著...