麻辣烫在日本爆火!女性客人居多:被健身教练推荐来的

在麻辣烫店里,食客可以选择自己喜欢的新鲜食材,比如蔬菜、海鲜丸子、豆腐、蘑菇还有他们最喜欢的菜,一般都是牛羊肉。选好食物后,一般有两种烹调的方式:带汤的麻辣烫和炒制的麻辣香锅,顾客还可以自己选择辣度。近年来,随着中华文化走出去的脚步不断加快,中国美食也渐渐征服了全世界的味蕾。所以你吃麻辣烫最喜欢...

遍地老鼠屎、食材不清洗!多家麻辣烫知名品牌加盟店问题频现

健康时报消息,近日,有视频博主暗访杨国福麻辣烫,视频内容显示,该门店存在对试工人员健康证要求不严格、剩余食材不放入密闭式冰箱内保存、仓库中遍地老鼠屎、袋装芝麻酱被老鼠咬破、食材不清洗、把食材当“抹布”、洗碗布用来洗鞋等一系列食品卫生问题。7月25日,杨国福麻辣烫发布致歉声明,表示涉事门店已经停业整顿,...

天水麻辣烫食材保供“量足味鲜”

3月27日，记者在天水江楠果蔬批发市场采访了解到，该市场积极协调商户调运、储备天水麻辣烫所需的各类食材，目前蔬菜类供给充足，可以满足市场需求。天水江楠果蔬批发市场经理董文亮告诉记者，市场现在对白菜、土豆等“六大菜”以及油麦菜、茼蒿、生菜、香菜、蘑菇、娃娃菜、韭菜等“小菜”的库存量每天进行统计上报，其中...

甘肃麻辣烫火爆出圈,到底怎样吃才健康?专家建议:适量食用是关键...

如蔬菜、豆腐等,减少热量摄入;辣度过高会对胃肠道造成负担,可以选择辣度适中的调料,或者向店家要求减少辣度;可配合如米饭、粗粮面条等其他食材,使饮食更加均衡;选择正规餐饮场所,以确保食品质量和卫生安全;不要将麻辣烫作为主食,可另外摄入包括蛋白质、蔬果等丰富的食材,保持饮食的多样化。

麻辣烫最脏的3种食材,西兰花上榜,内行人从来不夹

第2个就是西兰花了可能我们都知道西兰花是一种非常难以清洗的蔬菜,在家里吃的时候可能还好,有很多的人为了自己的身体健康就会反复的清洗几遍,但是对于麻辣烫店来说准备很多的食材会非常的麻烦,这个时候店主可能会为了图方便,就会随便的冲一冲这样西兰花中的尘土,还有虫子是洗不掉的,甚至还有农药残留,对于身体的健...

“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”

中新网兰州4月6日电(戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,给天水麻辣烫这道大众小吃注入了独有的“天水味道”(www.e993.com)2024年12月19日。

“天水麻辣烫”走红 带动“甘味”食材出口海外

人民网北京3月26日电(记者栗翘楚)自由搭配的食材、爽滑劲道的粉条、辣中带香的配料……近期,甘肃天水麻辣烫从社交平台热辣“出圈”,不仅吸引国内游客前去,也引起国内外消费者普遍关注。近日,在甘肃某农业科技公司的机器轰鸣中,粉碎的马铃薯经过一道道工序变身为细腻洁白的马铃薯淀粉,等待打包发往国外市场。

“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质...

尝一口天水麻辣烫，食客们不难发现：从新鲜的粉条、蔬菜、肉类，到香辣的辣椒、花椒，每一样产自甘肃的优质食材，都是麻辣烫口感和品质的保障。作为传统农业大省，天水麻辣烫的火爆现象不仅是一道美食的成功，更是甘肃“甘味”特色农产品多年品质积累的缩影。说起麻辣烫，就不得不提它最主要的原料：粉条。其实，以...

众兴菌业:公司主要产品金针菇和双孢菇可作为麻辣烫中的食材

众兴菌业：公司主要产品金针菇和双孢菇可作为麻辣烫中的食材金融界3月17日消息，有投资者在互动平台向众兴菌业提问：董秘你好，最近天水的麻辣烫很火，很多外地的游客来天水的打卡，请问贵公司的金针菇之类的产品是麻辣烫中的食材吗？公司回答表示：公司主要产品金针菇和双孢菇可以作为麻辣烫中的食材。本文源自：...

“天水麻辣烫”食材借势拓展海外市场

中新社兰州3月20日电(戴文昌魏珊珊)3月上旬以来,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,其重要食材和调味料引起中外消费者关注。近日相关企业借势开拓海外市场。因“天河注水”而得名的天水市,雨水少、光照足、温差大,出产调料口感好、品质佳。如甘肃甘谷辣椒、秦安花椒、手擀粉、“麻辣烫花束”等食材成就了“天水麻辣烫”...