入冬必喝!羊肉汤的滋补秘籍,这样搭配才健康!
在炖羊肉汤时,加入一些药材,如当归、党参、枸杞等,能够使滋补效果加倍。当归具有补血调经、活血止痛的功效;党参则能补中益气、健脾益肺;枸杞则能滋补肝肾、明目养血。这些药材与羊肉搭配在一起,能够形成一道营养丰富、滋补效果显著的汤品。我特别喜欢喝当归羊肉汤。每当我感觉气血不足、手脚冰凉时,就会为自己炖上一...
入冬后,炖羊肉汤,别搞太复杂,放“三种料”就好,出锅肉鲜汤香
白芷,这种常见的中药材,在炖羊肉汤时发挥着举足轻重的作用。它不仅能够巧妙地中和羊肉的膻气,还能让羊肉原本的肉香更加凸显。每当我在炖羊肉汤时加入白芷,总能感受到那种独特的香味慢慢弥漫开来,让人垂涎欲滴。白芷的用量要适中,一般每500克羊肉配10克白芷即可,过多反而会掩盖羊肉本身的味道。2、小茴香:增添风味的...
多个中药材集散地存罂粟壳地下交易,多流向小吃市场
4月30日上午,在另一个中药材集散地——江西樟树市,经营“樟树市五鑫中药材种植有限公司”的皮军同样声称手头有罂粟壳,有含籽和不含籽两种,每公斤800元左右,主要是一些做卤肉卤菜、烧烤、麻辣烫的商家一直从他这拿货。皮军初次接触记者有些警惕,称担心将罂粟壳拿来贩毒,要先查看餐厅资质后供货。“首先要考虑风...
内分泌失调长痘痘怎么调理中药材
核心提示:内分泌失调长痘痘可以考虑采取龙胆泻肝汤、丹栀逍遥散、清热解毒口服液、黄连上清丸、当归生姜羊肉汤等中药材进行调理。如果症状持续或加重,建议及时就医以获得专业的诊断和治疗。1.龙胆泻肝汤龙胆泻肝汤由龙内分泌失调长痘痘可以考虑采取龙胆泻肝汤、丹栀逍遥散、清热解毒口服液、黄连上清丸、当归生姜羊...
煲羊肉汤放什么药材补肾
核心提示:煲羊肉汤时可以放锁阳、巴戟天、肉苁蓉、淫羊藿、菟丝子等药材以补肾。由于这些药材的使用需谨慎,建议在专业人士指导下进行,并在必要时就医以确保安全和有效。煲羊肉汤时可以放锁阳、巴戟天、肉苁蓉、淫羊藿、菟丝子等药材以补肾。由于这些药材的使用需谨慎,建议在专业人士指导下进行,并在必要时就医以确保...
羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!
1.羊肉要选用新鲜的山羊肉,这样炖出来的汤更加鲜美(www.e993.com)2024年11月6日。2.炖煮的时间要足够长,这样才能使羊肉的营养充分溶解在汤中。3.调味时要注意盐的用量,不要过咸,以免影响汤的口感。这道秘制老广味道的羊肉汤,味道鲜美,汤汁浓郁,带有淡淡的甘蔗和药材的香气。羊肉炖得非常软烂,入口即化,胡萝卜和玉米也吸收了汤汁...
自贡:千人同品一锅羊肉汤
一大早,现场就支起了灶台,师傅们开始熬制羊肉汤,并加入当归、黄芪、山药、枸杞、红枣等中药材,在小火慢炖中,锅里羊肉汤上下翻滚、香气四溢。中午时分,参加活动的群众纷纷落座,共同品尝着这地道的“永安味道”,在热闹温馨的氛围下提前过冬至。美食,代表了当地人独特的味觉记忆。在永安,这个味道莫过于羊肉...
药材煲汤有讲究,冬天这样煲羊肉,暖胃驱寒还补虚
高三德介绍,据《金匮要略》等历代本草著作记载,柿子与螃蟹,葱与蜂蜜,鳖鱼与菟菜等都不宜一同煲制。“为了避免药材的药性相互作用、影响,煲汤时通常选用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁...
当归黄芪羊肉汤什么人不能喝
1.高血压:由于当归和黄芪都属于性温的中药材,如果患有高血压的患者喝了之后可能会导致体内阳气过盛,从而引起血压升高以及加重原有的病情。因此不建议高血压患者饮用此汤。2.热毒炽盛者:因为羊肉是热性的食物,而其中又加入了具有补血活血效果的当归以及补益气血作用较强的黄芪,所以容易助生内热,如果是热毒炽盛的人...
威远创天府旅游名县丨一碗羊肉汤,“熬出”大产业
威远本土山羊吃青草,嚼中药材,饮山泉水,肉质细嫩,味道鲜美,膻味较淡,蛋白质含量高,脂肪含量低。以威远本土山羊肉、羊骨为主料,熬出来的羊肉汤味道鲜美,营养价值高。威远特定环境与本地羊种,造就了当地人炖羊肉汤的传统技艺。技艺传承各有妙招,共同构成威远羊肉汤技艺谱系。在威远羊肉汤众多技艺传承人中,...