荔湾这个“全国最大的药材王国”:藏着老广养生的“秘诀”

瑶柱冬菇虫草花鸡汤瑶柱、冬菇、虫草花和鸡肉搭配,这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,有助于滋阴润燥。黑豆红枣莲藕猪蹄汤黑豆、红枣、莲藕与猪蹄同煲,不仅口感丰富,还能滋阴补血、美容养颜。文字广州荔湾发布编辑部李欣煦,潘毅讲堂视频荔湾区融媒体中心冯军宝江河水编辑骆福珍...

土茯苓和什么煲汤最好,土茯苓和五指毛桃煲鸡汤,你喝过吗?

5.出锅:最后,将汤品盛入碗中,即可享用这道滋补养生的土茯苓和五指毛桃煲鸡汤。小贴士与注意事项土茯苓和五指毛桃的药效较强,不宜过量食用。特别是孕妇和体质虚弱者,应在医生指导下适量饮用。炖煮过程中要保持火候的稳定,避免汤品溢出或烧焦。可根据个人口味加入其他药材或食材,如红枣、淮山等,以增加汤品...

药膳美食推出,汤里放中药材就是药膳?专家答疑

雪莉沙参玉竹饮、三七行气土鸡汤……8月31日,在南宁市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛现场,参赛者们推出一道道药膳美食,让评审和大众近距离感受了一次舌尖上的美味。▲三七行气土鸡汤。南宁市中医医院供图为何药膳近年来开始走进大众视野,且越来越受欢迎?广西中医药大学第一附属医院临床营养科主任江涛称,药膳是融合了...

花胶煲鸡汤放什么药材?你知道几种?

黄芪也是花胶煲鸡汤的不错选择。黄芪具有补气固表、利尿托毒、排脓敛疮生肌的功效。与花胶和鸡肉一同炖煮,可以增强汤品的补气效果,对于气虚乏力、面色萎黄等症状有很好的改善作用。同时,黄芪的甘甜味道也能为汤品增添一丝甜味。此外,红枣、枸杞等药材也是花胶煲鸡汤的常用配料。红枣具有补中益气、养血安神的功效,与...

夏季好味道:桑枝葛根煲老母鸡汤

在汤饮调理上,首先要注意清热祛湿,其次要畅通经络气血。在这里推荐一款具有祛湿除痹、解肌止痛功效的药膳汤水:桑枝葛根煲老母鸡汤。桑枝葛根煲老母鸡汤材料老母鸡一只,桑枝30克,葛根一两,绿豆一两,猪脊骨半斤,生姜3片,大枣5颗做法1.绿豆隔夜浸泡,大枣去核...

煲鸡汤误用钩吻,一家五口喝了全中招

海鲜、肉类、蔬菜、中药材“万物皆可煲”,但在选煲汤用的食材时你得擦亮双眼了!近期就有深圳市民煲“出事”了,由于煲的鸡汤里放了像黄花倒水莲的钩吻,导致一家人都中毒(www.e993.com)2024年11月5日。医生提醒市民,不少野生植物有毒,而且容易和一些药材混淆,食用时千万要谨慎。喝完鸡汤后2人进ICU汤里发现剧毒食材钩吻...

气血虚,炖鸡汤放什么药材补气血

核心提示:炖鸡汤补气血可以放当归、黄芪、党参、白术、熟地黄等中药材。由于气血虚是中医诊断,建议咨询专业中医师后再进行调理,以确保安全和有效。炖鸡汤补气血可以放当归、黄芪、党参、白术、熟地黄等中药材。由于气血虚是中医诊断,建议咨询专业中医师后再进行调理,以确保安全和有效。

对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!

做法:瘦肉洗净切块,焯水去血沫。雪梨洗净去掉梨芯,切块备用。将沙参、玉竹、无花果、百合洗干净,放入瘦肉、雪梨,加适量清水,大火煮开15分钟后转小火煲1.5个小时,最后调味即可。功效:沙参、玉竹、百合均为补阴常用药材,可养阴润燥、生津止渴、滋润养颜。无花果清热生津、养肺润肠、解毒消肿;雪梨生津润燥、清热化痰;瘦...

肾虚耳鸣煲什么汤好

一、药材煲汤1.金樱子汤:由金樱子和桑螵蛸、莲肉组成,具有固精缩尿的功效,适用于遗精滑泄、小便频数、腰痛、头晕耳鸣等症状,对于肾虚耳鸣也有一定的缓解作用。2.山药枸杞乌鸡汤:主要成分有山药、枸杞子以及乌鸡,其中枸杞子有益肝明目、补肾益气的功效,而山药则可生津养血、健脾益胃,三者一起炖煮后服用可起到滋...

煲什么汤祛宫寒湿气好

乌鸡是传统的中药材,其性平、味甘,入肝、肾二经,具有补肝肾、益气血、退虚热的功效。乌鸡配以党参、黄芪、当归等食材炖煮成汤,可进一步加强其补益作用。对于女性而言,乌鸡汤还有一定的滋阴补血作用,可以帮助调节内分泌,改善月经不调等问题。饮食调整可能对祛除宫寒湿气有一定帮助,但不宜过量摄入上述提及的所有食物,...