江苏研发食用菌材料新的“打开方式” 点“菌”成金蘑菇变皮包

“这里就是菌丝皮革的‘生产基地’了!”无锡君臻生物科技有限公司的生产总监王玉婷告诉记者,别看它们很小,其实里面都是一个个细胞工厂——这些类似泡沫盒的长方体内装有菌类生长基质,基质上“长”出来的白色的菌丝体,就是菌丝皮革的原材料。记者用手摸了摸这些正在生长的菌丝体,不仅毛茸茸的,而且柔软细腻,手感很好。

一位设计师和蘑菇相互救赎的故事

菌丝体材料在这一新兴生物材料领域被设计师们称为“复合菌丝体材料”,它是利用木屑、秸秆、棉麻纤维等农业废料与菌种相结合并为其提供养料和“栖息地”,在适当温度与湿度的环境中,菌种便能够一边分解吞食农业废料当中的养料一边生长为菌丝体网络,并在此过程中将自己和“栖息地”牢牢的结合在一起。为菌丝体提供养料...

蘑菇|真菌居然能比鲸鱼还大?!太神奇了吧

例如,当我们走在铺满针叶的森林小道上,脚下每一步都踩着绵延几英里的真菌菌丝,有谁知道是这些细微的菌丝构成了各类蘑菇的营养体?这些菌丝共同组成了一个庞大到难以想象的菌丝网络,它就生长在地表之下,并与绝大多数绿色植物的根部相连。这个由真菌菌丝体和植物根系相互连接的网络在整个森林生态系统中传递养分、水分和化...

蘑菇|除了食物,还是一种可持续材料

研究人员使用蘑菇根系的网状结构——菌丝体作为服装和汽车座椅等其他产品的合成纤维的替代品。总部位于意大利的Mogu公司的欧盟项目负责人AnnalisaMoro说:“这无疑是制造过程中思维方式的转变。”该公司利用菌丝体生产室内设计产品。Mogu位于米兰西北50公里处,正在管理一项研究计划,为纺织业开发由菌丝体纤维制成的非织造...

德国野猪泛滥没人敢吃,因为它们体内核辐射超标11倍,来源竟是核爆?

因为降雨的缘故,这些放射性物质被带入土壤里。在森林里,一些真菌(比如蘑菇、黑松露)会通过菌丝体从土壤中吸收水分和营养物质,同时也会吸收土壤中的放射性核素,如铀、钚、铯、锶等。这些核素在土壤中的保留时间可能比农业地区更长,尤其是在高山牧场、森林和高地等地区。

你吃蘑菇,蘑菇吃肉?

真菌是以菌丝的形式独立生存的,菌丝聚集称为菌丝体,菌丝体生长在特定的基质上形成菌落(www.e993.com)2024年11月18日。真菌的菌丝体可以附着在腐殖质上也可以附着在动植物体内,通过吸收腐殖质或宿主体内营养维持生存。真菌可以通过有性生殖方式也可以通过无性生殖方式繁殖,我们看到的蘑菇就是真菌在生长过程中形成可以产生孢子用以繁殖的子实体。这些子...

可持续时尚 | 环保时髦精必知的生物基面料“黑科技”

我们看到生长在地面上的伞状蘑菇只是蘑菇的一部分,其表面之下是一种根状结构,由交织的纤维组成,称为菌丝。这些纤维结实耐用,可以在容器中长成扁平的薄片。科学家们正是利用了这一点,挑选出可以长成一种类似动物皮革纤维材质的蘑菇。一旦科学家选中蘑菇,制造菌丝体皮革的过程就相当简单了。灭菌的蘑菇孢子被放置在有...

奇思妙想的卫星

蘑菇是我们餐桌上常见的食物,但是蘑菇不只可以吃,已经有人用菌丝体来制造衣服、家具,甚至加入建筑材料中,用来建造房子等。美国的一位工程师还想用蘑菇制造新型卫星。用菌丝体制造的沙发和茶几菌丝体是蘑菇等真菌菌丝的集合体,其细胞壁内含有甲壳素,这种物质在螃蟹外壳和昆虫外骨骼中也存在,能增强外壳的保护力度。

2024 年下半年美国膳食补充剂趋势:聚焦益生菌、女性健康、热门...

"蘑菇"包括子实体(蘑菇头)和菌丝体两部分,Nammex对美国10000名消费者进行了调查,发现大部分人对蘑菇的认识有限。关于"子实体",71.5%的受访者表示不知道是什么。而在看到蘑菇子实体照片时,90.1%认为是蘑菇,12.43%认为是真菌,而准确认出子实体的只有2.8%。当看到蘑菇菌丝体在谷物培养基中生长...

生态城创新创业活力足 4家企业获市级奖项

蘑菇一直是很多家庭餐桌上常见的美味。但如今,蘑菇也可以成为“穿”在身上的柔韧材料。本次获奖项目中,由启迪之星(天津·生态城)推荐的天津美科乐生物科技有限公司(以下简称“美科乐生物”),就通过基因编辑技术,创新推出“蘑菇菌丝体纤维技术”,能将蘑菇菌丝体制造成零碳、零污染的生物新材料。美科乐生物总经理徐东海...