从“一头牛”看孙吴特色产业的新探索
新华社客户端哈尔滨9月9日电“在我们这里,六个月以后的牛采用谷饲喂养,更有利于形成优质的雪花肉质。”伴着着身后的哞哞牛叫孙吴县安格斯牛产业代表黑尊牛集团董事长王跃龙介绍道。而这身后的哞哞牛叫,正是孙吴县的致富强音。在这座北方小城孙吴县,凭借其得天独厚的区位条件,蹚出了一条增收致富的“牛”...
玉湖访谈录|嘉德隆泰-澳洲和牛垂直供应链炼成记
和牛市场中常见的F1代和F2代分别指的是日本和牛与澳洲本地牛种的杂交后代。F1代和牛的肉质与口感接近日本和牛,而F2代由于再度杂交,其花纹更加细腻、口感更加醇厚。嘉德隆泰在澳洲牧场养殖的F1代与F2代和牛,凭借其卓越的品质赢得了市场的青睐。F1、F2和牛图源:网络垂直产业链整合从牧场到餐桌的品质保障...
专供上海大师赛的鲜牛肉,有什么神奇之处
(安格斯牛是全世界主要的肉用牛种)安格斯牛也是左庭右院的选用品种,对此产品负责人表示:“安格斯牛的口感非常好,鲜、嫩、滑、香,涮牛肉的味道就像巧克力一样丝滑,不膻不腥。另外,安格斯牛是一种成熟的肉用牛品种,在全世界范围内都得到了认可,更容易被国外运动员接受。”经过多年不断优选,左庭右院最终确定将...
黑牛经济价值“牛”起来
日前,桦南黑牛也就是安格斯牛在市场上风生水起。一整只安格斯牛可以分割成260多个品种,可以卖到5万元,这是桦南县利成牛业一头牛带来的经济价值。走进养殖场基地,安格斯牛正在悠闲地进食、散步,充分享受体贴周到的舒适生活。生长在青山绿水、无污染的环境中的安格斯牛,吃优质牧草、饮甘甜泉水,洁净的空气、科学的管...
『知识分享·安格斯牛』牛中贵族「奶香肉知多少?」
什么是安格斯牛?“安格斯牛”一直是进口牛种界的娇宠也是不少高端餐饮企业的采购独宠安格斯牛好在哪为什么好对于安格斯牛你知道多少今天小编与您共同了解安格斯牛肉安格斯牛的肉质及烹饪特点安格斯牛惊艳肉质,口感味道一流,可以轻松秒杀其他普通肉牛。细嫩又紧实的肌肉层
暑期美食图鉴:TA家的安格斯牛堡打造双重味蕾冲击
当然,无论是野营乘凉,尽享落日与晚风,还是聚会趴体,畅享自由与轻松,都少不了色香味俱全的美食点缀,烘托别样氛围(www.e993.com)2024年10月19日。在众多美味中,德克士近期推出的安格斯牛堡、捞汁小海鲜手枪腿堡等多款新品,就强势出圈,引得众多食客打卡尝鲜。德克士安格斯牛堡,进口安格斯牛肉打造黄金口感...
『知识分享·安格斯牛』孙吴县安格斯肉牛牛肉的「王者」
安格斯(Angus),也称为阿伯丁安格斯,是四大名牛之中唯一的无角牛,但也正因为它们天生无角,牛牛们不会打架伤害同伴,可以放心地吃草,安心长肉。独特的风味源自古老的血统,安格斯牛最早起源于苏格兰北部,所以早早适应了暴风骤雪等恶劣自然环境,耐寒、抗病能力都很强,也因此当牛牛们来到澳大利亚——舒适的气候、天然的...
燃情夏日,这款德克士安格斯牛堡承包你的暑期美味
当然,无论是野营乘凉,尽享落日与晚风,还是聚会趴体,畅享自由与轻松,都少不了色香味俱全的美食点缀,烘托别样氛围。在众多美味中,德克士近期推出的安格斯牛堡、捞汁小海鲜手枪腿堡等多款新品,就强势出圈,引得众多食客打卡尝鲜。德克士安格斯牛堡,进口安格斯牛肉打造黄金口感...
俄罗斯进口安格斯牛肉来了!2024养牛还能赚钱吗?有人恐慌卖牛,有人...
有人恐慌卖牛,有人抄底买牛近日,16个标准冷冻集装箱装载432吨俄罗斯进口极佳级安格斯牛肉分批运抵哈尔滨综保区,通过综保区进境肉类指定监管场地完成检疫、清关后,将在国内进行销售。????此项对俄跨境冷链业务由哈尔滨哈俄班列公司承运,实现两个“首次”:哈尔滨综保区进口肉类指定查验场地获海关总署验收后“首次”...
麦当劳中国携手周冠宇,推出全新黑松露风味安格斯厚牛堡"为你加牛"
在安格斯厚牛堡5周年之际,我们非常高兴携手周冠宇,为安格斯厚牛堡系列呈现更多惊喜美味。"麦当劳中国首席增长官何亚彬表示,"未来,我们也将秉承周冠宇倾注热爱,突破自我的精神,坚持用100%高品质安格斯牛肉,以多元的烹饪手法及食材搭配,为消费者打造不同的美食体验。"...