中国最会“吃饭”的大省,哪碗饭才最黯然销魂?
其次是选米,作为世界稻作文化发源地之一,广东向来不缺好米,马坝油粘米、增城丝苗米、连山大米、三饶香米……各具特色,而烹制煲仔饭,就以本地产的油粘米和丝苗米为佳。其中,油粘米颗粒饱满,油润粘糯,能够充分吸收食材汁水,多用于制作食物和米饭一同制熟的腊味煲仔饭;丝苗米米身修长,粒粒分明,清香富有嚼劲...
韶关曲江马坝油粘米研究院揭牌,丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业...
马坝油粘米是广东重要的名牌优质米和国家地理标志保护产品,素有“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香”的美名。曲江丝苗米(马坝油粘)现代农业产业园的建成投产,不仅是曲江推进农业产业现代化发展的重要进程,是践行保障国家粮食安全的重要举措,更是对有着数千年历史的马坝油粘米最好的传承。中国科学院院士、华南农业大...
有机!富硒!这些关键词成丝苗米市场风向标
增城丝苗米、清远丝苗米、马坝油粘米、博罗丝苗米、汕尾丝苗米等广东丝苗米悉数“亮相”,并设置有米集市、稻米手作、米饭探知等互动活动。11月-12月,清远丝苗米先后参展上海环球食品展、深圳食博会,在海南海口举行品牌推介会,积极开拓省内外市场。与此同时,广东还以丰富的文化活动打响丝苗米知名度。2023年9月...
好山好水出好米!广东丝苗米品牌营销推广活动在广州酒家举行
台山种植丝苗米历史绵远流长,最早在嘉靖二十四年编纂的《新宁县志》里就有“黄粘”“油粘”“花粘”等品种的记载。台山古人按米的粒形、食味口感,形象地将优质丝苗米称为“鼠牙米”“细粒仔”“粘米”等。二十世纪六七十年代,凭借优良的品质,台山优质丝苗米畅销粤港澳市场,香飘四海。其中,台山“新四占”...
50万元认领一亩地!九龄相府马坝油粘米品牌正式发布
“52.8万元一次,52.8万元两次,52.8万元三次,恭喜这位先生最终以52.8万元的价格拍得一亩马坝油粘米种植地!”在曲江区丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园内,随着三声报价的确认,一亩亩产700斤左右、起拍价23.8万元的马坝油粘米种植地寻得了认领自己的主人,认领期限为10年,在这10年间,该地的拍得者将独享丰收的...
韶关曲江丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园将于11月20日投产
近日,韶关曲江区在白土经济开发区召开2023年丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园投产仪式新闻发布会,详细介绍了马坝油粘米核心产区产品,实地探访马坝油粘米数字化种植基地、稻米智能化加工流水线等情况(www.e993.com)2024年10月20日。新闻发布会现场记者从新闻发布会上获悉,经过精心筹备,2023年韶关市曲江区丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园投...
延续千年的美味③| 乘风而起,马坝油粘米产业再振兴
南丝苗北五常,丝苗源头在曲江。曾几何时,风光无两。沧桑巨变,再续辉煌。作为广东丝苗米的发源地,马坝油粘米栽培历史悠久,是广东省两大名牌优质米之一。2018年9月广东省委书记李希在韶关调研时指出,要大力实施乡村振兴战略,因地制宜做强富民兴村产业,高度重视并重点研究马坝油粘米的发展壮大,进一步擦亮这一“金...
韶关市曲江区进一步擦亮马坝油粘米“金字招牌”
马坝油粘米是广东重要的名牌优质米和国家地理标志保护产品,素有“曲江山水闻来久,马坝油粘代代香”的美名。曲江丝苗米(马坝油粘)现代农业产业园的建成投产,不仅是曲江推进农业产业现代化发展的重要进程,是践行保障国家粮食安全的重要举措,更是对有着数千年历史的马坝油粘米最好的传承。
延续千年的美味②| 亿级马坝油粘米产业焕新颜
目前,曲江区通过“企业+合作社+基地+农户”“企业+合作社+农户”等多种利益联结形式,统一生产计划、统一生产技术指导、统一收购销售,受益农户超过7500户,在曲江区丝苗米(马坝油粘)产业园内农民人均可支配收入23059元,高于全区水平15%。广东盛大公司在樟市镇拥有近1000亩马坝油粘米原种示范基地,产供销一体化全过程...
进一步擦亮马坝油粘米“金字招牌”
进一步擦亮马坝油粘米“金字招牌”羊城晚报讯记者欧阳志强,通讯员唐忠祥、陈文斌报道:11月20日,韶关市曲江区丝苗米(马坝油粘)省级现代农业产业园投产仪式在曲江区举行。中国科学院院士刘耀光,韶关市副市长、曲江区委书记罗海俊等领导和嘉宾300多人出席了投产仪式。