山东哪些啤酒最好喝?网评这10种上榜,作为山东人,你喝过哪几种
从经典的麦香啤酒到特色的黑啤、白啤等,雪帝啤酒提供了多样化的选择,满足不同消费者的口味偏好。9:英豪啤酒。其产品涵盖了小麦精酿啤酒系列、果味精酿系列、IPA系列、艾尔系列、原浆啤酒和拉格系列等几十款不同风格、口味的啤酒。英豪啤酒的产品具有多种特点,使其在市场上脱颖而出。首先,英豪啤酒的口感纯正、...
在上百种「精酿啤酒」中,怎么选才“不出错”?
艾尔在酿造过程中是顶部发酵,麦汁和啤酒花浓度高,而拉格则在下层低温发酵,麦汁和啤酒花风味低,更适合我们日常“吨吨吨”。颜色可大致辨别,但不完全准确。|image:advancedmixology这应该是我们在精酿酒吧里接触到最多的“小甜水”类型,也是精酿的入门级别。例如果泥和西打(Cider)酒等,这类精酿会在酿造过程...
全国哪的啤酒最好喝?网友推荐,这6个地方上榜,看看有你家乡吗
从淡雅的拉格到浓郁的世涛,从清爽的皮尔森到醇厚的波特,每一种啤酒都蕴含着酿酒师们的心血和智慧。如今,啤酒已经成为了全球范围内广受欢迎的饮品。无论是在炎炎夏日里的一杯冰镇啤酒,还是在寒冷冬夜中的一杯热啤酒,它都能带给我们独特的口感和愉悦的享受。我们中国最受人们推崇的啤酒有哪些呢?以下6款脱颖而出,...
无大米添加,纯精酿口感!5款国产精酿啤酒推荐,啤酒爱好者必看
其采用纯正原料酿造,原麦汁浓度12度,酒精度4.7%,不含任何添加剂,保证了啤酒本真的醇厚口感。入口即是浓郁的麦香,苦味较淡,回荡着馥郁的甘甜。酒体香气绵长、醇正顺滑,远比一般工业化啤酒要好喝得多。而且6罐不到30元的价格,对于一款精酿啤酒来说是非常实惠了,性价比真心高。青岛啤酒皮尔森继续推荐青岛...
青岛啤酒再摘国际大奖,“中国质造”如何彰显“全球竞争力”?
2012年,青岛啤酒首款高端产品奥古特诞生;2013年,青岛啤酒推出青岛啤酒黑啤新品;2015年,青岛啤酒发布全麦白啤新品;2016年,青岛啤酒推出皮尔森啤酒;2018年,青岛啤酒IPA面世;2020年,重磅发布“百年之旅”“琥珀拉格”等艺术酿造系列;2021年,青岛啤酒超高端新品“一世传奇”问世;2023年,青岛啤酒原浆“让爱...
你不一定了解的——世界顶级啤酒大全
在啤酒的分类方法中,按发酵方式分类是世界公认的啤酒分类方法(www.e993.com)2024年11月20日。分为上发酵(Ale爱尔)和下发酵(Lager拉格),两种技术的差别只在于发酵的温度和酵母工作的位置。有人用了一种比较形象的说法表示这两种发酵方式的不同:喝艾尔啤酒时先喝到酵母和辅料的味道,之后才能找到麦芽味。而喝拉格啤酒时则先会喝到麦芽的味道,再会...
艾尔、拉格?傻傻分不清楚,3分钟带你看懂啤酒分类
皮尔森:诞生于捷克,如今遍布全世界,属于淡色系的拉格啤酒,爽口清冽,有淡淡的啤酒花苦味。皮尔森采用下层发酵法,是用浅色麦芽苦味较重的啤酒花酿造的lager(拉格)啤酒,麦汁浓度最高不超过12.5度。深色拉格:颜色范围覆盖至琥珀色到非常深的红棕色,酒精度一般在4.5%-6%之间,通常带有烘烤、可可豆和焦糖等风味,口感比...
啤酒入门,艾尔啤酒与拉格啤酒的区别?
拉格(Lager)是指底部发酵啤酒,发酵时酵母沉降到酒液底部,温度低,所以需要更长的发酵时间。常见的有皮尔森、美国拉格、博克啤酒等。拉格(Lager)啤酒的酿造流程:粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸,加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品...
燕京啤酒S12皮尔森将重磅上市,剑指高端!
然而在国内,归属于高端拉格行列的皮尔森啤酒,大众认知较弱,尚未形成市场规模、未被任何品牌定义,甚至没有明确的品类标签,且传播趋于同质化,难以出圈。”燕京啤酒瞄准皮尔森啤酒细分市场的巨大潜力,精准洞察消费者求新、求异的消费心理,明确了新消费市场对于高端化、个性化产品的广阔需求,迅速投入皮尔森这一高端啤酒品类...
燕京S12皮尔森天猫首发,剑指高端啤酒阵列
”啤酒行业资深分析师曾铭谈到,如果拿燕京S12皮尔森与其它竞品高端拉格对比,后者同质化严重、难以出圈,而燕京S12皮尔森在酿造工艺和原料上极备优势,燕京啤酒构建出‘皮尔森=S12’的概念,或将快速占领用户心智,从产品层来看,新品强化皮尔森品类的纯净酿造法,与其他高端拉格形成差异化,有望促动燕京啤酒在高端化阵营中脱颖...