抚远东极鱼市:中国最东端的百年鱼市
抚远市城区内的“东极鱼市”已有百年历史,是中国淡水鱼品种最多的鱼品交易市场,也是中国北方最古老和最大的淡水野生鱼交易市场,是中国淡水鱼产品的主要集散地之一。主要产品是来自黑龙江、乌苏里江抚远段捕捞上来的新鲜江鱼。无论是本地人还是游客都会被东极鱼市热闹繁华的景象所吸引,许多国内媒体、自媒体来到抚远...
探访全国最大水产品现货交易市场:商贩忙个不停 市民就近采购
位于马尾江滨的名成海峡水产品交易中心是全国规模最大的专业水产品现货交易中心,也是全国知名的远洋捕捞水产品集散地,总面积超30万平方米,入驻商户600多家,年交易量超300万吨。6日一早,记者走进市场看到,集装箱车和冷链车络绎不绝,集装箱车从港口载货而来,冷链车将海鲜送往全国各地,冷库工人不停地卸货装货。交...
太阳鱼入侵中国多地,曾在日本泛滥成灾,最大的优点:肉嫩刺少!
太阳鱼侵入了浙江的千岛湖。千岛湖是浙江最大的淡水水库,以环境优美和水质清澈著称,鱼类资源丰富,被誉为天然的鱼库。千岛湖也称新安江水库,建于1960年,水库面积580平方公里,总容量达178亿立方米,拥有1078个岛屿,因此得名。千岛湖是鱼类的乐园,拥有80多种鱼类,主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、翘嘴鱼、鳜鱼、鳗鱼、鲤鱼...
最高跌1元/斤,同比仍高5元/斤!“火箭鲈”后市涨价乏力?
广东、江浙及四川地区市场较缺大鱼,上市基本以新鱼为主。养殖户实际出鱼价格看鱼头大小围鱼发价,但正价普遍高位持稳。以广东地区为例,尽管塘口价下跌了1元/斤,但较去年同期仍高出了4.5-5元/斤。此外,“金九银十”也临近尾声,今年两股冷空气无缝衔接,北方地区气温最多骤降12℃。华东大部地区气温也将降至往...
不降价、不买流量,中餐迎来史上最重要发展机会
未来十年,中餐出海将迎来史上最重要的发展机会今天还有没有机会?机会又在哪里?我认为,如今打造全球餐饮品牌,不再是可选项,而是必选项。为什么?中国市场很多品类已经卷无可卷了,但是海外还有非常大的机会,海外相当于两倍中国的市场。举个例子,我们访问了一个蜜雪冰城国内的经销商,他在国内的净利润是2个点,但是...
中国最会吃鱼大省,花样多到吃一年都不重样
食在广东,鱼有鱼味!重磅!明天中午12时,南海开渔在即,各位吃鱼爱好者们准备好了吗?鱼,中国人餐桌上最熟悉的优质蛋白,清蒸、红烧、炖汤,只需最家常的烹饪手法,就能凭借鲜美细嫩的滋味,和“年年有余”的好意头占据大江南北年节餐桌(www.e993.com)2024年10月15日。由于地域不同,各地吃鱼种类、烹饪手法各有千秋,其中将淡水鱼与海鱼都做到极...
芗城淡水鱼,何以“游”向全国市场?
合作社村民在捕捞鲈鱼。最近一段时间,一辆辆满载鲈鱼、江团等淡水鱼品的货车不断从漳州市芗城区的泽鲜水产养殖专业合作社驶出。这批鱼品将被运往北京、河南、山西等地,抢抓北方市场。在泽鲜合作社养殖基地里,一批批自动化增氧设备和自动投料设备有序运转,还有更多鲈鱼等待上市。合作社负责人陈锦辉介绍,这批鲈鱼的...
青岛鱼市场旧影回望,一百年前全国最早和最大的鱼市场
到了1920年,青岛港的鱼货交易几乎全部由日人所控制。在青岛水产组合的垄断性经营和带动下,当时的青岛鱼市场成为全国最早和最大的鱼市场。渔民将捕捞的海产品搬运上岸的情景1922年,北洋政府收回青岛主权后,成立胶澳水产同业公会与胶澳鱼市场,渔民和经纪人纷纷加入。
全国批发市场石斑鱼行情(2024-07-17)
全国批发市场石斑鱼行情(2024-07-17)来源:农产品集购网截止2024-07-17,全国最新值为112.33元/公斤,较上期值不变,2023年01月01日至2024-07-17,全国最小值为107.5元/公斤,最大值为150.0元/公斤,均值为124.44元/公斤。稿件版权声明本文为“农产品集购网”独家调研及研究结果,未经农产品集购网讯授权...
投资1亿养脆罗非!搞全国最大循环水养殖基地,长这样……
中集渔业目前的策略是精准定位客户群体,发展高端市场。2023年,中集渔业在广东江门投标取得1000亩地,计划建成全国乃至全球最大的循环水养殖基地,预计2024年7月开始陆续投产。在养殖脆鲷鱼的基础上,中集渔业计划养殖已完成产业化布局的大品类产品,以维持产能。此外,中集渔业正在探索具有更高价值的水产品类,例如饲料鳜、笋...