吃不起瓜子花生?“穷鬼”止步炒货店,网友:连中产都失去了体面
老字号薛记炒货的前世今生,道出了中国零食市场从平价到高端的演化。1992年,薛兴柱从济南英雄山早市开起了第一家炒货小摊,他靠着热气腾腾并且香喷喷的瓜子花生在当地小有名气。10年后,他在市中区二七中街开设了第一家薛记炒货门店。2011年,第一家薛记加盟店正式营业,从此也开启了品牌化之路。2014年前后,薛记...
数读“坚果礼盒”:花生瓜子蚕豆之后,水果罐头也来了?
细分品类来看,瓜子这一传统类目的市场份额虽远超其他品类,但其全年增速为-4%左右;板栗、夏威夷果、杏仁、核桃这几个品类的增速虽高,但其市场份额相对较低,市场份额增长的空间较大。此外,蚕豆/兰花豆、开心果、巴旦木等细分品类的市场份额负增长态势相对较缓,维持在-10%以内;而碧根果、松子等品类的市场份额下...
上海瑞金医院提醒:爱吃瓜子花生?当心有病!
据医生介绍,这是由于线粒体内膜的一种名为希特林蛋白的运输蛋白缺乏导致的疾病,希特林蛋白缺乏时,线粒体内转出的天冬氨酸减少,尿素循环受阻,瓜氨酸蓄积,即发生瓜氨酸血症。爱吃瓜子、花生等坚果原来这是身体本能的需要希特林蛋白缺乏症患者,喜食豆类及花生等富含天冬氨酸和精氨酸的食物,这可能与摄入此类食物可刺...
买年货时,少买花生瓜子,这5种零食便宜又好吃,老人小孩都喜欢
另外,在中国传统文化中,坚果还有着吉祥如意的象征,人们在过年送礼时,都会买上一些坚果礼盒作为礼品,送长辈送亲友,增添了过年的喜庆氛围。在品种上,坚果的多样性也为消费者提供了更多的选择。除了传统的核桃、杏仁、花生外,还有开心果、榛子、巴旦木等各种各样的坚果,满足了不同口味人群的需求。麻花在我国,过年买...
花生、瓜子、山核桃...炒货零售量猛增!商户:忙不过来,中午都没...
天津海吉星批发市场粮油干果副食业务负责人边建伟表示:“现在卖货就是基本上每个摊,小摊每天都可以卖到一万元以上,大摊可以卖到两万甚至三万元。”不只是花生瓜子热卖,对于南方市场来说,山核桃也是大家的心头好。在浙江杭州临安一家山核桃门店,老师傅用特制的工具手工剥出完整的四瓣芽的桃仁,这是浙江省级的非遗技艺...
炒瓜子、炒花生!驻马店“烟火气”中迎新春
1月21日,在天龙市场一家炒货店,松子、瓜子、开心果、核桃等干果应有尽有,前来购买的市民络绎不绝,工作人员加班加点赶制各种炒货(www.e993.com)2024年9月17日。炒货店店主告诉记者,马上就过年了,店里现炒的瓜子、花生、松子、开心果卖得特别好,这段时间早上7点多就开门儿,晚上忙到很晚才关门儿,生意特别好。
...蚕豆、瓜子仁、花生、薯片、综合豆果等系列产品,不同系统的...
管理人员到岗后,一方面深化与存量客户的合作以及开发优质增量客户,有针对性地开拓核心门店,补足空白市场;另一方面,不断优化产品结构,散装产品通过丰富产品品类,扩充了综合豆果、花生、薯片等产品;定量装产品通过聚焦品类和规格,集中产品进行重点推广。在专业的销售团队和优质的产品配合下,三季度散装产品和袋装产品均有较好...
义乌干果炒货市场进入销售“黄金期”
本报讯陈佳琪随着春节的脚步临近,口味繁多的山核桃、满口生香的瓜子花生等各类干果炒货走进市民的视野,销量开始逐渐增加,浙江省义乌市干果炒货市场也进入一年中的“黄金时节”。近日,走访义乌副食品市场可以发现,各类炒货除香榧外,价格比去年同期皆有小幅上涨,而花生、瓜子、山核桃、红枣依旧是义乌人钟爱的冬季炒货...
瓜子花生太贵?“穷鬼”止步炒货店,网友:连中产都失去了体面
中国零食市场的历史演变在老字号薛记炒货的前世今生中得以呈现,从平价到高端,尽显市场的蜕变之路。1992年,薛兴柱在济南英雄山早市创立了他的首家炒货小摊,凭借着那些热气腾腾、香气四溢的瓜子和花生,他迅速在当地赢得了一定的声誉。他在市中区的二七中街开了薛记炒货的首家门店,时隔十载。薛记首家加盟店于2011年...
浙江省象山县市场监督管理局食品流通环节监督抽检信息公告(2024年...
4月,象山县市场监督管理局在食品流通环节组织抽检1、粮食加工品2、食用油、油脂及其制品3、饼干4、速冻食品5、薯类和膨化食品6、糖果制品7、酒类8、炒货食品及坚果制品9、可可及焙烤咖啡产品10、水产制品11、糕点12、食用农产品等12类食品101批次样品,抽样检验项目合格样品97批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格...