来2025海名·成都餐饮食材展,用食材“攻占”西南大市场!

作为深耕西南地区的专业展会，海名·2025第13届成都餐饮供应链博览会将重磅打造餐饮食材主题展，继续立足成都，辐射西南及周边区域市场，以产业链供需两端的发展诉求为根本，推动西南地区餐饮市场与全国食材供应链企业的高效接轨。海名·成都餐饮食材展将聚焦于食材的全品类展示，展示范围涵盖火锅食材、肉禽及肉禽预制菜、...

“食尚蓉城”好City,中秋假期成都餐饮消费市场“热辣滚烫”

中秋假期，成都餐饮消费市场“热辣滚烫”。各大餐饮商家积极响应“食尚蓉城”主题宣传活动，推出丰富多彩的促消费举措，并在菜品和场景上不断创新，让人们在成都来一场“CityEat”的热情高涨，人潮涌动间烟火气升腾，餐馆“人从众”，排号数增加，翻台率提升，带动成都餐饮消费市场“跑出”加速度。餐饮商家推团圆家宴...

抓节点促消费,成都新年餐饮消费市场持续火热

“龙潭客家老菜场,是成都市区富有客家文化特色的赶场集市,在这里可以看到很多儿时记忆里才有的物件,比如手工编制的簸箕、客家儿童玩具等,感觉这里非常有烟火气息,在这里赶场逛集市,能体会到满满的乡愁和乡情。”市民蔡宏光说。记者从成都市商务局了解到,今年春节期间,成都将推出“2024蜀里安逸·四川迎春购物月”活动。

300万餐饮人打卡成都,火锅风向变了!

在“2023黑珍珠餐厅指南”显示,成都上榜餐厅19家,在内地名列前茅。此外,在TOP5城市中,成都以150%的高增速,位居新上榜餐厅中的第1。数据能体现成都的消费力,但是不足以诠释成都的独特性。成都人常说的“巴适”、“安逸得很”,这种松弛感也体现在成都人的消费观里——活在当下是共识,赚钱就是为了享受。这...

5万亿餐饮大市场下,2023四川表现亮眼,2024四川餐饮市场还有哪些新...

在行业发展方面。川菜的地位依旧不可撼动,稳居地方菜市场第一。据《川菜产业高质量发展研究报告》数据,2023上半年,川菜的门店数量就已超过32万家,成为全国第一大菜系。其中川渝两地是川菜“大本营”,门店数量占据川菜门店数城市排名的前两位。四川火锅门店数再创新高。据中国饭店协会和美团联合发布的《2023火锅品类发展...

沈阳一社区食堂开业仅1个月即关停 三旋2023客户共创大会在成都召开

红餐网消息,12月14日,三旋2023客户共创大会在成都召开(www.e993.com)2024年11月27日。成都市食品工业协会、成都农业促进会、红餐产业研究院、朱光玉火锅馆、后火锅以及三旋全国120余名经销商代表参与大会。会议现场,多位大咖嘉宾对中国泛火锅发展趋势、餐饮品牌建设、区域火锅市场的共性与特色等进行分享。据悉,三旋目前服务全国头部餐饮品牌客户已超...

成都火锅底料批发市场在哪[陈汤元餐饮]重庆特色火锅底料

成都火锅底料批发市场在哪成都火锅底料批发市场在哪呢?四川陈汤元餐饮管理有限公司,是一家专业从事餐饮、调味品研发与销售的大型现代化企业。公司拥有一批高素质员工,并建立了完善的质量管理体系和严格的管理制度,以"诚信为本、质量第一、顾客至上"为经营理念;以优质的产品、良好的信誉赢得广大客户的认可。

...观察① | 火锅店重现排队等位超1000桌,五一成都餐饮市场持续火爆

五一假期消费火了,四川在线记者探寻“消费热”背后的“热成因”,希望假日期间胜出的营销手段、吸客方式、服务态度持续保持、优化、提升,助力扩内需促消费,不断激发市场活力。喜茶门店生意火爆。喜茶供图四川在线记者王密文/图“五一假期门店生意太火了,店员和机器几乎没停歇过,持续出现了爆单现象,春熙路门店日...

火锅店重现排队等位超1000桌,五一成都餐饮市场持续火爆

五一假期,旅游热度创五年新高,热门餐厅一“桌”难求,外卖订单持续火爆。多地出现“人从众”现象的背后,折射出国内消费市场的强大韧性和内需活力。美团研究院副院长厉基巍认为,五一假期掀起的消费热潮,将对全年消费提振起到重要的促进作用,有助于进一步扩大内需,持续激发消费潜力,助力经济向好向稳发展。

直播、外卖、社群运营…成都餐饮业积极开辟线上“第二市场”

“第二市场”既可以是外卖的方式,还可以进行更多形式的探索,比如餐厅把半成品用外卖形式送到顾客家里,成为堂食、外卖之后的又一增量市场;另外,在外卖平台也给了餐厅售卖半成品入口的情况下,餐厅半成品,甚至餐厅食材、自制调味料等,都将有更多的机会触达顾客,而且几乎每家餐厅都能做,这就为整个餐饮行业增加了新的...