再逢调整期,酒商转型又盯上了“散酒”

知酒君将散酒市场分为三股力量：一是遍布全国乡镇、城中村的作坊；二是专供供应链的专业连锁品牌；三是集生产、品牌与店铺的厂家主导连锁品牌。特别是后两种，在近年来发展势头很猛。以专业连锁品牌来看，“百老泉”“琴台酒肆”都是散酒头部连锁品牌，百老泉至今门店已经超过1600家；而琴台酒肆发展至今已经衍生出“琴...

【安徽淮南】2024年1季度食品流通监督检查公示

凤台县城关镇百老泉酒坊岳立刚连锁店日常检查2024年2月1日戴义洲、宗涛1、散装白酒标签标识不合格(摆放散装白酒的位置、容器上未标识生产厂家、厂址、生产日期、执行标准等信息)。交辖区局监督整改6凤台县城关镇杨艳雄散酒经营部日常检查2024年2月2日戴义洲、宗涛1、散装白酒摆放位置...

【百老泉】喝散酒,还得认准品牌,喝点好的!

1、选择正规厂家产品:厂家具备国家标准规定的生产、酿造、销售许可证,大储存量的原酒储存,规模化生产酿造,标准工艺流程酿制,保证白酒的质量稳定,口感醇厚。2、选购知名品牌产品:选择全国连锁,大型专卖店销售购买。连锁机构,统一管理及服务模式,一样的配方一样的口感,一样的包装标准要求,相对安全。3、养成健康的饮酒...

散酒连锁居然也玩高端!葫芦里卖的什么药?

仙潭老酒铺定位中高端散酒连锁,除了产品价格高于传统散酒铺子外,还在于一系列的通路“标准化”管理,以保障产品品质。首先,加盟店标准化装修。由厂家提供统一的店招、侧招、包柱、吊旗等物料,达到形象统一、干净卫生等目的。其次,产品标准化运输。产品统一由上游厂家直供,在运输过程中使用统一规格的不锈钢桶运输到加盟...

擎利剑落实“昆仑”行动打击食药犯罪取得阶段性成果

经审查，2017年9月至2018年11月，在山西省文水县南庄镇麻家堡村，李某某购买扫码机两台，向成都的倪某某、温州的黄某某购买知名品牌白酒包装，并在本地购进百老泉散酒、葡萄糖、尖庄酒等原料，后按照一定比例勾兑、灌装，生产假冒五粮液、剑南春、茅台、国窖等白酒3000多箱，销往山西、内蒙古、青海、甘肃等全国多个...