严查“黑作坊”“黑窝点” 九江开展酒类小作坊风险隐患排查
6.结合年度食品抽检计划,加大对酒类小作坊产品的抽检监测力度,重点检测甲醇、氰化物、甜蜜素、塑化剂等指标,发现甲醇、氰化物等重要安全指标不合格的,要立即采取紧急措施,责令停止生产经营,查封扣押涉案原辅料、设施设备及产品,追查涉案原料、生产源头和销售流向,第一时间控制风险。03严厉打击违法违规酒类生产经营行为...
...印发肥西县食品小作坊突出风险隐患问题专项整治工作方案的通知》
将食品小作坊突出风险隐患问题专项整治工作纳入肥西县2024年度食品安全重点工作中,紧密结合食品小作坊常态化提升工作,发挥“四员”作用、“一市一品”质量安全提升行动和“党建引领”等工作载体,充分发挥食品生产帮扶特派员的作用,加大宣传培训和帮扶指导力度,提升提高小作坊落实食品安全主体责任的意识和能力。下一步,肥...
南充市仪陇县市场监管局“三强化”做好食品小作坊食品生产许可换...
为确保《四川省食品小作坊管理办法》落实落地,仪陇县市场监管局以“三强化”举措,有序推进食品小作坊“备案”转“许可”工作,既主动作为、靠前服务,合理满足经营主体的办证要求,又严格监管、防范风险,把好食品小作坊生产许可换证“入门关”,助力全县小作坊食品质量安全水平提升。强化审批实施,确保快速准营。出台食品...
22家被注销!大连持续开展白酒小作坊专项整治提升行动
目前,大连市有获证白酒小作坊246家,主要分布在涉农地区,每家年产量大多在3吨上下,规模相对较小。为保障人民群众饮食安全,防范和化解白酒小作坊风险隐患,大连市市场监管局主动服务,精准施策,于今年3月在全市开展“白酒小作坊专项整治提升行动”,督促白酒小作坊严格落实质量安全主体责任,规范食品生产加工行为。整治行动开...
小作坊“扛”起手工黄酒振兴重担
“去年产量近5万斤,今年场地扩大后预计产量可以翻一倍,而且手工黄酒市场大,我甚至还想在黄酒小镇租房子再开一个作坊。”全国昌说,手工酒完全可以做大规模,只要每个关键环节由老师傅严格把控,具体操作可以交给学徒,一样可以酿出好酒。“传统手工家庭酒坊普遍存在规模小、经营不规范、销售渠道窄等问题,同时因为没有...
白酒小作坊今年这样提升 推行“三要、三不准”开展“四查”
督促白酒小作坊业主认真学习《辽宁省食品安全条例》和辽宁省市场监管局关于小作坊食品安全主体责任相关要求,做到学以致用,严格落实(www.e993.com)2024年10月17日。指导白酒小作坊合理配备食品安全员,个性化制定自查清单,定期组织开展食品安全自查,依法承担食品安全第一责任人职责,主动发现风险隐患,积极采取措施守住食品安全底线。要求白酒小作坊严格把...
大连:白酒小作坊 今年打算这样提升
中国质量新闻网讯白酒小作坊作为满足民生需要的食品生产业态,一直是食品安全监管的重点。为切实保障人民群众饮食安全,进一步防范和化解白酒小作坊风险隐患,大连市市场监管局主动服务、精准施策,积极推动白酒小作坊整治提升、规范发展,全力维护白酒小作坊产品质量安全。多措并举压实主体责任强学习:督促白酒小作坊业主...
??严查4种违法行为 江西省市场监管局开展酒类小作坊专项整治
中国质量新闻网讯春节是酒类产品的消费旺季,为规范酒类生产加工小作坊生产经营行为,有效防控食品安全风险隐患,保障群众节日期间食品安全,江西省市场监管局在全省组织开展酒类小作坊专项整治。全面开展酒类小作坊风险隐患排查以白酒和“红米酒”“黄酒”“清明酒”等产品为重点,严查无证生产的“黑作坊”“黑窝点”,严查...
伊春市市场监管局上甘岭所:多措并举 ,强化食品生产加工小作坊安全...
“全链条”监督,风险隐患无遗漏。执法人员对镇内白酒、豆制品小作坊开展全覆盖监督检查。重点围绕证照资质、进货查验、加工环境、生产过程控制等环节,全面排查风险隐患。要求经营者严格把控原辅材料进厂、生产、包装等重点环节,做好晨检、生产、销售等记录,切实筑牢小作坊食品安全防线。
聚焦酒类小作坊 江西九江开展专项整治!
中国质量新闻网讯为进一步规范酒类生产加工小作坊生产经营行为,有效防控食品安全风险隐患,江西省九江市市场监管局在全市范围内开展酒类小作坊专项整治。全面开展酒类小作坊许可检查重点检查是否存在以下问题:1.酒类小作坊许可审批程序不规范;2.未取得食品小作坊登记证或登记证过期;...