一条鱼6小时从建德“游”到镇江

“从建德到镇江,我们基本能够将农产品从采摘到派送的时间控制在6个小时以内,其中飞机运输时间不到2小时,相比陆运整体时效提高了16个小时以上,确保江苏百姓能和浙江百姓在同一天吃上最新鲜的浙江美食。”顺丰速运浙皖分拨区总经理周家伟说。此次“飞的”特快,使用的是塞斯纳208通用飞机,既是建德至镇江跨省低空物流航线...

河豚鱼烹饪也有官方认证 镇江已有36人取得“河豚证”

河豚鱼烹饪也有官方认证镇江已有36人取得“河豚证”从宰杀河豚鱼到剔骨片鱼，从起锅烧油到烹饪出一道鲜香味正的红烧河豚鱼或清炖河豚狮子头……日前，记者从市人社部门获悉，随着“养殖河豚鱼烹制”专项职业能力认证再次开考，目前我市已有36人取得由人社部门颁发的职业能力证书。河豚含毒却味道鲜美，民间有“拼死...

鱼你湘恋手打鱼糕系列 食客追捧的美味选择

鱼你湘恋手打鱼糕系列凭借其独特的口感和丰富的品种,成为了食客们追捧的美味选择。麻辣翻天鱼糕:火辣的诱惑麻辣翻天鱼糕是这个系列中最具代表性的产品之一。它结合了香辣的调料和鲜嫩的鱼肉,通过手工打制而成,保留了鱼肉的原汁原味。每一口都带着强烈的麻辣味道,瞬间点燃你的味蕾。在吃的过程中,不仅可以感受到鱼糕...

江苏镇江83岁老人取鱼刺时,被医生发现患食管癌

据了解,这位镇江83岁的老人陈先生,在家里吃鱼时,不小心吞了一根鱼刺,喝了几口水仍然感觉鱼刺哽在喉咙口,有点难受,也不敢再吃东西了。家人立即将陈先生送往医院,医院导医台指导他们挂了耳鼻喉科的号,医生一看这都80多岁了,立即上前进行检查。然而,医生却并未发现陈先生的喉咙处有鱼刺,于是建议他们去内镜中心...

事发镇江!老人吞了根鱼刺,反而救了他一命!

转自：今日镇江（包丽娟朱美娜）83岁的镇江扬中市民陈標（化名）误吞鱼刺后去医院“取刺”却“因祸得福”发现了食管早癌此后只需微创手术便可切除早癌据扬中市人民医院介绍陈標在吃鱼时因误吞进鱼刺来到该院耳鼻喉科检查医生并未在喉部看到鱼刺便转内镜中心进一步排查内镜中心接诊医生、消化内科副...

江苏镇江:做好“土特产”文章 打造特色美食富民产业

早晨来一碗香气扑鼻的宝堰干拌面,中午品尝鲜美可口的红烧甲鱼,结束旅程时再带上醇香四溢的宝堰米酒……今年春节假期,很多人来到江苏省镇江市丹徒区宝堰镇感受好“食”光(www.e993.com)2024年11月8日。该镇通过持续举办“宝堰美食节”、打造“大宝堰福”区域农产品公用品牌等活动,围绕特色美食发展富民产业。

是时候来江苏吃一趟了_腾讯新闻

喜欢吃淮扬菜的人,也是最会吃的人。因为,他们吃到了美食的精髓。#无与伦比的刀工#除了保证食材的鲜美,淮扬菜另一个最讲究的地方,就是刀工与火候。尤其是刀工。淮扬菜是八大菜系中刀工最精细的一个菜系,其它菜系都比不上。想要在扬州当厨师,最起码得拿刀四五年以上才可以。

苏锡常交界的这座小城,几乎0存在感,本地江鲜美食却意外好吃

江阴外滩、兴国公园、鹅鼻嘴公园,是可以最先感受到夏日气息的地方。宅院楼阁错落有致,暗藏一个微缩版的江南。当然,作为一座物产丰富的城市,最让人感到惊喜的,还是当地的美食。江阴因“长江三鲜”而闻名,奔涌的长江带来河豚、刀鱼、鲥鱼等鲜美的长江物产。从早餐开始就吃的丰盛又鲜美。一碗刀鱼馄饨,是江阴人最熟悉...

焦点访谈丨长江十年禁捕 告别“水上漂”的渔民如何开启新生活...

现在,谢志林的标准化养殖基地年产鱼50多万斤,帮助十来个上岸的渔民在他的养鱼场重新就业。最近马上又要引进鲟龙鱼等一些新品种,他正铆足劲找销售渠道。不过,像这样继续靠水吃水、从事渔业的岗位毕竟有限,其他大量的上岸渔民该怎样开启新生活呢?有的人选择了接受政府帮助给安排的工作,也有些人像岳阳的付继龙一样...

江苏扬中:还在拼死吃河豚?来这里美味又安全

很多客人在河豚馆吃完，还想将美味带回家和家人分享。“我们一般不用快餐盒、打包袋，会使用防爆砂锅盛器，只要在灶上小火烧开，用竹筷在锅底轻轻拨动几下防止烧焦便可食用，这样能保持现状和原汁原味，操作也方便。”江苏镇江扬中长顺河豚馆总厨周长顺介绍，砂锅河豚可以通过快递发往全国各地，“都是现做，上海大...