两块钱一个的米糕,还是小时候的味道
两块钱一个的米糕,还是小时候的味道6条评论|12人参与网友评论登录|注册发布最热评论小温不怕AS河北石家庄看着就好吃11月13日12:50赞2回复高处不胜-韩-河南郑州在武汉博物馆旁边吃过。11月16日11:05赞回复冰海蔚蘭四川*蒸蒸糕11月13日16:55赞回复最新评论高处不胜-韩-河南郑州在武汉...
舌尖上的和凤,每一口都是地道滋味~
七叶山庄的米糕采用传统的制作工艺,口感软糯,味道香甜。将糯米粉与粳米粉按照不同比例混合,用竹筛把米粉筛到米糕模子里,先筛进去一半,点上豆沙、芝麻、紫薯等馅料,再把米粉填满模子,用尺子擀平,反过来倒扣,用尺子轻敲几下,形成一盘方方正正的造型。再上锅蒸15-20分钟,一个个热气腾腾的米糕就出锅...
上下杭的美食记忆--人民网福建频道--人民网
网友推荐:黄米糕的原料是米浆和蛋液,没有用油,蒸制后会散发淡淡的香味。中平路上的这家薛记黄米糕貌似也是连锁的,但好在保留了原汁原味。美食:黄米糕推荐指数:05-德胜鱼丸店(中平路与青年横路交叉路口)网友推荐:点了墨鱼丸、鳗鱼丸和葱油罗汉肉,两相比较,发觉还是鳗鱼丸更胜一筹。葱油罗汉肉加了福州传...
章练之秋~一起寻味练塘米糕的“嗲味道”
负责人李永辉向我们介绍:“我们这里的米糕选用了练塘当地的优质大米,经过精心研磨和调配,制作出了口感细腻、香甜可口的米糕。另外,我们制作米糕的机器也是专门从韩国进口,师傅有着十几年的米糕制作技艺,相信一定能满足大家的口味需求。”无论是经典的原味米糕,还是创新的水果味、巧克力味米糕,来到土莱喜,总能挑选...
...冒气的大米糕、喷香的烧羊肉里都可能会有的食材是什么?| 微食疗
红枣的铁含量丰富,对改善贫血有着很好的功效,一直被称为益气补血的佳品。不仅可以放在冬日的红枣桂圆甜汤中,也可以加在红烧羊肉里增添甜味,还可以塞进米糕一起蒸,让清醒的甜味飘满整个屋子。本期的微食疗,小编就介绍一道清甜美味又暖到心里的桂圆红枣茶,赶紧来试试吧~...
终于知道糙米,籼米、粳米、糯米,红米,紫米,黑米之间的区别了
在口味方面,粳米具有独特的米香和淡淡的甜味(www.e993.com)2024年11月26日。用粳米煮出的粥,米香浓郁,口感绵软,喝起来暖胃又舒心。而用粳米蒸出的米饭,则粒粒分明,软糯香甜,无论是搭配菜肴还是单独食用,都能让人食欲大增。什么是糯米?糯米,又称江米,在我国已有数千年的种植历史。据史书记载,早在古代,糯米就是人们重要的粮食作物之一,被广...
酸甜苦辣咸!来大理品尝舌尖上的非遗美食
雪白的菱形糕块之上,或点缀着粉色的花形红点,或铺满了香甜的红糖和芝麻,有的米糕中间还有夹心,口感层次更加分明。巍山蜜饯蜜饯是巍山久负盛名的土特产品,品种繁多,有沙生、冬瓜、槐果等20多个品种。巍山蜜饯把形、色、香、味完美结合,看着色泽柔和、晶莹剔透;闻着蜜香四溢,甜润馋人;吃着舒心润肺,回味无穷。乳扇...
温州人出门喜欢带什么“家乡味道”?
温州网讯春节假期结束,来自五湖四海的人们又要往天南地北去,回程的行李箱里少不了自己喜欢的“家乡味道”。在外奔波的温州人离家会带些什么家乡味?让我们一起看一看。发帖求助网友“吆喝”温州美味“假期马上要结束了,后备厢已经蓄势待发,一定要把家乡味道塞进后备厢带回上海!”2月16日(正月初七)朱先生在...
江山人过年的味道,怎么能少得了这两样小吃
在周中原创办的“就是GAO”米糕文创店内,游客们可以亲身体验米糕制作中的配、拌、蒸、切等关键步骤,感受米糕制作全过程。像江山人的性格一样,过去江山米糕口感偏“硬”,但如今米糕的品种也多种多样,口感越来越符合当代人,周中原也创新研发出了牛奶咖啡、核桃红枣等新口味。
练塘老街,确有“味道”!
——特色米糕独特的糯米配方既有新米的香气又有丰富的色彩个头正好奶香浓郁软糯香绵甜度适中是一款糯食达人不可能错过的美食另外表面微微焦黄蕴含独特烟熏香味的熏毛豆以及纯手工制作的手工牛轧糖都时不时勾起吃货们蠢蠢欲动的心情