外卖黑幕:看似光鲜背后的脏乱真相

在这个外卖盛行的时代,我们享受着美食送上门的便利,却很少思考这些美食究竟是在何处、以何种方式制作的。然而,近日曝光的一起"外卖集聚地"事件,却撕开了外卖行业光鲜亮丽的外衣,揭示了其背后令人触目惊心的真相。这起事件不仅引发了公众对食品安全的担忧,也暴露出了当前外卖行业存在的诸多问题。让我们深入探讨这一事件...

外卖“卖家秀”,加了什么料?

台州的小颜是资深“外卖党”。爱美食的她，说起外卖踩过的坑，瞬间打开话匣子。结合自己多年的点外卖经验，她总结了外卖“买家秀”和“卖家秀”不符的三大情况：第一种，配料表不一致。比如海鲜粥里没海鲜，小颜说这种情况较易维权，但已不多见。第二种就是配料造假。她点过一家江西小炒的水煮肉片外卖，尽管宣...

外卖骑手年龄上限不再是传说:背后的真相揭示了什么?

然而,随之而来的是各类关于外卖骑手的传言,其中一条称骑手年龄上限为45岁,这引发了社会的广泛关注。最近,某外卖平台对此消息进行了辟谣,指出没有统一的年龄上限。这个传言为何会盛行?背后又反映出怎样的市场现象?首先,我们需要看清外卖骑手这一职业的多样性。外卖平台在招聘时考虑的因素并不仅仅是年龄,而更关注的是...

“吃吐”外卖预制菜的深圳人,开始自制预制菜:做一次,吃一周

小红在“预制菜”的概念还没盛行的时候,就对预制食品有心理阴影。小时候因为吃过一次便利店不知道放了多久的三明治,她得了急性肠胃炎,上吐下泻并住院高烧三天。所以得知很多外卖都是预制菜之后,她为了健康决定非必要不再点,但她所采取的对策,是“用魔法打败魔法”:用自己做的预制菜,去替代外卖预制菜。所谓的...

2018年央视诗词大会,外卖小哥击败北大硕士夺得冠军,现状如何

抵达杭州后的雷海为第一份工作也是礼品销售,后来去了一家广告公司,2011年快递业兴起,他又送起了快递,一直到了2015年,外卖行业兴起,雷海为干脆做起了全职送外卖。可无论工作如何变迁,生活如何困苦,雷海为对诗词的热爱从未消减,在等餐和接单的空隙里,雷海为总是捧着一本诗词默读。

起司工坊南辕北辙?在外卖盛行和美国消费降级的大环境里,转型高端...

不过,相比过去,NorthItalia的营收增长也在2023年开始放缓(www.e993.com)2024年11月2日。截至2023年Q3,起司工坊餐厅和NorthItalia的季度营收同比增长率分别为4%和15%。(来源:市值风云App)重点发展NorthItalia只是短期内产生营收增长的权宜之计,起司工坊仍未解决核心问题:北美消费者愈发依赖外卖。装修风格的差异化,菜单的大而全(因为多而不专...

乡镇外卖小投入大前景,年入6位数不是梦

海南省海口市三江口站,从2020年开始建立站点,第一个月一天的订单量也是十几单不到,经过几个月的经营,做到了每天300单左右,得到了经营经验后,又继续在附近的几个乡镇同时复制开设几个站点运营。作为乡镇外卖领域的佼佼者,跑腿快车诚邀有志之士加入,共同开拓这片广阔的乡镇外卖市场。跑腿快车全国覆盖20多个省,有...

素人写作|诗人王计兵:版税抵得上送几年外卖的收入

全家经济来源就靠他送外卖,但是送了6年外卖的王计兵发现,骑手的单价每年都在下降,从开始最低5块钱一单,到去年已经降到3.7元,路越跑越多,钱却越来越难赚。更早的时候,王计兵夫妻为了供养两个孩子上学,不仅抵押房子,还背上几十万外债。可以说,他在异乡打拼这么多年,直到2023年,靠着诗集大卖带来的版税收入,家...

今天起,国产AI可以像人一样用手机了!一手实测在此

早在去年开始,大模型的圈子里就开始盛行大语言模型(LLM)的“进化体”——大型动作模型(LAM,LargeActionModel)。其核心也是希望能够摆脱目前大模型只能做生成任务的禁锢,能够借各种AI硬件作为载体,向执行层面去过渡。无独有偶,在AIPC和AI手机圈子里,各大玩家也是把眼光都聚焦到了这种新范式,包括联想、荣耀等...

为什么全国都在用“国潮外卖”包装?

国潮外卖,因何流行?有人顺藤摸瓜找到了这张图片的来源,找出图片作者。图片来自抖音用户YUMI优小米在2020年发布的内容。账号运营者称:“本来是发给某网站的素材,后来因一些纠纷原稿被传开,后来索性直接做了开源,供大家免费使用。”当时恰逢“国潮风”盛行,被很多印刷从业者拿去批量制作。