长三角大闸蟹进入供销两旺季 品质蟹价格上浮

南京青奥城建设发展有限责任公司旗下酒店有关负责人表示,往年,第一批成熟的母蟹通常在中秋节前后上市,但因为今年夏季气温高,大闸蟹成熟度低,中秋时市场供给量低。从南京高淳固城湖大闸蟹供应商给出的价格来看,9月大闸蟹价格同比上涨了5%至10%。盒马水产采购李子涵表示,今年中秋前由于产地高温,螃蟹成熟度低,符合出货标...

螃蟹肥美已经大量上市,价格和销量还未能“跑”起来,预计价格还将...

14日上午9时许,记者来到镇江市区极具烟火气的江滨菜市场,从东吴路拐进江滨菜市场,入眼就看到一排门店,而“固城湖大闸蟹”一家沈记水产的招牌则最为醒目。牌子上又醒目地写着“固城湖大闸蟹,5元1只超值”。“这个5元一只的小螃蟹大概1两,旁边大点的8元一只,促销价。”沈记水产的沈老板告诉记者,他的螃蟹都...

地产大闸蟹

地产大闸蟹大量上市南京日报2024年10月11日南京日报2024年10月11日版面昨日,顾客在文体路一家固城湖大闸蟹专卖店选购螃蟹。近日各类精品大闸蟹大量上市,进入尝蟹旺季。南京日报/紫金山新闻记者戚珂嘉摄地产大闸蟹大量上市

阳澄湖大闸蟹“虽迟但到”,产量预计9900吨 各路“大闸蟹”群雄逐鹿

的确,早在阳澄湖开湖之前,电商平台就已经列出了售卖螃蟹的时间表。北京商报记者了解到,叮咚买菜8月下旬就已开始售卖大闸蟹,把更早完成蜕壳上市的山东黄河口大闸蟹、新疆鲜活天山雪蟹等其他产区的大闸蟹引入了江浙沪,盒马也提供了来自江苏、山东、新疆、湖北、湖南等区域湖区的螃蟹,从一定程度上填补了中秋餐桌上的“重头戏...

立秋的第一口鲜来了,淘工厂率先开售固城湖大闸蟹活蟹

8月7日是立秋节气，当晚在“淘工厂官方直播间”，淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区，是个头相对比较小的“六月黄”，但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。采访人员从淘宝了解到，由于今年中秋时间比较靠前，第一批活蟹已经集中上市淘宝，在此之前，大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8...

“金秋第一蟹”上市 南京高淳启动螃蟹开捕仪式

9月19日,“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹开捕仪式在南京高淳拉开帷幕(www.e993.com)2024年11月17日。据悉,今年固城湖螃蟹再次喜获丰收,全区养殖面积达22.49万亩,预计产量将超过2万吨。开捕仪式在高淳区砖墙镇永胜圩青松水产专业合作联社举行。20艘捕蟹船扬帆起航,蟹农们喊着嘹亮的号子驶入蟹塘。碧波之下、水草之间,一只只体态饱满、青背...

秋天的“第一只大闸蟹”抢先上市,固城湖“六月黄”爬上餐桌

8月7日是立秋节气,当晚在“淘工厂官方直播间”,淘宝上的第一只大闸蟹活蟹开始售卖了。活蟹来自江苏高淳的固城湖产区,是个头相对比较小的“六月黄”,但鲜味绝对不输一般的大闸蟹。记者从淘宝了解到,由于今年中秋时间比较靠前,第一批活蟹已经集中上市淘宝,在此之前,大闸蟹商家卖的主要是“蟹卡”。从8月初开始...

批量上市!熬过高温的大闸蟹“虽迟但到”

“今年我们提前准备，供应量整体充足，但大规格高品质大闸蟹的价格预计会有所上涨。”李子涵说，想吃阳澄湖大闸蟹的消费者还得再等等，今年阳澄湖开捕时间预计在9月25日左右，“一开湖，就会马不停蹄地将新鲜捕捞的大闸蟹运送到全国盒马门店。”此外，喜欢吃公蟹的消费者可以等到金秋十月，此时公蟹的性腺发育最好，...

今年大闸蟹为何上市晚、价更高?何时买便宜?

上市晚、价更高立秋已一月有余,南京仍处于高温模式。中新经纬11日赶到高淳区国家现代农业产业园时,这里刚刚下过一场雨,但气温仍高达36度。高淳区国家现代农业产业园中新经纬闫淑鑫摄坐落于固城湖畔的高淳区国家现代农业产业园是中国首个以螃蟹养殖为主导产业的国家现代农业产业园,也是固城湖大闸蟹的重要产区...