慕尼黑啤酒节:德国国饮的狂欢盛宴
调味啤酒顾名思义,就是在啤酒酿造过程中加入调味剂,以使啤酒获得不同的口感和风味。这些添加剂一般都是些干的草本植物,最开始比较常见的是桃金娘、迷迭香、月桂叶。到了12世纪的中世纪晚期,随着城市的扩张,在欧洲一些地方的城市中逐渐兴起了专门的啤酒生产作坊,主要是在低地国家的北部、英国、爱尔兰、德国北部以及斯...
一年中的盛事聚会,就这几天ZUI划算!大金球德国啤酒节来袭,畅饮畅...
德式的长桌椅,铺上巴伐利亚经典蓝白色台布,身着慕尼黑传统服饰的侍酒女郎,除了有泡沫丰富酒体浑厚的鲜酿德式啤酒,肥美油润的德式香肠,酥香的德式咸猪手,上百种美味席卷你的味蕾……活动期间,酒店还邀请了来自德国的乐队现场演奏,气氛超好的互动live表演。有知情人透露,这支乐队的颜值和实力都很强劲,时常在大牌和豪...
会稽山:公司的气泡黄酒酿制过程中没有使用到啤酒花
会稽山:公司的气泡黄酒酿制过程中没有使用到啤酒花同花顺(300033)金融研究中心07月01日讯,有投资者向会稽山(601579)提问,你好,贵公司发泡黄酒,你们在研制中是否试验过在酿制过程中加入啤酒花?效果如何?公司回答表示,尊敬的投资者,您好!公司的气泡黄酒酿制过程中没有使用到啤酒花,谢谢您的关心!点击进入互动平台...
...玻璃啤酒瓶大多是绿色的是与哪种工艺有关?玻璃制造还是啤酒酿制
这一工艺在啤酒瓶制造中被广泛应用,因此大多数玻璃啤酒瓶都带有绿色。其次,绿色啤酒瓶还有助于保护啤酒的品质。啤酒中含有一些化合物,这些化合物会与紫外线反应,可能产生异味或导致啤酒氧化。绿色玻璃能过滤掉一部分紫外线,从而减少这种反应的发生,保护啤酒的品质。此外,绿色玻璃在透光性上相对于其他颜色的玻璃有一定...
玻璃啤酒瓶大多是绿色的,这与玻璃制造工艺还是啤酒酿制工艺有关
玻璃啤酒瓶的绿色,是一个让人好奇的问题。有人可能会猜测,这是与啤酒的酿制工艺有关,还是与玻璃的制造工艺有关呢?答案是,这与玻璃的制造工艺有关。在19世纪中叶,玻璃制造工艺还不够精湛,无法完全清除原料中的杂质,如亚铁离子等。这些杂质使得制成的玻璃呈现出绿色。这种绿色的玻璃,被称为“BottleGreen”,...
惠泉啤酒: 公司坚定不移以酿制中国最好啤酒为使命,为消费者提供好...
惠泉啤酒董秘:您好,感谢您对公司的关注!公司坚定不移以酿制中国最好啤酒为使命,为消费者提供好啤酒(www.e993.com)2024年10月29日。公司结合建厂85周年暨啤酒生产40周年庆典推出的这款“1983”产品,融入40年惠泉人“年深岁久、坚守品质”的酿酒情怀,甄选原料,匠心特酿,契合消费者需求,市场占有率持续提升,是公司产品创新的一次较好尝试。公司将紧抓...
倾城“青”酿|用品质说话,金海泉精酿啤酒红的有理由
其中,“暴小鸥”精酿啤酒以高性价比很好满足普通消费市场对高品质啤酒的需要,“金海泉IPA红啤酒”则迎合高端市场和啤酒发烧友的口味需求,凭借高品质吸引了一批忠实消费群体。金海泉精酿啤酒还基于定制、送礼、聚会等多种场景,推出了精酿礼盒、聚会酒桶等系列,将产品的营销提升到社交需求层面。为了持续拓宽消费边界...
哈尔滨啤酒检出的呕吐毒素是什么?有何危害?是否符合规定?
上海骥路律师事务所律师、中国毒理学会毒理学家张旭晟对中新经纬分析称,啤酒中检出呕吐毒素残留,与啤酒制造采用的原料有关,因为小麦、大麦、玉米等都是易受镰刀菌侵染的粮谷类作物。不过,张旭晟提到,香港消费者委员会对于此次检出呕吐毒素的啤酒样品并未认定为不合格样品,而是对其长期摄入的健康风险进行了概率预测。对...
全国知名啤酒排行前五,你知道吗?看看有没有你家乡的!
第三是产自天津的长城啤酒,这是天津最知名的一款啤酒,也不知什么原因该酒依旧没能走出天津。不过,它的性价比还是蛮高的,啤酒爱好者在享受佳酿地同时又能省钱。第四是产自辽宁的龙山泉啤酒,这款啤酒介于普通啤酒和精酿啤酒之间,以其新颖独特的风味深受消费者痴迷。口感更为醇厚,麦香浓郁,细品之略带微微的果...
夏日炎炎,怎样科学选购啤酒?
啤酒是以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。按照发酵方式,分为艾尔和拉格。艾尔啤酒采用上发酵方式,酵母浮在麦芽汁上,酒体更饱满有明显的水果或香料味;拉格啤酒采用下发酵的方式,酵母沉在麦芽汁底部,酒体更轻盈,口感清爽。按照杀菌方式...