长沙性价比很高,永远都在排队的日料店:木村武金牌日料。
长沙性价比很高,永远都在排队的日料店:木村武金牌日料。招牌青龙卷:不愧是招牌,一口填进嘴里,酥酥脆脆香香。五花肉蔬菜卷:必吃菜,五花肉烤的火候恰到好处,咬一口很好吃。厚烧芝士焗大虾:虾的个头较大,加上甜甜的芝士,一口咬下去很满足。和平烧汁肥牛饭:木村屋家的肥牛饭是真的还不错,甜甜的。三文鱼刺...
海里原来不止有海带,还有海白菜,甜甜脆脆的,好吃
在口感上两者也有很大的区别,海白菜嚼起来脆脆的,而海带吃起来比较面。其实除了在凉拌菜这里见到这种食物之外,不知道去吃日料的朋友有没有发现海草跟海白菜很相似,也是绿绿的,吃起来甜甜脆脆的。还有就是在超市看到的腌咸菜,也能看到这种食材做出来的食物。以上就是今天给大家分享的与海白菜的故事,甜甜脆脆的...
[织田料理]光谷店 | 3.4折!光谷这家回头率爆表的日料屋!一周去五...
香香脆脆的榴莲天妇罗外皮炸得酥脆金黄,包裹着饱满的整块榴莲肉!一口咬开香味四溢口感细腻香甜!//日式唐扬鸡块//日式料理的特点,就是有各种炸物唐扬鸡块就是一个很有特色的菜品焦脆炸得金黄酥脆的鸡块外面带着焦脆的皮吃起来满满的肉感的唐扬鸡块咬下会飙汁,鲜香肉嫩上桌要趁热吃!内里是...
日料店主也搞不清的冷知识:紫菜≠海苔
1.海草是不能吃的,我们平时吃的都是海藻。2.日料里绿油油的小菜“凉拌海草”,其实是裙带菜。3.味噌汤里的“小片海带”,也是裙带菜。4.裙带菜还被叫做“海带芽”,但它和海带只是近亲。5.紫菜和海苔不是一种东西,它俩是远亲。一张图告诉你,这篇文章在说什么在维基百科,海草被定义为“分属...
一次搞懂日料中常见的小鱼卵们,吃货们快收藏起来!
另一种经常用于日本、欧洲料理中的鱼卵—鲱鱼卵,为嫩黄或粉色,结实脆弹,嚼起来吱嘎吱的。通常採用盐醃手法,经醃製过后卵子会黏成一团,远看可能以为只是一般的鱼肉切片。可作为握寿司或直接作为鱼生(Sashimi)享用。鲱鱼子寿司obiko飞鱼卵(とびこ)飞鱼卵颇为常见,尺寸大约为0.5至0.8厘米,天然...
秘鲁菜混搭日料?这才是国际美食界最流行的Fusion
既然NikkeiCuisine有日本料理的元素,自然也少不了人见人爱的寿司了(www.e993.com)2024年10月28日。这家餐厅的寿司看起来也不太像是在正统日本寿司店会看到的形状。不仅下面的米饭用土豆泥来代替,还洒上了一些类似沙拉酱的酱汁,这倒是有点像加州卷的混搭风格了。寿司在Pakta的套餐中,另一位日料界的宠儿——和牛也有登场。既有与切薄片...
除了小红书爆红的“白人饭”,真正在美国的留学生都在吃啥?
日料的选择也有很多!大热天吃点冰冰凉凉的回转寿司和刺身,冷天想吃点热乎的碳水配脂肪就日式拉面(ramen)、炸鸡排(Karaage)配饭,脆脆的天妇罗(TempuraMatsui)和猪排饭(Katsudon),深夜的居酒屋也适合和三两好友来点日式烤串配点儿小酒,主打的就是一个滋润。
12个吃喝新消息,拯救你的选店困难症|一周好吃
灯影蜜酥鱼片,选用胶原蛋白丰富的鲷鱼片,佐以清脆的甜豆,吃起来酥酥脆脆,甜中带咸。翡翠石榴包晶莹剔透,薄如蝉翼的春卷皮包裹着马兰头,配以适量豆腐干,一口咬下,脆嫩鲜美。蛋黄鲈鱼卷选用肉质细嫩的鲜鲈鱼,佐以细嫩沙油的鸭蛋黄儿,入口则韧劲十足,回味无穷。
米其林上海发榜 ,六年了,我们想看怎样的米其林?
标配食堂。写过很多次了,菜包狮子头啊,啫啫/葱烤大黄鱼,拆烩鱼头,蒜子马鞍桥,都是常常点的心头好。一直非常推崇的熏小鲳鱼,炸透,浸透,微热上桌,酥脆鲜甜。还吃到了龙头鱼/九肚鱼的版本,姑苏龙头烤,咬破脆脆的外壳,嫩肉落入口里,一抿就化了,甜润沁人心脾,是包邮区小囡最欢喜的米道。
高能剧透!火到排不上的仙桃人气日料店,新品火热来袭,我劝你早点来…
『仙隐小鹿·中華日料』长期霸屏仙桃日本菜热门榜NO.1沉浸式日式风格,氛围感超浓以超高性价比,更是俘获一众吃货本次创意新品驾到,快来打卡尝鲜!本次新鲜出炉的创意菜品剧透来了!TA在传统的基础上加入更多新奇的创意,颜值与味道没话说,款款都撩动你的味蕾。