北方人爱吃的5种月饼,南方人爱吃的5种月饼,口味真是差别太大了

以鲜美的奶黄做馅,里面还放入了顺滑咸香的流心蛋黄,烤的金灿灿的外皮,入口十分软糯丝滑,切开之后,流心蛋黄缓缓溢出,看得人能瞬间拿起一块塞入口中,奶香味和蛋黄的咸香味,还有饼皮的鲜香味层层叠加,香软沙糯绵密的丰富口感,能一下子击中味蕾,这样精妙的滋味谁会不爱啊!大部分南方人似乎都很偏爱咸味的月饼,像...

南方人拒绝北方美食的原因竟然是这个!

而南方人恰好和北方人相反,他们更喜欢吃咸粽子,里面往往会包猪肉、咸蛋黄等一些馅料,吃起来味道也很不错。很多南方人习惯吃咸粽子后,就无法接受北方人喜欢的甜粽子,因为自小养成的习惯会让他们觉得,甜粽子是一种很怪异的东西。他们甚至不明白为什么用糯米制成的粽子会拌糖吃,这听起来就像是白米饭。加糖一样的...

南、北方人喝酒的差异,居然有这么大!

南方人:环境不错,菜品不错,天气不错,唯独不提酒不错。葡萄酒智库

南方人吃糖VS北方人吃糖,到底谁最甜?

探究其背后的原因发现，南方人爱吃糖一方面是因为南方主要的农作物甜度会明显高于北方的主要农作物，并且制糖的甘蔗大多数生长于南方地区；另一方面是因为气候因素，南方由于潮湿难耐，空气湿度较大，人很容易出现烦躁出汗，食欲不振的情况，这时，糖便是补充能量最快的物质。这样一看，南方人爱吃糖，似乎占尽了天时地利。

“南甜北咸”现象的由来

“南甜北咸”现象的由来“南甜北咸”是我国饮食文化中的一种现象,指出了南方人倾向于甜味,而北方人则更喜欢咸味。这种差异在很多食物和小吃的制作上都有体现,可以从多个方面解释。首先,由于南北地理环境和气候的差异,南方地区气候温暖湿润且多雨,非常适宜农作物的种植,特别适宜水稻的生长。这导致了南方人主要以...

为啥北方人爱吃鲤鱼,南方却很少端上桌?是吃不惯还是另有隐情?

相比较而言,北方因为冬季的温度比较低,很多的鱼类是不太适合去养殖的,所以长期如此,人们的口味也发生了明显的变化(www.e993.com)2024年11月10日。食刻说北方人爱吃鲈鱼最为重要的原因,受到以前文人墨客思想的影响,再加之本身鱼类并不是很多,所以吃的人会比较多,而南方人不爱吃,则是因为本身可选择性就比较大,再加之很多地方,都认为鲤鱼...

没了这颗“怪味豆”,南方人干饭都不香了

今天,豆类发酵的鲜美味道依然徘徊在我们的餐桌上,只是有了酱、酱油等更多的形态。“南方人不可一日无豉,北方人不可一日无酱”,若论对豆豉的喜爱,还是南方人更胜一筹。这些下饭的好味道,总是离不开豆豉!摄影/吴学文,梁文生,朵朵走进南方的厨房,豆豉的身影无处不在。无论是作为主角独挑大梁,还是作为配角默...

南方人和北方人的生活差异,看完网友的分享:笑不活了!

01、甜口pk咸口南北方关于甜口、咸口的争议一直都没断过。主要集中在:端午节、中秋节每年只要是到了端午节,网上关于甜粽子和咸粽子的pk肯定是没完没了。北方人主打一个支持甜粽子,蜜枣粽子蘸白糖才是唯一的神。而南方人绝对要给咸粽子扛大旗,咸肉粽、蛋黄粽……各种馅料全都往粽子里面放,这不得把人...

笑翻了!大陆无人机向台湾空投粽子,台湾网友:要肉粽!

有人提出了一个貌似合理的解释。南方人日常爱吃甜食，但粽子却偏好咸味；北方人则常常食用咸味的食物，却喜欢将粽子做成甜的，偶尔相互调换口味。确实，即使是再喜欢的东西，若是每天都接触，也容易失去新鲜感。长时间习惯于一种口味，忽然更换，自然会感到特别美味。有网友根据粽子的成分，解释了南方人喜欢吃咸粽子的...

来了!三农早点报!

另一现象是,随着人口的流动和大众尝鲜意愿的提升,过去泾渭分明的“南咸北甜”分界线已不复存在,粽子口味的南北版图正在逐渐发生变化。以京津冀为首的华北地区,消费者对咸粽的接受程度明显提高,鲜肉、蛋黄肉粽等出现在了不少北方人的菜单上;而热衷于咸粽的南方人,也表现出了对于豆沙粽的喜爱。