等了一年的粽子季,5款家常粽子集合,南北通吃,你更喜欢哪一款

四川一带会比较常见,但在浙江,也有一个地方,端午节的粽子都是做成辣粽子的,这个地方是衢州,因为这个城市离江西较近,所以口味和江西的也有些相近,衢州不管是菜品还是粽子都是偏辣的比较多,这种辣并不是麻辣,而是香辣,吃起来味道特别好,喜欢的朋友可以试试;...

重阳节的来历与习俗

互相馈赠,称为重阳粽。四川:纪念岑参旧时南溪县读书人于重阳节在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为“岑公会”。民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗话说:“重阳蒸酒,香甜可口”。山东:吃辣萝卜汤昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节...

【网络中国节·重阳】重阳节的来历与习俗

互相馈赠,称为重阳粽。四川:纪念岑参旧时南溪县读书人于重阳节在龙腾山岑山楼聚会,纪念诗人岑参,称为“岑公会”。民间旧俗,重阳前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗话说:“重阳蒸酒,香甜可口”。山东:吃辣萝卜汤昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤,有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节...

攒了8年的全国吃喝精华,国庆无论去哪儿都够用了。

最特色的辣卤鸭头,用到辛夷、当归和陈皮种种香料,复合有层次,让人欲罢不能。碳水也让人拍手叫绝,芝麻烧饼要夹油炸粿和臭豆腐,香辣粽子里会放芋头和腌菜,还有笋干馒头、番薯肉圆、米粉灌肠等等,自成一派,吃了五天还意犹未尽??合肥农家菜:安徽独一份的好吃八大菜系里面最没存在感的菜系,可能要数徽菜了。

出现了!这次四川把这些都包进了粽子里

不仅具有油而不腻、甜且清香的口感，更具有了食不伤胃、食而不滞的养生保健作用。去年端午节期间，养生粽面向校外推出三天就一销而空。今年端午节，学校采取了预定模式，吸引了不少市民购买，销量预估可达去年的5~6倍。图据金温江02成都街头上演“粽”头戏“花样鲜肉粽”先了解一下临近端午节的成都，马鞍东路和...

可盐可甜、可鲜可辣!昆明美食香 留住游客心

可盐可甜、可鲜可辣!昆明美食香留住游客心掌上春城讯端午节期间,昆明这座充满魅力的城市迎来旅游高峰期(www.e993.com)2024年11月10日。在这个传统节日里,昆明多元的美食文化成为一大亮点。“我们特别推出的山珍云腿粽、鲜花玫瑰粽,都是市民、游客选购的热门。”昆明冠生园南强街店工作人员介绍,假期店里人流明显增多,特色粽子和鲜花饼是大家很...

一大拨糯叽叽的浙江粽子来袭,你更“粽”意哪款?

当我们还在为甜、咸争论不休时，衢州人刷新对粽子口味的定义。芋头食之平淡，但胜在一个可盐可甜。如今，芋头和肉这对铁打的灵魂伴侣又在火辣辣的糯米里相遇。图源：百县千碗微信公众号蒸好的粽子不闻丝毫辣味，晶莹的糯米看着软糯可人，直到品出那口嚣张出的火辣，那能get到衢州人“绵里藏针”的浪漫。糯米...

端午节将至,黔贵坊粽子上市,贵州黔粽唤醒你的贵州记忆

值得一提的是,贵州黔粽,主要以酸辣口味为主,黔粽的辣味与四川的麻烦不太一样,这种“酸中带辣,甜中带酸”口感的粽子,吃起来“味道浓郁、鲜辣酸爽”。黔粽正因为其“酸辣”的特征,与浙粽、京粽、粤粽、川粽、云粽、闽粽、台湾粽并列为“全国八大粽子派别”,更是以其辣味与甜味粽、咸味粽一同跻身“全国三大...

建德,隐藏的“吃辣王者”!《建德吃辣等级表》出炉,你能吃到第几级?

四川、湖南、江西等吃辣大省而在包邮区一向看起来不吃辣的浙江也有一座吃辣“隐藏选手”那就是建德相比隔壁以辣闻名的衢州建德的辣似乎更有个性早餐必备青辣椒、夜宵必须要加辣浙江人爱吃的甜口到了这里都得改但也并不是所有建德人都能吃辣...

浙江最深藏不露的城市,居然辣翻了整个包邮区!

但葱花馒头,只能算是一位“日常刺客”。衢州的辣,还尤为擅长搞点节庆活动,比如,每逢端午节,南北甜咸之争的终结者——碳水与辣椒教父·猪油制造机·粽子之王,衢州芋头粽!就闪亮登场了。没想到吧,衢州连粽子都是辣的。图为衢州腌菜粽,辣辣辣。图/网络...