唐话被广东话代表

则不断描述这种现象:“反正我到了美国就感到广东话的重要,这里唯有‘广东话’才是‘中国话’,你若不说‘广东话’,‘中国城’里的老美国就要笑话你‘这个唐人不会说唐话’……(洛杉矶)这些中国菜馆的菜倒很道地,像波萝鸭片、古唠肉、芙蓉蛋,不都是上海新雅名菜吗?”(《广东人操纵中国...