如何读懂面包配料表?
建议消费者细读标签,选全麦粉含量高、其他添加物含量少的产品。冰冻的面包怎么加热比较好吃?通用的方式是将面包放在常温状态下简单回温,然后表面喷少许水,放入烤箱或空气炸锅烘烤至表面呈金黄色且内部热透。全麦面包等可在表面喷少许水后用微波炉适度加热;贝果、酸面包或硬欧包等可用蒸锅复蒸加热;切片吐司面包可...
剩饭酸面包也有好处?美媒称七种食品“具惊人健康益处”
根据2019年意大利的一项研究综述,酸面包的升糖指数低于未发酵的白面包和全麦面包。·吃剩下的意大利面、米饭和土豆不要倒掉昨晚的剩饭剩菜。将煮熟的白米饭、意大利面和土豆冷藏,会使淀粉分子重新排列,形成一种称为抗性淀粉的纤维。它在大肠中分解,产生短链脂肪酸,为肠道中的健康细菌提供营养。而且,在吃了含有...
教你如何读懂面包配料表
昆明信息港昆明信息港官方账号09.1419:44关注面包,已经成为快节奏生活中许多人喜爱的食品。贝果、意大利面包、全麦面包、酸面包……如何通过面包外观判断内里是否暄软?散装面包更新鲜吗?如何读懂预包装面包的配料表、营养成分表?临期或过期不久的面包还能吃吗?戳图↓↓这份#面包挑选指南#请收好。(人民网)如何读懂...
买面包时,这4种我从来不买,没营养添加还多,不懂的人才买着吃
1、全麦面包,全麦面包添加少,热量少,营养高,很适合大家食用。但是大家在食用时,要仔细挑选,全麦做成的一般是比较糙的,并且口感也比较糙,没有别的面包那样细腻。2、软面包,这种软面包是那种不含奶油、肉松、果酱的面包,但是有的会有一些坚果、干果之类的点缀。这种面包的添加剂少,吃了对身体没有什么危害。3...
“全麦”面包里有全麦吗?
不过,你吃的全麦面包,可能没你想象得那么全麦。因为从口感上来说,如果是用100%全麦粉制成的面包,确实难以下咽,不光吃着干硬粗糙,而且如果不添加额外的糖和油,还有一股挥之不去的发酵酸味儿,这显然不太讨喜。在2021年中国营养学会发布的团体标准中指出,全谷物食品配方中含有全谷物原料,且其质量占成品质量...
每天1 个面包,身体会发生什么变化?
既然吃面包有这么多的门道,那对于每天在“拼命”工作的打工人,该如何挑选1个“好”面包呢?其实也不难,我总结了以下5点,可以参考着选哦!①看种类:如果想吃面包不长胖,多选全麦面包、碱水面包、贝果、法棍、大列巴,这些面包的加工用料较少,基本上面粉、酵母、水、盐就能搞定,全麦面包还能提供更多...
10种帮你睡个好觉的食物,静心安神,一觉到天亮
核桃富含ω-3脂肪酸、褪黑素以及多种抗氧化物质,这些成分不仅有益于心脏健康,还能帮助调节睡眠模式,减少失眠症状。10.全谷物(如糙米、全麦面包)全谷物食物富含复合碳水化合物和B族维生素,能提供持久的能量,同时帮助身体合成褪黑素,促进健康的睡眠周期。
这些面包不建议多吃,理由都在这里了……
既然吃面包有这么多的门道,那该如何挑选1个“好”面包呢?其实也不难,以下5点,可以参考着选哦!①看种类:如果想吃面包不长胖,多选全麦面包、碱水面包、贝果、法棍、大列巴,这些面包的加工用料较少,基本上面粉、酵母、水、盐就能搞定,全麦面包还能提供更多的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养,饱腹感强。
这3种面包,热量比炸鸡还高?
以粗粮全麦为主成分;脂肪含量≤10%;用料尽量简单一点;好吃好吃好好吃!图片来源:自己拍的不吃不知道,有些面包配料挺好,但味道差点意思;有些一打开,有股奇怪的酸味;还有些,实际用料和宣传的差挺多……经过认真品鉴,大家最终选出了5款,每个价格3~12元,口味有甜有咸,有带馅的也有纯面包,减脂...
游离脂肪酸高吃奥利司他
核心提示:游离脂肪酸高时,可以适量食用低脂奶制品、瘦肉、全麦面包、燕麦、西兰花等食物。需要注意的是,食物并不能直接治疗高游离脂肪酸的情况,若症状持续或加重,应及时就医。游离脂肪酸高时,可以适量食用低脂奶制品、瘦肉、全麦面包、燕麦、西兰花等食物。需要注意的是,食物并不能直接治疗高游离脂肪酸的情况,若...