“小雪”前后胶州大白菜迎来收获高峰,预计本月底将全部收获完毕

经过霜冻的大白菜，菜帮变得薄脆甘甜，没有普通早熟品种的涩味。经过霜冻的“洗礼”后，白菜还需要通过最后一道考验，即控水几天后再收获。到了“小雪”节气，胶州市的大白菜就迎来了大规模的收获期，市民们届时便可品尝到这些美味的白菜。另外，大白菜储藏过程中对温度和湿度等要求比较严格。由于白菜的含水量较高...

大白菜成市民秋冬餐桌“香饽饽”,济南市民“菜篮子”物丰价惠

当前，正值大白菜上市的季节。11月13日，记者走进济南匡山农产品综合批发市场看到，在不少批发商贩的车上，一颗颗翠绿的大白菜已经前来“报到”。商贩们正忙着将4-6颗大白菜打包为一组，捆好放在车尾处，多家摊位前都有市民正在采买。“来几颗大白菜吗？便宜了，四毛钱一斤。”蔬菜批发商王先生介绍，随着近期...

大白菜成“香饽饽”,济南市民“菜篮子”物丰价惠

其中,秋冬蔬菜主力军——大白菜颇受市民欢迎。当日,记者在济南匡山农产品综合批发市场处获悉,本周在统的28种批发均价在2.13元/斤,较上周均价环比下降4.9%;在统的15种蔬菜均价2.08元/斤,较上周均价环比下降9.2%。当前,正值大白菜上市的季节。11月13日,记者走进济南匡山农产品综合批发市场看到,在不少批发商贩的...

大白菜收获季,地头咋没了白菜帮?小小蚯蚓帮大忙 拉长绿色产业链

本报11月28日讯初冬季节,记者来到位于平阴县孝直镇汇河沿线2000公顷大白菜种植基地,菜农们正利用这一段时间的和煦天气盯收着大白菜。由于入冬以来气温偏高的缘故,今年大白菜的生长周期比往年长了不少,产量和品质都不错。前面菜农忙碌着采收白菜,后面王先俊带着几名工人将菜农扒下来的白菜帮一捆捆地装到停在地...

青岛:6万亩胶州大白菜进入收获季

近日,2023上合胶州大白菜国际美食文化节启动暨胶州大白菜节开园仪式在山东青岛胶州市举行。据悉,该活动以“品胶白美味享上合机遇”为主题。随着开园仪式的启动,6万亩胶州大白菜进入收获季。“举办2023上合胶州大白菜国际美食文化节,就是通过搭建平台,凝聚合力,发挥好上合国际合作新平台效应,擦亮胶州大白菜的产业名片、...

“丰味人间·种缘餐桌”丰台种业成果总结品鉴会圆满成功

春种一粒粟,秋收万颗子(www.e993.com)2024年11月18日。秋天是收获成果的季节,11月13日,丰台区农业农村局在世界种子大会品种展示评价基地,举行了一场“丰味人间·种缘餐桌”种业项目总结暨成果品鉴会。拇指黄瓜、大黄小黄苹果番茄、多彩白菜、丰台稻米……这里集合了2024年丰台区“丰富多彩”展示成果的“爆款”品种,这些品种为种业成果画上了点睛...

该为大白菜说句话了

上个世纪七十年代之前的华北和东北平原,多数农户都要种大白菜。这不仅因为白菜是蔬菜家族中的大家闺秀,能够上得了台面,加工出多种菜肴,还因为白菜敦实耐储藏,是秋后到春初均可取用的主菜。南方气候温润,一年四季都有鲜蔬可食。进入隆冬后,蔬菜的价格会涨但并不会缺。北方高寒地区不比南方,入冬之后,天寒地冻,...

庭院白菜喜丰收

转自:内蒙古广播电视台金秋送爽,蔬果飘香。眼下正值大白菜收获季,兴安盟突泉县太平乡五三村种植的庭院大白菜也迎来了丰收,既丰富了群众的“菜篮子”...

大白菜印象(图)

北方大白菜收获于农历10月中期,此时天津民宅已经生火取暖,家家户户开始储存土豆、萝卜、大白菜,为漫长的冬季做准备。彼时不如今时,今时蔬菜,四季如春,瓜果时蔬,无论冬夏。彼时冬季,民间菜市只有土豆、萝卜,一根黄瓜半口肥猪价,一旦未能及时储存冬菜,临到三九严冬,菜比肉贵。此时天津大白菜更名为“一根棍”,比大...

4月份“菜篮子”价格季节性下降 主产区蔬菜上市正当时

记者了解到,目前全国蔬菜供应整体转入春季模式。在蔬菜主产区河南和山东,主要蔬菜品种也迎来收获季。在河南安阳内黄县,6万多亩露地蔬菜迎来收获季。蔬菜种植户正在田间忙碌采摘、装车大白菜,销往广东、湖南等地。目前,河南安阳内黄县上市的露地蔬菜有大白菜、娃娃菜、甘蓝等10多个品种,预计供应持续到5月底,总产量将...