买山竹,软的好还是硬的好?老果农透露:注意这4点,一挑一个准
在挑选的时候,我们还可以将山竹拿在手上按压一下表皮,感受一下山竹是否有弹性。新鲜的山竹,其果壳应该具有一定的弹性,当我们用手指轻轻按压后,它能够迅速恢复原状。但如果果壳捏起来感觉硬邦邦的,要么就是放置时间长,不新鲜了,要么就是还未完全成熟。这样的山竹口感不太好,我们就不要选购了。四:掂一掂山...
买山竹时,有人挑软的?有人挑硬的?果农:都不对,教你正确挑法
2:看外壳!山竹的外壳虽然摸起来比较坚硬,但是细细感觉会有明显的水分。而且越是成熟的山竹,它摸起来就会比较软一些吗,这样的山竹肉质饱满有弹性,汁水也比较多!反之那些还没有彻底熟透的山竹,外壳摸起来会有点硬。口感也相差很多,这种山竹肉微微有点发涩,口感不怎么好。所以选购时,轻轻轻轻捏一下山竹的外壳,感觉微...
山竹肉里有层“硬芯”,它能吃吗?多数人不了解,不懂就白吃了
先说说这层硬芯是怎么形成的吧,首先它可不是坏了,许多人会误解,我们知道山竹是呈瓣状的,而如果这个山竹的这瓣果肉营养过剩的话,它的个头长的就会比附近几瓣的更大,然后会长出内核,这层“硬芯”就是山竹果肉和果核中间的“隔层”。多数朋友不了解,也不知道这“硬芯”敢不敢吃,干脆就不吃了,反正口感不是...
山竹肉里“硬芯”可以吃吗?现在才知道,感觉以前白吃了
大家吃山竹的时候,吃白色果肉的时候都会发现,里面有硬硬的果核,大多数人都是把果核扔掉的,觉得水果的果核一般都是不可以吃的。其实山竹果肉的硬核是可以吃的,而且吃起来还是很有嚼劲,对身体并没有什么副作用,只是这个味道并没有跟果肉一样好吃。现在才知道山竹里面这个“硬芯”是可以吃的,以前都白吃了。很多人...
山竹肉里的“硬芯”能不能吃?不懂的人,你的山竹算是白吃了
很多人看到山竹里透明的“硬芯”,以为是山竹坏了不能吃了,但实际上山竹肉里有“硬芯”并不是山竹坏了,而是有的山竹单瓣营养过剩,会长得比其他的几瓣果肉更大,因此内部也会长出果核,而这透明的“硬芯”则是果核和果肉之间的一个隔层。那个这层“硬芯”能不能吃呢?平时因为山竹价格比一般的水果更贵,所以...
25元1斤的山竹怎么选?掌握这4个挑选技巧,个个新鲜果肉多,实用
通过山竹果皮的硬度来判断山竹的品质好坏也是一个实用技巧!山竹果皮太硬和太软都称不上高品质新鲜山竹,山竹的果皮如果两个手指按压下去的手感是软且富有弹性的话,山竹就新鲜(www.e993.com)2024年11月19日。如果太软说明不够新鲜,太硬的话很有可能是坏果。技巧4:看山竹虫眼山竹产于热带地区,所以虫蚁也特别多。虫蚁都喜欢一切附有糖分的物质,...
山竹知识大全:油竹、沙竹、麻竹的区别,规格分别、如何挑选、储运...
山竹是呼吸跃变型果实,贮藏保鲜时间较短,品种的成熟度也与贮藏期密切相关。山竹暴露在100uL/L乙烯浓度下的环境中,会加速其成熟。4生理障碍冷害:症状包括皮肤暗淡和硬化和回温后容易腐烂。玻璃肉:症状是内部,包括肉从白色变为半透明的和结构的变化从软到脆。这种障碍可能造成机械损伤,营养不平衡,和/或过多的...
山竹里的硬块能不能吃,果农无意说漏嘴,30年的山竹真的是白吃了
当你开开心心的吃买回来山竹时,发现山竹里面有好多透明的硬块,以为是山竹坏掉了,然后就开始抱怨,其实这并不是山竹坏掉了,而是因为有些山竹营养过剩,导致果肉里面长出了果核,也就是我们常见的透明硬块。那这个到底能不能吃呢?其实这个硬块是完全可以吃的,只是吃起来口感会没有果肉那么酸酸甜甜,咬碎了之后有一股涩...
买的山竹总是不新鲜?果农教你3个小技巧,皮薄肉多,一挑一个准
果农教你3个小技巧,皮薄肉多,一挑一个准。挑选山竹步骤一:第一步需要看的就是山竹最顶上的那个果蒂,我们买山竹的时候一般都能发现,山竹上面是有几片硬硬的小叶子的。如果这些叶子呈现绿色的话,就说明这个山竹是比较新鲜的,吃起来口感更好。如果上面的叶子变得干枯、颜色变暗,那说明山竹已经采摘下来不...
公认“越烂越好吃”的5样水果,山竹上榜,最后一种竟然是它
1、山竹山竹一般人可能吃不惯,总觉得壳硬硬的,里面的果肉还不好吃。其实不是山竹不好吃,而是你没有买对。其实很多人对于山竹的认识都是错误的,以为山竹硬一点的就好吃,切实恰恰相反。山竹软一点才好吃的呢,不要怕它烂,感兴趣的你可以试一试哦!