“无麸质饮食”是不吃粗粮吗?麸质过敏是咋回事?
后天因素,比如手术、怀孕、病毒感染、严重的情绪应激,也有可能引发这种疾病。03麸质过敏怎么治?到目前为止,乳糜泻和非乳糜泻的麸质敏感都尚无法治愈。幸运的是,只要不吃含有麸质蛋白的食物,它就不会发作。这就是“无麸质”食品出现的原因。很多朋友以为避免麸质就是要少吃粗粮,避免麸皮成分,大错特错了。“麸...
毒枸杞事件让我们不安,食品安全问题频发背后的原因是什么?
另一方面,监管部门的监管力度不足也是重要原因之一。虽然国家对食品生产加工制定了严格的监管制度,但在实际执行过程中,可能存在监管不到位、执法不严的问题。这使得不良商家有了可乘之机,能够逃避监管,继续进行违规生产加工。此外,消费者对枸杞等食品的鉴别能力不足,也在一定程度上纵容了不良商家。很多消费者在购...
孩子国庆放假在家胡吃海喝,小心“食物过敏”找上门
有家族过敏史者:过敏有一定的遗传性,父母双方中有一方或双方有过敏史,其子女的患病率比普通人高。婴幼儿:婴幼儿及儿童的过敏发病率比成人高,4-6月龄为食物过敏的高发年龄段。l如何预防儿童出现过敏反应食物回避:当确诊为食物过敏或由食物诱发的其他过敏性疾病,应严格回避过敏食物。家长应注意孩子的膳食结构和补...
“爷爷的农场”米粉被质疑致敏 企业称“未添加含过敏原成分的原料”
那么宝宝出现过敏一定与摄入婴幼儿米粉有关吗?华南农业大学食品学院教授、博士生导师杜冰对记者表示:“不能说一定有关或者完全没有关系,两者都太绝对了。米粉被称为宝宝的第一口辅食,不是一种容易导致过敏的物质,不太可能导致大范围的群体过敏事件发生。但是如果涉及到某一个体的过敏,就要综合考虑各种因素。”...
喝藏红花拉肚子是什么原因
喝藏红花拉肚子是什么原因核心提示:喝藏红花拉肚子可能是藏红花过敏、消化系统功能紊乱、肠易激综合征、慢性结肠炎、食物中毒等疾病的表现。这些疾病都可能导致腹泻,严重程度和持续时间各不相同。患者应立即停止使用藏红花,并及时就医以确定具体原因喝藏红花拉肚子可能是藏红花过敏、消化系统功能紊乱、肠易激综合征、慢性...
无毒生吃 微毒煮熟 剧毒泡酒 中国人的体质真的“天赋异禀”?
实际上,食物不耐受在中国并不少见,小麦、大米、鸡蛋、牛奶这些常见食物都可能导致不良反应(www.e993.com)2024年10月14日。食物不耐受和食物过敏有什么差别?浙江省立同德医院营养科负责人金薇薇副主任营养师介绍,食物不耐受(foodintolerance,FI)是指进食特定食物或其成分后出现不良反应的一种疾病。涉及全身系统,主要是消化系统,其次为皮肤、心血...
女医生在迪士尼乐园食用含有过敏原的食物导致死于自家餐厅…
女医生在迪士尼乐园食用含有过敏原的食物导致死于自家餐厅,迪士尼法务:你不能告我,因为你定了我家流媒体。不过众所周知迪士尼的法务是真的牛逼,简直堪称地表最强法务——“版权狂魔”!关于迪士尼的硬核维权,有这样一个段子:假如有一天你落到一个孤岛,想要获救最好
百亿无麸质食品市场,品牌如何打造不惧过敏新食代?
无麸质食品由于缺少麸质蛋白,在生产过程中往往无法形成稳定的网状结构,这导致在发酵过程中,产生的水分和二氧化碳容易逸散,从而影响了食品的膨胀和保持气体的能力,使得其外观和质地不尽如人意。与此同时,为了提升无麸质食品的口感和风味,企业在生产过程中常常会加入一定量的糖分和油脂,这在一定程度上也导致许多无麸质食...
美国女孩来中国不再花生过敏,网民破防:中国有真正的食物
一些初次出国的中国人往往热情过头,主动赠送食物给外国人,其实这种做法风险很大,没事还好,一旦有事就会被告上法庭。图片来源于网络是什么原因造成西方人更加容易过敏?美国医学人类学家特蕾莎·麦克费尔认为,过敏之所以在发达国家变得越来越普遍,不仅仅是因为抗生素的滥用或者卫生条件越来越好,现代化的生活方式也是重要原...
喝了普洱茶过敏图片,警惕!普洱茶过敏症状,这些图片告诉你可能出现...
首先,我们需要确定过敏的为什么原因。根据网友提供的因为图片,这种“陈皮普洱茶”中除了普洱茶之外,还添加了陈皮等辅料。因此,过敏的不是原因很可能是来自这些附加材料中的备受某种物质。接下来,我们需要对陈皮和常见食品过敏源进行比对,从而找出可能引起过敏的受欢物质。陈皮是一种常见的中国材,多用于烹饪调味和调理...