【极养视界】常温和冷藏、有机和普通、进口和国产...选哪个?——1...
喝牛奶主要是为了获得钙和蛋白质,选择巴氏奶还是常温奶都可以。不过,妈咪们要注意一点,巴氏奶需要冷藏保存,在常温下放置过久容易变质,所以一旦脱离冰柜,要尽快饮用,如果是给孩子带上学课间饮用或者外出备用,最好选择可以常温存放的常温奶。07有机牛奶VS普通牛奶有机奶源确实不错,但与营养价值无关(图片来源:微...
临期1个月的牛奶能喝吗?喝还是不喝?
特别是常温奶,经过高温灭菌后,保质期较长。即使接近保质期末端,只要未开封且储存条件良好,一般仍安全可饮用。常温奶的奥秘:常温奶之所以能在常温下保存较长时间,是因为它采用了超高温瞬时灭菌技术(UHT)。这种技术能有效杀灭牛奶中的微生物,延长保质期。所以,你看到那些放在货架上,不需要冷藏的牛奶,就是常温奶啦!
“双面”茉酸奶,轻资产快跑下的“小作坊”
事件的起因是,新京报记者经过3个月的卧底暗访调查发现,茉酸奶北京市多家加盟店存在以下问题:使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料,或根本不使用效期标签;常温存放应冷藏的水果,水果变色、出水后,仍接着使用;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明...
卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,店员称“顶多拉肚子”
洋华堂店店长告诉记者,鲜果奶昔的水分大,提前制备放入冷柜后会结冰,而山楂奶昔水分少,冷冻后质地不会有太大改变,所以闲时可以提前制备几杯。当外卖山楂奶昔时,可以直接从冷柜取出给骑手。而消费者当面购买时,则要先等几分钟,在消费者不注意时,从冷柜取出给消费者。记者卧底期间注意到,多杯山楂奶昔售出时,已经在...
记者卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,闻出馊味才废弃
而在洋华堂店,切块后的牛油果放入敞口的盒子里,不加盖,常温放置。这经常导致牛油果块在使用时,外部已经变色。5月7日19时许,记者在制作牛油果奶昔时,发现盒子内的牛油果块外部已大面积变成深褐色甚至黑色。记者向店员反映,店员表示:“是有点太黑了。”...
“盒马7月最强新品,终于喝到了!”|果汁|薄荷|牛奶|巧克力|冰淇淋|...
无论是空口吃,还是加气泡水,都很清爽,在这个高温的天气下,来上一杯简直别太爽!还可以diy一杯百香果奶昔,意外很好喝(www.e993.com)2024年10月17日。入手价格18.9元/3杯(价格略有浮动,以app实时价格为准)注意事项-18°C及以下冷冻保存这阵子,薄巧的风很大,就连盒马都跟热度出了一款薄荷巧克力生牛乳。刚开就能闻到清新的薄荷香气,随之...
茉酸奶翻车:原料过期40天仍使用,水果不馊就不扔,店员称“顶多拉...
“顶多拉肚子,他还以为太凉了”据新京报报道,2024年2月至5月上旬,记者随机应聘进入北京市多家茉酸奶加盟店,发现诸多问题:使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料,或根本不使用效期标签;常温存放应冷藏的水果,水果变色、出水后,仍接着使用,不馊就不扔;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不...
卧底茉酸奶
而在洋华堂店,切块后的牛油果放入敞口的盒子里,不加盖,常温放置。这经常导致牛油果块在使用时,外部已经变色。5月7日19时许,记者在制作牛油果奶昔时,发现盒子内的牛油果块外部已大面积变成深褐色甚至黑色。记者向店员反映,店员表示:“是有点太黑了。”店长助理看到后,让记者照常使用,“你别露出来,拿去打,打你...
茉酸奶就“食材问题”致歉:与涉事门店永久解除合约
“没事,喝不坏,顶多拉肚子,拉肚子他也以为太凉了”茉酸奶伊藤洋华堂店(下称“洋华堂店”),位于朝阳区伊藤洋华堂商场一层,已开业一年有余,5月9日,记者上班时发现前区冷柜中有一袋青稞,它的生产日期是2023年11月23日,保质期为4个月,已经过期40余天。当日18时许,有消费者点了一杯加青稞的奶昔。一名店员...
茉酸奶致歉:安排涉事4家门店即刻闭店,并永久解约
而在洋华堂店,切块后的牛油果放入敞口的盒子里,不加盖,常温放置。这经常导致牛油果块在使用时,外部已经变色。5月7日19时许,记者在制作牛油果奶昔时,发现盒子内的牛油果块外部已大面积变成深褐色甚至黑色。记者向店员反映,店员表示:“是有点太黑了。”...