聚群英智慧,绘茶业盛景!2024首届中国茶业发展大会暨《大国茶道...

王岳飞教授紧扣“三茶”统筹发展,围绕“中国茶,冠世界”“茶性廉,和天下”“科技新,茶未来”三大版块,深度阐述了茶业发展现状、茶与美好生活、科技促产业发展等热点话题。中国的茶叶对世界茶叶生产和消费影响巨大,面积占全球62.6%,产量占世界茶叶产量的49.1%,消费量占世界茶叶消费总量的44.2%,出口量占世界茶叶出口...

“三茶统筹”助推茶叶变“茶业”——泉州市人大常委会推动茶产业...

打响泉州茶品牌,还将支持新型制茶机械研发、茶叶包装设计等涉茶全产业链开发,重点突破加工生产等关键环节的技术难题,力求建成现代茶业产业体系、生产体系和经营体系,让安溪铁观音等泉州名茶在建设世界名牌的路上迈出坚实步伐。”

近百亩正岩资源,铸就金交椅茶业的“山清岩韵显”

作为天心村的原住民企业,陈墩杰成立注册的金交椅茶业,以做出好茶为荣,连续多年多次在武夷山茶叶局举办的春茶斗茶赛上获得特等奖、一等奖,还为武夷岩茶国家标准样第五、第六次复制工作提供标准样品原材料,连续多年被武夷山诚信促进会授予诚信茶企称号。在如今岩茶正本清源的当下,像金交椅这样不断延续着大自然的馈...

福建:摸清碳家底,茶业“碳”新路

省农业农村厅市场信息处副处长黄文彪说,要真正摸清茶园碳汇能力,还需要多年多点重复测算,但初步数据已表明,茶园生态系统整体发挥碳汇功能,“我们将以此为起点,全面开展农业碳汇监测,探索符合国际规范、切合福建实际的农业碳汇监测标准、核算体系和方法”。摸清了碳家底,如何让碳资产活起来呢?黄文彪认为,可以借鉴林业碳汇...

难辨的抹茶产品:成分标注不清,多种手法“增绿”

统计3款调制抹茶发现,法瑞芙调味抹茶粉(绿茶风味)、标称杭州抹茶村茶业有限公司销售的一款烘焙专用抹茶,配料表首位均显示为抹茶(粉);“朱师傅”一款调味抹茶粉配料表首位为乳糖,茶叶粉在第二位。6款抹茶粉风味固体饮料中,配料表前几位多为白砂糖、植脂末、葡萄糖等,抹茶(粉)普遍位于第三到第五位。

英山千万元重奖产业龙头 茶企争香 香远益清

英山是黄冈茶产业链链主单位(www.e993.com)2024年11月10日。2022年,全县茶叶种植面积27.14万亩,茶农15.6万人,占常住人口近一半。产量超3万吨,综合产值达到82.86亿元,在中国茶叶流通协会公布的2022年度“茶业百强县域”中列第31位。英山种茶有千年历史,形成产业也有40多年,但品牌不响、产业链短、附加值不高等问题仍较严重,其中最核心的问题就是...

慎终追远 清和景明的奇妙融合

“茶是国饮,龙井茶是中国的金名片,而明前龙井更是因为乾隆皇帝下江南时一饮惊为天人的追捧,而享有盛誉。”龙坞村茶人李云龙对记者说。为什么在杭州有“不喝龙井辜负春”之说呢?因为其香、清、绝,来自不可替代的小气候。西湖龙井茶产区,东临西湖,南濒钱塘江,“一湖一江”之间还有众多发源于西湖群山的溪流泉水...

茶史篇 | 晚清民国时期漳州茶业史话

漳州地区多数县份普遍好茶,地理上又毗邻需求量大的粤省,同时靠近南中国门户的厦门市,茶叶的内销、出口具备良好的条件,因而茶业的业务状况能为全省之冠。历史各时期漳州茶高年所销售的茶量(中、下等茶居多)据估算如下:光绪二十年前3.6万斤;光绪二十年12万斤;光绪末年18万斤;民初至抗战前最低20万斤,最高五六十万...

丹心报国 清正廉洁——安溪开先县令詹敦仁及詹氏一族

在詹保凌的带领下，富源茶业依托着“诚信经营、质量取胜”，经历了10多年的风风雨雨，已成长为省级重点龙头企业、茶行业著名品牌，2016年，公司商标“詹氏富源”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”；2017年12月，获评“泉州市老字号”。“在决定商标是用富源还是詹氏富源时，我曾考虑了很久，直到最后才决定用詹氏...

巴拿马与茅台酒说不清的恩怨

摘要:厘清真相不是为了今日酒类品牌之间的攻讦,其实在今日,对我们更加有启示意义的或许应当是中国参加巴拿马万国博览会这段历史本身。近日,关于茅台酒到底有没有在一百年前拿过巴拿马博览会金奖的质疑,再一次在互联网上引发关注。其实,这段公案也不算新话题了。只是对于主打爱国情怀的人来说,百年前茅台参会,总归是代...