牛二酒全称叫什么?属于什么香型的白酒
牛二酒的全称是:牛栏山二锅头。其产地源于北京牛栏山县一带故得此名,并且整个品牌旗下有两款香型酒水,但不同香型的包装风格以及执行标准都大不相同,因此选择时要多加注意。而市面上最常见的就是绿瓶牛栏山和白瓶牛栏山,其中绿瓶为清香型而白瓶则为浓香型。牛栏山属于什么香型白酒1、清香型清香型牛栏山执行...
同为二锅头,牛二和红星哪个更正宗?红星:我们在同一个层次吗?
来自四川邛崃的浓香白酒,产地凭借优势在酒界号称“基酒源头”,其厂家一直以来为全国不少一二线名酒提供过基酒,名副其实的大厂打造。品牌名气虽然没有红星和牛栏山大,但却是实打实的粮食白酒,等级为优级,品质是毋庸置疑的。精选高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食,用固态发酵而成,虽是52°的高度白酒,但是却没...
同是二锅头,红星和牛二到底谁更正宗?行家:差别太明显
酿酒酒厂是黔国酒业,是国内酱酒领军企业,并与江南大学合作建设的“酿酒科学与霉技术中心研究基地”在国内是少有很先进的酿酒研发中心。此酒的工艺和原料和茅台酒保持一致,都是12987坤沙工艺和红缨子糯高粱,历经1年的酿酒期,160多道的工序,成酒窖藏5年以上,之后加10年老酒勾调,种种操作都让此酒的酒质达到了登峰...
端午买白酒,这5种“口粮酒”,1瓶不到30元,却是正宗纯粮白酒
白小乐,是衡水老白干推出的一款52度老白干香型白酒,外观采用的是不规则的菱形瓶设计,很有设计感。白小乐喝起来的口感跟清香型白酒很像,入口较绵,也不辣口,1瓶不到20元,也是纯粮酒。打开网易新闻查看精彩图片4、小郎酒小郎酒,是四川郎酒推出的一个系列酒,属于浓酱兼香型白酒,入口是浓香型白酒的口感,回味则...
白酒新国标是什么意思,为何你喝的“牛二”不再是“白酒”?
尖庄在坚持优质酿造工艺的基础上,每一滴品质好酒的产出都要经过百余道酿制工序,一千六百八十个小时纯粮发酵时长,在此过程中精确控制温度,关注酿造细节,因此尖庄纯粮酿造固态法白酒具有复合粮香,入口纯正,落喉净爽、后味干净等独特风格,是固态法白酒百元价格带的品质标杆,而且价格亲民,无论是亲朋聚会,还是小酌自饮...
牛栏山二锅头40%是假的,成了假酒之王?告知您几招鉴定技能!
接地气的牛栏山慢慢地成为了中国光瓶酒的“大哥”,年销售额超百亿,一年销量有10亿瓶之多,这自然也就被违法贩子给顶上了(www.e993.com)2024年10月26日。虽然牛二价格便宜,每瓶的造假利润空间没有茅台高,但是其销量非常大,连起来可绕地球两圈!前面说了,根据抽样调查市面上40%的牛栏山是假酒,那一年至少会有7亿瓶假牛二!就算每瓶只...
小卖部买的牛二味道不对?那你买的可能是“午栏山”
如果确实是正规厂家生产、只是挂牌销售也就罢了,顶多算个侵权;怕的是那种回收瓶子、小作坊灌装的“假牛二”,生产环境不卫生、混杂了各种杂质,只怕一杯没喝完人先倒了。除了上文提到的“午栏山”、“中栏山”“牛二“等山寨外,牛栏山二锅头还有“牛拦山”、“牛栏江”等在外形上模仿牛二的酒。外形模仿尚可肉眼...
“牛栏山白牛二”不达标?真实情况让人愤怒
生产这款疑似假冒白牛二的厂家,也真是太过节约成本了吧!北京东方黄埔白酒技术研究院国家品酒师谭女士表示,牛栏山酒厂这样的正规酒企,产品都有检测报告,白牛二酒精度不达标不会上架销售。如何识别假白牛二?符合国家规定标准的固液法白酒,对人体是安全的,最怕那些没有节操的假酒,什么都乱添加,特别是香精香料,过量...
假酒成牛栏山跨不过的坎儿 白牛二四成涉假
此外,有业内人士透露,“白牛二”从原料、瓶体到包装都是对外采购的,这就使得企业在源头上给假酒、仿酒的存在提供了生存空间;若假酒采用了与厂家相似甚至一样的外包装货源,普通消费者根本无法凭肉眼辨别真伪。牛栏山打假办工作人员也承认,单瓶“白牛二”的确不能直接验证真伪,需送至酒厂的实验室进行检验;而成箱...
牛栏山假酒消息屡现报端 厂家防伪过于简单留漏洞
北京商报记者了解到,“白牛二”是一款“光瓶酒”,即没有包装盒,销售价格基本在10-20元之间。牛栏山酒厂副厂长陈世俊在接受记者采访时表示,从控制产品成本的角度出发,这个价格区间的产品在防伪方面的投入的确比较少。此外,有业内人士透露,“白牛二”从原料、瓶体到包装都是对外采购的,这就使得企业在源头上给假酒...