来湖州??寻江南|立秋:为“荷”心动
《长兴县志(1987)》记载:“胥仓雪藕是长兴一大特产,早在明初已著名。产地在胥仓桥北有一名为花墙门的自然村,村前有一口池塘,名弯鱼池,所产之藕多一孔为十一孔(一般只有十孔),移栽他塘则仍为十孔。”花墙门产雪藕的湾鱼池,是狭长一个塘,不到两亩,但奇特的是这里的雪藕比普通藕多生一孔,传说伍子胥当年...
“毛脚蟹”成“致富蟹”,湖州打造“蟹”字号土特产优势集群
湖州湖蟹素来是大闸蟹中的上品。唐代诗人杜牧曾称赞:越浦黄甘嫩,吴溪紫蟹肥。宋代苏东坡任湖州太守时,与友人丁公默一起品尝湖蟹,并留诗:堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。近年来,湖州市立足鱼米之乡的特色,构建湖蟹产业科技赋能、多元增值、品牌打造、利益联结机制,先后打造吴兴区织里镇、长兴县洪桥镇...
全省出圈!湖州这些美味要火
妙西黄桃“妙西黄桃”果实呈圆形或椭圆形,果形大,果皮薄,果肉甜酸适中、有清香味,果核小。吴兴区妙西黄桃种植面积5500亩,年产量8150吨,年产值近1亿元。丁莲芳千张包用千张为皮做成“包子”,在肉馅中加入开洋、干贝等,鲜肉、湖鲜、海鲜融合一体的美妙滋味全在这一口千张包子里,再佐以久煮不糊、柔软入味的绿豆...
中国红茶排行榜,探秘中国茶文化:2023年红茶排行榜揭晓!
湖州红茶的茶金黄明亮,香气浓持久,具有很高的陈化潜力。5.城红茶城红茶是安徽省城县出产的红茶,但其产地地理位置紧邻浙江,也被归类为浙江红茶的一种。城红茶色红艳,香气高扬,滋味醇厚,非常受茶友的喜爱。三、结语浙江红茶众多,无论是西湖龙井、舟山大红袍、绍兴红茶还是湖州红茶、城红茶,每个都有自己独特的特...
走进安吉,看“绿水青山就是金山银山”(人民眼·生态文明建设)
“那时候,我在矿上当矿工,每天干干净净出门,灰头土脸回家,虽说赚了些钱,但没有多少幸福感。”61岁的余村村民葛元德告诉记者。“和余村一样,过去县里还有些村子开矿。群众的钱包是鼓了,地方财政也上去了,但乡村不再美丽。”湖州市生态环境局安吉分局局长朱红星说。2003年6月,浙江省启动“千村示范、万村...
省农博会周五开幕!看看湖州带去了啥特产
此次农博会,11设区市设有不同特色的展区,湖州带去了什么特产呢?据了解,湖州此次共组织了75家农业企业、合作社参加展示展销,拥有展位77个(www.e993.com)2024年9月8日。其中包括本地时鲜安吉冬笋、清溪稻香米、香糯国芳粽子、特色丁莲芳千张包子、浓香红菱菜籽油、德清琦露家庭农场的虫子鸡蛋、南浔世荣湖羊养殖家庭农场的柴火羊肉等等,集中展示了...
湖州南浔:品味家乡特产 打造舌尖上的“浙风十礼”
金秋十月,丹桂飘香。咸淡适宜的熏豆茶是湖州的一种特色传统饮品,清香可口、香飘四溢。日前,湖州市南浔区双林镇勤裕村幸福邻里中心在勤裕村文化礼堂开展“江南文化品味家乡特产”熏豆茶制作活动。据了解,熏豆的制作分为“采摘、剥豆、清洗、煮豆、熏豆”五道工序。当天一大早,志愿者们就从地里将青豆收割回来,大...
名优“土特产”,湖州7个!
省农业农村厅日前发布了《浙江省首批名优“土特产”百品榜名单》,认定“西湖龙井”等100个产品为浙江省首批名优“土特产”。我市的湖州湖羊、吴兴太湖蟹、善琏湖笔、德清青虾、长兴紫笋茶、安吉白茶、安吉冬笋共7个产品入选。湖州湖羊施莉娜摄湖州湖羊产出高、宜圈养、耐粗饲、抗病强,属国家级畜禽遗传资源保护...
让人难以忘怀的湖州七种特产美食,作为湖州人,你应该都吃过
湖州百合是浙江省特产,是白花百合的一种。在阳光下,空气中鳞茎很容易变红变紫。全株总叶数约100片,湖州百合已有400多年的栽培历史,当地有苏白、长白两个品种,主要分布在太湖沿岸。安吉冬笋安吉冬笋是立秋前后楠竹(毛竹)地下茎(鞭)侧芽发育而成的竹笋芽,尚末出土,竹笋质量鲜嫩,是人们最喜欢的菜肴。冬笋的采摘影...
厉害了!湖州这特产将在欧盟受保护!
湖州这特产将在欧盟受保护!保护地方传统特色文化和产品一直以来都是全球人民的共识。9月14日,中欧地理标志协定在北京签署。在第一批纳入中欧互保的地理标志中,来自浙江的有7个,包括安吉白茶、庆元香菇、嵊泗贻贝、绍兴酒、千岛银针、泰顺三杯香茶及金华两头乌猪。