秋分将至,饮食注意忌嘴,少吃豆芽韭菜,多吃这8菜,润肺又健脾
青椒炒牛肉材料:牛肉200克;青椒2个;姜蒜末各1汤匙;酱油2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉1/2茶匙;食用油适量;红椒1个(可选,增加颜色)步骤:1.准备牛肉:牛肉切薄片,用酱油、料酒、盐和胡椒粉腌制10-15分钟。2.处理青椒:青椒去蒂去籽,切成条状;红椒可选,切片备用。3.炒牛肉:热锅凉油,加入姜蒜末...
10道美味的肉丝小炒菜,简单好做又好吃
七、豆芽炒肉丝:清脆爽口,解腻开胃豆芽炒肉丝,一道清爽解腻的家常菜。选用猪瘦肉切丝,与豆芽一起炒制,豆芽的清脆与肉丝的鲜美相互映衬,口感清爽。调味仅需盐、生抽、鸡精即可,简单快捷。制作要点:豆芽洗净后,可沥干水分,防止炒制时出水。肉丝炒制前,可用少量油滑一下,去除腥味,保持肉质嫩滑。炒制时先下...
浙江女子吐槽食堂工作餐,6元一顿有菜还有肉,网友:知足吧
炒白萝卜丝以其独特的清甜征服了众多食客的心。白萝卜丝切得细如发丝,炒制后依旧保持着脆爽的口感,简单调味后更显清新自然;豆角炒肉,豆角鲜嫩多汁,肉片滑嫩可口,两者在锅中翻炒至熟,香气四溢,是下饭的好菜;炒笋丝,笋丝清脆爽口,搭配少许红椒丝和蒜末提味,色彩诱人,口感清新,非常下饭。周五的午餐是盐焗鸡...
全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋
二、豆芽炒牛肉准备食材:牛肉、豆芽、蒜末、葱段、姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净绿豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆芽煸...
两菜一汤11种食材,简单烹饪打造家常美味,山东煎饼搭配更是绝妙
翻一翻假期里的照片,很多都是出去玩时拍的,反而自己在家做的饭菜少了。有一份午餐是两菜一汤,一份芦蒿豆芽炒肉丝,一份青椒木耳胡萝卜炒鸡蛋,主食是山东煎饼,汤是虾皮紫菜菠菜蛋花汤。这份午饭简单易做,清爽脆嫩,有肉有蛋有菜,虽然只是两菜一汤,食材却有11种,色彩丰富,好看又好吃,朋友们看到了,都说这两道...
五款湖南经典菜肴的制作方法,让您在品味美食的同时,也能领略到...
豆芽炒制时要保持大火快炒,避免出水影响口感(www.e993.com)2024年11月20日。青椒的加入能增加口感层次和色彩搭配。三、腊八豆炒鸡蛋准备食材:腊八豆、鸡蛋、瘦肉、蒜、小米辣、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、料酒、香菜梗做法步骤:1、鸡蛋打散炒熟备用,瘦肉切末,蒜和小米辣切碎,香菜梗切段。
“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!
白玉豆颜色莹白如玉,有“豆中皇后”之美誉,是上饶玉山的特色美食,吃起来粉嫩中带着微甜。青椒切碎,爽辣与清新融入白玉豆中,丰富了整道菜的口感,清爽又馥郁的滋味在舌尖萦绕,化身“米饭杀手”。横峰港边鹅横峰港边鹅主材港边鹅是产自横峰县港边乡的农家土鹅,辅以辣椒、大蒜、茶油烹制而成,是纯正的绿色食品。鹅肉...
春分,重庆人都去了田间地头
青椒炒绿豆芽食材:绿豆芽300g、青椒2个、油、盐、味精。做法:1、绿豆芽去根洗净沥干水分,青椒洗净切丝。2、起锅倒油加热,放入青椒煸炒炒透。3、再放入绿豆芽煸炒炒透。4、最后放入盐和味精炒匀即可。来源:礼阁仕LINCOS微信公众号、贝太厨房微信公众号、慈云老街微信公众号、美食天下...
家常黄豆芽青椒炒油泡,鲜香美味,简简单单的一道快手菜
步骤准备一些大蒜把大蒜切成蒜末青椒处理好青椒籽后切成青椒丝备用步骤准备炒黄豆芽青椒炒油泡先在锅里下入适量的油油锅热了后把蒜末下锅步骤锅中的蒜末炒到香味起来后下入洗干净的黄豆芽注意把黄豆芽上的水分沥干步骤翻炒几下黄豆芽后把豆泡下锅和黄豆芽在锅里一起进行翻炒...
重庆一网红店铺后厨老鼠啃豆芽菜员工习以为常?店家:已闭店整改
11月16日,重庆一网友在社交媒体平台称,在重庆聚味青椒鱼·美蛙鱼头火锅(江北区店)后厨看见老鼠在啃豆芽菜,向店里反映,店员却毫不在意似乎习以为常。11月17日,店家回应,老鼠啃食的是不要的烂豆芽,知道老鼠的情况后立马进行了闭店整改。根据网友上传的动图,在一家饭店的后厨地上放置着几个铁桶,其中一个铁桶上...