低筋面粉适合做什么?柔软细腻,烘焙必备还是另有妙用?

中裕低筋面粉是烘焙原料中的常青树,多次回购的用户表示,这款面粉粉质细腻,制作的蛋糕蓬松松软,京东超市的便捷购买和快速配送也为其加分不少。无论你是在线购买还是实体店购买,中裕低筋面粉都能轻松获得,为你的烘焙之路提供有力的支持。低筋面粉的选购与储存技巧1.选购技巧查看成分表:选择成分简单、无添加剂...

“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?

国联水产京东自营店中,预制菜单品能做到5万到20万的销量。同时,国联水产凭借出口优势,积极拓展东南亚、日本、韩国、欧洲等市场,探索新的生存空间。②从研发后端走到前端的“预制菜第一股”:味知香味知香自2008年起,专注于半成品开发领域,一直以C端市场为主、B端市场为辅。在零售布局上,味知香很早就以经销...

90后学霸斯坦福毕业,回国当“厂长”,一年卖出2个亿

第三个就是我们最近在做的海外市场。我在海外留学过很长时间,对美国还有海外市场比较了解,这也是比较重要的摆脱内卷的方式。我一直比较抗拒内卷,如果一个行业没有利润,它一定会做死、没有发展。比如说咖啡行业,我觉得已经有点不大好。以前星巴克三十几块钱一杯的时候,它好像可以不断往上去走,现在大家卷到一定...

面包为什么越来越贵?一份吐司98,我们的面包自由被谁剥夺了?

所以这些面包店，原料都巴不得用进口货。像仁志川这样，做吐司还每天从日本空运原料的，虽然极端又浪费，但在商业营销上却是一点错都没有，人家顾客要的就是这个氛围。只是这么干，还会造成另外一个结果，那就是成本脱离控制，原料渠道来源单一，就更容易受到大环境的影响。比如从去年到今年，因为俄乌战争和美国通胀...

巴斯克界的“爱马仕”!口感绵绵的很细腻,入口即化...

如果你也是芝士蛋糕的爱好者,那么这款迷你巴斯克Kiri芝士蛋糕,你一定不能错过。任何味道在旗舰店都是满满的好评!进口原料+真材实料+大师出品,口感完全不输现做!虽然成本高,但价格方面并不属于“刺客”级别。任意口味任选3款,每袋两个,到手6个进口芝士含量超30%的巴斯克,才99.9元!

中国零食的下一个10年

西梅、蓝莓、榴莲等新原料助推新的大单品诞生,溜溜梅的西梅系列年销售额已突破2亿(www.e993.com)2024年11月2日。[27]减糖无添加的传统果干产品高速增长,无糖无添加的芒果干、梅类在天猫的增长超过120%。组合型果脯产品脱颖而出,奶枣在天猫红枣类销售额占比超10%。[28]药食同源类赛道高速增长,好想你的战略大单品“红小派”,上市一年...

跨起来 跨出去 跨回来

有学者提出“综合并不意味着把各部分拼凑在一起,像一个人做蛋糕时把各种原料放在一起那样。而是运用各部分之间的联系,并使部分服从于普遍真理”。每一个课程模块都是“一个”整体,不同的学科元素有机地融入这个整体,而不是陈列在这个地方。第二,是进程性的。有学者认为,“跨学科整合称为进程而不是活动”,“...

南侨食品2023年年度董事会经营评述

(3)嘉瑞吉奶油芝士:奶油芝士是制作芝士蛋糕、半熟芝士、轻乳酪蛋糕等芝士甜品的重要烘焙原料,也可作为抹酱搭配贝果等烘焙品。随著国内饮食多元化的发展,奶油芝士不只应用于烘焙,在奶盖饮料、咸食等领域也得到大量使用,奶油芝士的进口量也因此逐年增加。公司从西班牙引进的嘉瑞吉奶油芝士,具有质地柔软、轻盈自然乳酸风味...

101个职业讲给孩子听|会计是干嘛的?

蛋糕师生产了蛋糕,可以换成钱,他拿着钱,可以去买其他的,所有他需要的东西。有了钱这个小帮手在中间,人类的第一大法宝“生产”和第二大法宝“交换”,就连在了一起。好了,我们的故事讲完了第二个部分,小朋友们和阿姨一起,找到了人类世界的两大法宝,一个叫生产,一个叫交换,还发现了生产和交换的小助手,叫...

一鸣食品2023年年度董事会经营评述

在渠道便利方面,公司奶吧与连锁便利店较为相近,主要开设在居民社区、商业街区、学校周边、地铁站与高铁站等人口集聚或流通密集场所,满足了现代社会生活节奏加快对即食食品购物便利的需求。在产品种类方面,奶吧门店突出了乳品与烘焙食品组合的新鲜、健康特性,相较面包、蛋糕等烘焙店扩展了乳品种类,满足了各类乳制品与烘焙...