鸡翅的做法简单又好吃,可乐鸡翅,简单做法,色泽红润,软嫩入味

4.下翅煎炒:将腌制好的鸡翅放入锅中,两面煎至微黄色。5.调味炖煮:加入生姜片、大蒜末,继续翻炒出香味。然后倒入生抽、老抽和可乐,翻炒均匀后盖上锅盖炖煮15-20分钟。6.收汁装盘:待汤汁浓稠后,关火装盘即可。小贴士1、鸡翅划刀口可以更好地入味。2、炖煮时注意观察火候,避免烧焦。3、可根据...

20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋

5、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁,再翻炒几下使汁裹住原料即可

推荐五款好吃又健康的家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,而且...

1、将五块钱新鲜的鸡腿去掉骨头,再用刀背敲打七七四十九下使其更入味,然后放入碗中,加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉,用左手抓匀腌制15分钟。2、碗中放入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜和清水,调成简单的照烧汁。3、锅中倒入适量油,油热后放入鸡腿,煎至八面金黄。4、倒入兑好的料汁,扣盖小火慢炖5分钟,中途...

春天爱喝的2道汤,一荤一素,鲜美有营养,肠胃舒服心情好

1.备料;2.筒骨入凉水锅中,中火煮开,骨头和肉全部变色;3.捞出,用温水洗去血沫;4.筒骨入炖锅,放姜片、八角,适量热水;焖炖至肉能脱骨;我用时全程2小时;5.放入响铃、枸杞、盐,焖炖3-5分钟;6.起锅时放入油菜心,入汤即变色。苹果私房话1.肉骨焯水后能去掉杂质,尤其是血沫,炖...

如何做一道好吃的小鸡炖蘑菇?这两个经典家常炖鸡版本

这两个经典家常炖鸡版本小鸡炖蘑菇(榛蘑版)榛菇版小鸡炖蘑菇主料:鸡(可直接用鸡腿肉、也可用整只鸡块)、榛蘑、鸡胗辅料:植物油、酱油、精盐、料酒、白醋、葱花、味精、红辣椒、蒜、大料、花椒面1、先将榛蘑放在温水里浸泡3个小时以上;2、泡好的榛蘑用剪子绞掉根部,洗好备用;...

美食大厨教你:“香菇炖鸡”的家常做法,汤汁可口,简单而美味

香菇炖鸡的肉质鲜嫩,汤汁可口,营养丰富,这样的美味佳肴还不快尝试一下(www.e993.com)2024年11月1日。老抽适量、白糖适量2、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。5、继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入,拌匀就可以出锅了。2、香菇比较容易吸收盐分,待鸡块炖入味后再加入即可。

我的家常菜土豆炖鸡块的做法

我的家常菜土豆炖鸡块的做法2019-06-1017:17:40来源:老魏美食屋举报0分享至准备土豆两个洗净鸡腿三个洗净切块将鸡退切成小块土豆切块备用起锅烧油冰糖料酒花椒大料放入葱放入土豆翻炒加入粉条加入冬瓜炖十分钟大火收干汤汁即可鸡肉的营养:指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合...

秋天要多吃山药,教你8种简单吃法,好吃好做,营养滋润顺利度秋

山药栗子沙虫鸡汤山药煲汤是秋冬很常见的吃法之一,这道汤里加入了鸡肉、沙虫和板栗一起,煲出来的汤鲜香甘甜,味道鲜上加鲜,特别营养又美味。秋燥天做给家人喝,营养滋补不上火。准备食材:鸡肉、山药、板栗、沙虫干少许、盐少许。1、鸡肉洗净切小块,冷水下锅焯水捞起待用。

白果炖鸡汤的简单家常做法

我将白果和鸡一起炖汤了，味道很赞，打算下一步就用白果做个猪肚汤。工艺：炖口味：家常味难度：新手尝试准备时间：10分钟烹饪时间：小于2小时主料：鸡:700克白果:20个辅料：盐:4克葱:10克料酒:20克姜:10克汤料:一包详细步骤：1、这是我捡来的白果，去掉臭臭的果皮...

霜降时节,快给家人煲这道鸡汤!正确的炖鸡方法就在这里……

第二步:小葱打结和姜片一起放入锅中,加入清水、料酒,隔水炖。第三步:加盐,捞出葱结,撇掉浮油,即可享用。柚子鸡汤是隔水炖的,所以汤很清澈,是一款清甜、清新又补气的汤品,很适合秋季食用。家常菜看似寻常做起来却并不简单同样的食材不同的人做出的味道却不一样...