三招辨识“粮食酒”与“勾兑酒”,购白酒不再受骗!
对于粮食酒,标签上一般会列出具体的粮食原料,如高粱、小麦等,并注明采用固态发酵工艺。而勾兑酒则可能仅标注“食用酒精”、“水”等字样,或者执行标准中透露出勾兑的信息,如GB/T20821(液态法白酒)或GB/T20822(固液法白酒),这两种标准往往意味着产品含有较高比例的食用酒精勾兑成分。此外,还需注意标签上的...
白酒瓶有“三个标志”,再便宜都是纯粮酒,放心品尝!
鉴别白酒品质,原料表无疑是最直接且有效的方法。每一瓶封装好的白酒,都会在其标签上清晰列出原料成分。在选购时,我们需细心阅读原料表,唯有那些原料列表中仅包含粮食和水,没有酒精、香精等任何添加剂的酒品,方能称得上是真正的纯粮好酒。其实只要掌握了这三个小技巧,买到一款好酒并不难,甚至买到品质好、价格实惠...
超市里“备受冷落”的4款白酒,都是100%纯粮,只有内行抢着买
纯粮食酒的原料应仅包含谷物和水。如果看到配料表中只有谷物和水,那么这就是纯粮食酒。并非只有名贵酒才是好酒。很多人认为只有像茅台、五粮液这样的名贵酒才是纯粮食酒,其实不然。市场上有很多价格亲民的酒也完全符合这些标准,是真正的精品纯粮酒。然而,由于人们普遍认为便宜无好酒,这些优质的低价酒往往被忽视...
别买错了!这3类白酒才是真100%纯粮酒,不含添加剂,滴滴是精华
1.纯粮酒,只含粮食和水想知道这酒纯不纯,瞅瞅原料表就一目了然了。要是原料表里就只有粮食和水,那这就是纯粮酒了。这些纯粮酒啊,大多数都是用高粱、玉米这些粮食酿的,当然,也有用别的粮食和豆子酿的。2.单粮酒和多粮酒粮食酒可以分为单粮酒和多粮酒。单粮酒的代表是茅台,多粮酒的代表是五粮液,...
选白酒时,瓶身上若出现“3大标志”,就是100%纯粮,一起来学学
在白酒的标签上,有时会标注产品的质量等级。需要注意的是,只有纯粮酒才会明确标示等级,而且等级越高,酒的质量越好。相反,如果是勾兑酒,通常不会标示这一项。当然,以上方法并不是百分之百可靠,但如果你能结合这些要点综合判断,通常能大大提高你挑到优质白酒的几率。如果你觉得挑酒太麻烦,这里推荐几款近期广受好评...
才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒
20822:采用固液法酿造(www.e993.com)2024年11月9日。这种工艺主要是将食用酒精与少量粮食酒及其他成分勾兑而成,特点是成本低、耗时短、产量高。通过了解这两个执行标准号的区别,你就能更容易地辨别出纯粮食酒和酒精勾兑酒,从而避免买到劣质的酒精酒。三、市面上常见的,且深受酒腻子喜爱的纯粮食白酒如下:...
白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?10个实用技巧,让你成为品酒高手
把酒倒入杯中,仔细观察它的外观。粮食酒的酒体通常清澈透明,挂杯现象明显,这是它在酿造过程中形成的自然特征。而勾兑酒,虽然也可能看起来清澈,但挂杯现象不明显,酒体较轻,这就像是它缺乏内涵的表现。四、闻其香,品其味将鼻子靠近杯口,深吸一口气。粮食酒的香气自然、纯正,有一股淡淡的粮食香味,让人联想到广阔...
白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒,如何辨别粮食酒与勾兑酒?
因此,看执行标准,是我们辨别粮食酒与勾兑酒的第一步。二、手搓法:感受白酒的香气与质地手搓法,是一种简单而直观的辨别方法。将少量白酒倒在手心,揉搓后闻其味道。粮食酒,因为是用纯粮食酿造,所以揉搓后会有粮食的自然香气,这种香气持久而醇厚。而勾兑酒,因为添加了香精等添加剂,所以揉搓后可能只有香精味,且...
别管价格,瓶上有“这5个数”都是酒精酒,看准再买不吃亏!
首先,咱得看看酒的包装,找找有啥信息能透露这酒好不好。还有,酒的标签上写的成分也得注意,有的酒会写明是粮食酿的还是酒精勾兑的。再一个,咱们得靠鼻子闻闻,好酒那香气是自然的,勾兑的酒气味就不一样,闻多了你就能分辨出来。还有个小窍门,就是问问身边懂酒的朋友,看他们推荐啥,这也能帮你少走...
买白酒别看牌子了,记住酒精酒的标准代号,轻松买到纯粮酒
首先看头一行,那是产品的执行标准号要是看到瓶子上或者包装上写着“20821”或者“20822”这两个数字,别犹豫,直接放下走人,因为这俩执行标准号就是酒精勾兑酒的“身份证”。再看第二行,这是产品的配料表如果看到食用香精、食用酒精等字眼,基本上就可以确定这酒是酒精兑出来的。纯正的粮食酒,配料表就只有粮食...