客家人常吃!广东一店主为牟利在味酵粄、鸡血粄里加硼砂

近日,梅州市梅县区法院审结一起食品安全案,被告人郭某在制作、销售味酵粄、鸡血粄的过程中多次添加硼砂。梅县区市场监督管理局对郭某发粄店进行随机抽样检测,并在该店扣押部分疑似硼砂粉。法院审理后认为,被告人郭某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑二年,缓刑三年,并处罚金两万元。视频制作:深圳...

洗衣巧用硼砂,让衣物清新亮丽有妙招

硼砂是一种粉末状物质,最常被用作家用清洁剂。由于它的成分(包含硼、钠和氧),它是一种强力的洗衣添加剂,能够清洁顽固污渍,去除难闻气味,让您的衣物恢复活力。最好的是,您可以把它用于所有衣物的洗涤,让所有衣物都变得干净清新,或者您可以等到衣物严重弄脏时再使用。警告因为硼砂是一种化学品,所以要小心处理,...

科普| 食物中的硼砂究竟是“鬼”还是“魂”?

硼砂属矿物药材,常外用,内服需遵医嘱。现代医学认为,硼砂具有抗肿瘤、消毒防腐、抑菌、抗真菌和抗病毒作用,还影响物质代谢。硼砂为低毒蓄积性毒物,对实验动物具有致畸性,但未见致突变性和致癌性,有过敏现象和使用禁忌;可用于鸡喉气管炎、山羊传染性脓疱病、猪支原体肺炎、牛慢性黏液性子宫内膜炎的治疗,作为饲料添加剂...

市场再现“硼砂猪肉”,吃了有什么危害,会致癌吗?如何正确分辨

硼砂是一种重要的化工原料，在工业上有广泛的应用，如用于制造特种玻璃、陶瓷搪瓷、高强度硼钢、耐热合金钢、洗涤剂和化妆品等。它还具有杀菌作用，在医疗上可用作外用消毒剂。商贩之所以在猪肉中添加硼砂，是因为硼砂可以保持猪肉的色泽，防止脱水，使放置一天的猪肉看起来仍然新鲜。快速识别硼砂肉的方法观察猪肉的外...

市场上存在“硼砂猪肉”?它的危害有多大?如何挑选安全的猪肉?

硼砂，一种常见的工业化学品，近年来不法商家将其非法添加到猪肉中，以假乱真，提升肉质外观和口感。然而，这种行为背后隐藏着严重的健康风险。硼砂的危害机制硼砂被添加到猪肉中后，它会与肉中的蛋白质反应，使肉质变得更加鲜嫩和有弹性。但这种改变是以牺牲肉类的自然属性和消费者健康为代价的。硼砂进入人体后，...

中国发布丨鸭肉冒充牛肉、米粉里加硼砂 多名被告人被判处重刑

硼砂是《食品中可能违法添加的非食用物质名单》明确禁止添加到食品中的物质，属于“有毒、有害的非食品原料”，长期食用添加硼砂的食品会对人体产生损害，特别是对人体生殖、发育和内分泌系统产生毒性影响(www.e993.com)2024年11月3日。本案中，司法机关邀请县市场监督管理局工作人员、餐饮业经营者、副食品经营者以及消费者代表、县人大代表、政协...

市面上会添加“硼砂”的5种食物,强烈建议要少吃,很多人不在乎

什么是硼砂?硼砂,化学名为四硼酸钠,是一种无色半透明结晶状粉末或白色颗粒状物质,其化学式为Na2B4O7·10H2O。在工业和医药领域有着多种用途,如用于制造玻璃、陶瓷、清洁剂、杀虫剂、防火材料、化妆品以及某些药物制剂等。然而,在食品行业中,硼砂被严格禁止作为添加剂使用。因为硼砂对人体具有毒性,可引发消化系...

“两高”联合发布危害食品安全犯罪典型案例

米粉是深受广大消费者喜爱的特色食品,但个别不法商家为了让米粉延长保鲜期、保持韧性,在生产过程中非法添加硼砂等物质。硼砂是《食品中可能违法添加的非食用物质名单》明确禁止添加到食品中的物质,属于“有毒、有害的非食品原料”,长期食用添加硼砂的食品会对人体产生损害,特别是对人体生殖、发育和内分泌系统产生毒性影...

最高法、最高检联合发布危害食品安全犯罪典型案例

硼砂是《食品中可能违法添加的非食用物质名单》明确禁止添加到食品中的物质,属于“有毒、有害的非食品原料”,长期食用添加硼砂的食品会对人体产生损害,特别是对人体生殖、发育和内分泌系统产生毒性影响。本案中,被告人付某德在米粉生产过程中添加硼砂的行为构成生产、销售有毒、有害食品罪。司法机关还邀请县市场监督...

喉咙容易发炎是什么原因引起的

慢性咽炎是由多种因素导致的咽部黏膜、黏膜下组织及其淋巴组织的慢性炎症。由于局部存在炎症反应,会导致咽喉部位出现异物感、灼热感等症状。患者可遵医嘱使用复方硼砂含漱液、复方氯己定含漱液等药物进行缓解。2.长期吸烟烟草中的有害物质如尼古丁和焦油会对呼吸道产生刺激作用,引起粘膜充血水肿,从而诱发炎症反应。戒...