大豆中的卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。预防心脑血管疾病。卵磷脂是一种生命的基础物质,不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的来源之一,对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,...
你存疑·我解答③|多吃大豆制品,指的是黄豆、红豆、绿豆,还是黑豆?
大豆中脂肪含量为15%—20%,其中不饱和脂肪酸占85%,亚油酸高达50%,还含有较多对心血管健康有益的磷脂。大豆还富含钾、钙和维生素E等。另外,大豆还含有多种有益于健康的成分,如大豆异黄酮、植物甾醇及大豆低聚糖等。这些成分对预防心血管疾病、骨质疏松症,改善女性绝经期症状都有积极作用。大豆制品通常以...
关于大豆的秘密你知道多少?
卵磷脂是构成细胞膜的重要成分,能够促进神经细胞的功能,提高记忆力和学习能力。而异黄酮则具有抗氧化作用,可以保护脑细胞免受自由基的损害。异黄酮是天然存在于各种植物中的化合物,尤以大豆和豆制品中含量为多。为研究大豆异黄酮的潜在益处,团队回顾了先前一项研究数据,该研究涉及128名7岁至13岁的儿童。根据这些儿...
水稻收割无人化、大豆有了增产密码……一起来看丰收里的“大食物...
九三食品股份有限公司安全生产负责人宁春宇:这个生产线是我们今年主推的一个大豆粉末磷脂生产线,大豆粉末磷脂主要是应用于心脑血管的保护,下游客户也非常广泛。通过这条生产线进行价值转换,大豆的价值大概增加了4到6倍。今年,农业农村部把延长大豆产业链、提升大豆附加值作为开展大调研的关键方向之一,进行重点推进。
豆浆让男人变娘,女人患乳腺癌?那些关于豆浆传言的真相是什么?
类似地,大豆及其制品,包括喝豆浆也不会增加乳腺增生、乳腺结节的风险。不是!造谣!!瞎说!!!目前,还没有科学证据表明吃大豆及豆制品会让孩子性早熟。相反,大豆及其制品含有的优质蛋白质、矿物质钙镁钾、大豆卵磷脂、大豆低聚糖等对孩子健康有不少好处。
速溶豆浆粉的危害是什么
豆浆是一种比较有营养的饮品,早餐的时候可以和鸡蛋搭配一起进食,有助营养的吸收(www.e993.com)2024年10月7日。但是有的人为了节省时间会喝速溶豆浆,那么速溶豆浆粉的危害是什么呢?速溶豆浆粉的危害是什么每天喝豆浆最主要的目的就是补充蛋白质和天然植物成份,如大豆卵磷脂、黄豆皂甙等。现打的豆桨里仅有黄豆和水,可能会加少量的白糖,其中黄...
九三集团鹤岗宝泉岭大豆科技有限公司:停产十年油脂厂 焕发生机再...
????吃干榨尽磨出滴滴“油”????一粒粒金黄的大豆进入生产线后,可转化出80%的豆粕和17%的脱胶油,完美实现它最大的经济价值。高油脂大豆传送到车间????眼下,产能2000吨/天的生产线,24小时运转,可加工60万吨大豆,生产非转基因大豆油10万吨,优质豆粕48万吨,大豆粗磷脂2400吨。????“去年...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿
被称为“血管清道夫”的大豆卵磷脂具有良好的乳化性,它影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,从而可以预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂和植物甾醇,而且大豆及豆制品本身不含胆固醇,可降低体内坏胆固醇水平,还能降低冠心病的发病率。
已上市注射用原位凝胶产品的技术思考
大豆磷脂酰胆碱(PC)是一种从大豆中提取的磷脂酰胆碱,可用于脂质体的制备,它也可作为动物给药的载体,大豆磷脂能溶于矿物油、植物油,大豆磷脂暴露于空气中非常不稳定,粉状磷脂很容易吸湿,潮解后,容易氧化酸败变质,体外实验无溶血,无过敏反应,该辅料价格适中,根据药用辅料手册介绍,如果使用非纯化的卵磷脂在制剂中往往具...
志愿填报咨询收费上万,张雪峰到底凭什么?
我当年读高中时,同学们都流行吃“金思力”,号称是清华大学历经十年,“在充分研究人类大脑工作原理后,经数十名生物学家,生命学家悉心研制而成的全新一代专业健脑产品。”具体成分是大豆磷脂、紫苏油、葵花籽油。现在想来,这就是妥妥的智商税。高考前夜,我临时抱佛脚,多吃几颗打算强化一下脑力,结果竟整夜失眠...