香嫩多汁的照烧鸡腿,简单实惠又好吃!
首先,准备一些新鲜的鸡腿。将鸡腿去骨,用刀背轻轻敲打,使其更加入味。接下来,将姜、葱、盐、胡椒粉和料酒加入碗中,用手抓匀,让调料充分渗透到鸡肉中。腌制20分钟,让鸡肉吸收调味料的香味。在腌制的同时,我们可以准备照烧汁。在碗中放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜和半碗水,搅拌均匀,这个简单的照烧汁就调好了...
美食厨房|火山肥牛
3.在底边铺上一圈香菇,淋上适量的照烧汁。小贴士:成品照烧汁也可用以下调料按比例调匀后替代,生抽3勺、蚝油1勺、老抽1勺、黑胡椒碎、白糖若干、玉米淀粉1勺、清水200毫升。4.中小火焖3分钟,待牛肉变色后,翻拌均匀出锅。肥牛嫩滑、豆芽脆爽、菌菇鲜美真是太下饭了如果今晚不知道吃什么不如试试火山...
超燃!日式照烧鸡腿秘制教程与独家酱汁调配揭秘!
1.鸡腿处理:将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。用肉叉在鸡腿上扎些小孔,以便入味。2.腌制鸡肉:将处理好的鸡腿放入碗中,加入少许盐、胡椒粉,均匀涂抹后腌制15分钟。3.独家酱汁调配:取一碗,加入生抽、蜂蜜、米酒、蚝油、适量清水,搅拌均匀后尝味调整,直至达到满意的味道。这就是你的独家照烧酱汁!4.煎...
不能错过的照烧鸡排,强身健体,低脂高蛋白,被夸爆的瘦身菜肴
浇汁:将调好的照烧汁均匀地浇在煎好的鸡腿肉上,转小火,让鸡腿肉充分吸收照烧汁的味道。收汁:待照烧汁变得浓稠,鸡腿肉表面呈现出亮丽的光泽时,撒上白芝麻,即可出锅。解释原理照烧鸡排的关键步骤在于腌制和煎炸。腌制时,使用料酒可以去腥增香,姜和蒜则能提升鸡肉的风味。煎炸过程中,高温能够迅速锁住鸡肉的...
浙江女子带饭上班,同事议论不已,老板坦言:再带饭就别干了
周六:照烧鸡腿、蒜蓉空心菜和猕猴桃。照烧鸡腿的鸡腿肉鲜嫩多汁,照烧酱汁甜咸适中,入口即化。蒜蓉空心菜口感清脆,蒜蓉的香味与空心菜的清新相得益彰。猕猴桃则酸甜可口,为这顿午餐增添了一份清新的果香。然而,随着赵梦雨带饭上班的习惯逐渐深入人心,也引来了公司管理层的关注。他们认为赵梦雨带饭上班不仅影响了办公室...
?? 全网小吃人气王!10分钟搞定,假期早起必备!
3、将海苔片上放上煎好的午餐肉、芝士片卷起来(要做几个饭团就卷几个)(www.e993.com)2024年10月25日。4、带上手套抓适量的米饭压平,把卷好的海苔卷包在米饭中间,整理成方形或者椭圆形都可以。5、调个照烧汁:1生抽、1勺蚝油、半勺蜂蜜或白砂糖、1勺番茄酱、少量清水搅拌均匀。
冬天馋肉就吃它,相比牛羊肉它便宜好几倍,但营养并不逊色多少
照烧汁:白酒2匙、生抽2匙、蜂蜜1大匙、水3匙烹饪步骤:1、首先准备好所需要的腌制材料,其中的这一调味很重要。它不仅能去腥还能赋予鸡腿肉更好的味道,取一小块老姜无须去皮直接磨成姜蓉后使用。如果不想那么麻烦,可以超市直接买一瓶姜汁使用。2、鸡腿在底部做个环切,再划割一下就能顺着骨头片下鸡腿肉了...
照烧鸡腿饭的家常做法,不用一滴油,不用买照烧汁,成本不足10元
就比如我今天要跟大家分享的这道照烧鸡腿饭,叫外卖最少不会低于25块钱一份,而自己做真材实料,关键是做法超简单,不需要买照烧汁,家庭常用的一些调味料就可以自己调制。而这样一份馋涎欲滴的照烧鸡腿饭不仅好吃还低脂,全程不用一滴油,肉汁饱满,比买的实惠好吃,详细做法一起来看看!
香气诱人的照烧鸡腿饭,不用叫外卖也能吃到,照烧汁也要自制
照烧鸡腿饭一般是叫外卖的首选,好吃、便宜又营养,而且还不用费脑筋凑肉凑菜凑满减,直接一份饭搞定,最多再来一根肠~最近试着自己做了下,一点也不难做,而且自己做加了点料,让味道更足了些,忐忑中做出了一份照烧鸡腿饭,居然比外卖的还好吃,从此晚饭又多了一种选择。这里的照烧汁是自己做的,可以提前做出来,做...
一学就会的六款“万能料汁”,开胃又下饭
Tips:可以用模具压出三角饭团的形状,或者用保鲜膜把米饭包起来捏紧,再捏成三角饭团的形狀2.平底锅刷油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型。3.在饭团两面都刷上照烧汁,小火煎制微黄即可。照烧土豆所需食材:2个土豆,照烧汁制作步骤→1.300g土豆滚刀切块,水开后放入土豆煮5分钟,捞出。