正山小种春茶和秋茶哪个好?春茶清新秋茶味重
春茶的生长期最长,原料也最为丰富,从这个角度来讲,也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一,但茶叶的制作过程受气候的影响非常大,特别是近几年来,恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战,还有,春茶制作完成后大概一个多月,就是夏天,气温太高,对茶叶储藏很不利,因此,春茶比较容易变质。秋茶采摘天气是最佳...
“只此青绿”为好茶——山东日照绿茶生产基地探访记
可以说,日照绿茶是日照市规模最大、基础最好的农业特色产业,是代表日照城市形象的“金名片”,也是老百姓致富的“金叶子”。日照市也是山东省面积最大、产量和产值最高的茶叶主产区,是我国高纬度地区面积最大的优质茶产区。
三点说清黑茶与其它茶的不同
每年的清明节前,漫山遍野的采茶人便争先恐后的赶着采春茶,春茶用来做鲜嫩的绿茶或红茶。即便是稍微次一点的茶,也要采摘一芽一叶,或者一芽二三叶。黑茶却不是,它要在第一波茶叶采摘半个月后,茶人们才开始收集黑茶的原料,别的茶类弃之不顾的粗枝大叶却是黑茶的主要原料,徒手采摘比较困难,所以采茶人会带上一...
恰是品春茶、吃香椿好时节
恰是品春茶、吃香椿好时节节令之美·谷雨谷雨过后再无寒,人间芬芳皆向暖。北京时间4月19日21时59分将迎来谷雨节气,恰是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。当太阳到达黄经30度,春天的第六个、也是最后一个节气谷雨到来。民俗学者王来华介绍,谷雨正值暮春三月,落花纷飞去,春意已阑珊。谷雨时节,喜茶的人们有...
尝得春茶一口鲜,不负人间好春光!走,一起打卡“新茶季”
春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮,条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大;秋茶外形丝筋多、轻薄、色绿,没有春茶干练,没有夏茶那么大叶片。游茶山,看万亩茶园抽出新绿,采摘下最清新的茶叶,了解炒茶的工艺,泡一杯春茶,独特的香气和鲜爽的口感,收获满满好心情!
肠胃不好的人慎喝春茶
春季昼夜温差大、雨量充沛,越冬芽经冬季休眠和养分累积,外形饱满、色泽鲜润,氨基酸等营养物质丰富,因此春茶的品质和口感都是一年最佳(www.e993.com)2024年11月23日。需要提醒的是,肠胃不好的人慎喝春茶,因为其中含有很多未被氧化的多酚类、醛类、醇类物质,再加上春茶的咖啡因含量比较高,对肠胃刺激较大。买回来的春茶最好放上半个月再喝。
广西龙州不负好春光 春茶采摘加工忙
中新网崇左2月27日电题:广西龙州不负好春光春茶采摘加工忙作者黄华江陈永笑眼下正是春茶采摘的好时节,广西崇左市龙州县八角林场生态茶园漫山的茶树郁郁葱葱,一棵棵茶树吐露新芽,色泽翠绿,叶质柔嫩。茶农穿梭在一垄垄青绿之间,摘下一叶叶嫩芽,放入茶篓或布袋里,一派忙碌的景象。游客在体验采摘之乐...
春茶好喝,这类人群也有禁忌症
新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对胃肠黏膜有强烈的刺激作用,胃肠功能差的人,特别是慢性胃肠道炎症患者,喝新茶易引起胃痛、胀满、便秘、口干等症状。专家建议,春茶买回来后最好放置一段时间,等茶中的多酚类物质自动氧化,对胃肠的刺激降低以后再喝,而且选购春茶时不要买太潮的,否则,茶叶不易保存,...
高山春茶是红茶吗,高山春茶是否属于红茶?探讨其品种与分类
因此,对于追求健的人来说,四春茶更适合。所以,四春茶和红茶都有各自独特的也不是香气和口感。个人喜好因人而异,无法一概而论哪个口感更好。但是从养生角度来看,四春茶更加健。无论选择哪种茶叶,只要能够品尝到茶叶的香气和口感,并且享受到茶带来的健益处,都是一种美好的体验。
人间四月应问茶:一文读懂中国最鲜春茶源产地
中国有着最懂茶也最爱惜茶的一批人,每个人都有自己喜爱的茶类,有条件的茶客不远万里也会来到源头产区,因为这是他们喝好茶的保证;对于更多大众来说,源头产区的标识,也是让他们放心购买的标准。春茶源头产区,是爱茶人最向往的春日旅行目的地。摄影/刘浩...