谈酒论道——孙大午先生访谈录
2019年5月5日 - 网易
四川绵阳有个东辰集团,他们的董事长拿来国窖1573、五粮液、剑南春等多种四川的名酒和大午粮液比较,我提议用五粮液和大午粮液比,将这两种酒各拿几瓶倒进大瓶子里,比赛谁喝得多,结果大午粮液喝了五斤,五粮液喝了一斤多,我对这位董事长说:你自己说哪个好。当天他就买了一卡车的大午粮液,连价都不还。大家都知道,发...
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谷养康粮食酒——教你怎样鉴别纯粮酿造白酒与酒精勾兑白酒
2017年11月15日 - 红商网
所以这种方法目前已经不实用了。同时一些优质的纯粮食酒过滤后加水是不浑浊的,比如洋河梦之蓝、国窖1573、汾酒20年等等。”“至于氢氧化钠(我们俗称的烧碱)加热后变黄,其实也不准确,就像上述说的食用酒精和纯粮食酒勾兑到一起加热也会变黄。”谷养康粮食酒的专业技术人员给大家提供了一个简单易行的小方法:将...
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造假者自曝假酒内幕:低档酒装真瓶变高档酒
2012年6月26日 - 新浪
“一瓶百余元的泸州老窖酒,加上30元钱的瓶子费,到消费者手中就变成了1000多元一瓶的国窖1573,‘利润’至少是原来的10倍。有的厂子把甜蜜素和邵阳大曲掺杂在一起,出厂就变成五粮液,而且他们在味道上下足了功夫,几乎达到了以假乱真的效果,消费者很难喝出真假。”市工商局食品处处长姜小鹏说。孙四华交代,造假的...
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