煮米饭,只懂加水是外行,多放2样,满屋飘香,粒粒分明不发黏

其实很简单,只需要多放2样,出锅后满屋飘香,而且粒粒分明,不发黏。煮米饭准备:大米/糙米、清水、白醋、食用油1、准备好适量的大米,如果是减肥人士,或者是不能摄入太多糖分和热量的人群,更推荐大家吃糙米,营养价值也很高。2、将其放在水中进行淘洗,多淘洗几遍之后将水分控干,不用再多浸泡,很多人喜欢...

终于知道糙米,籼米、粳米、糯米,红米,紫米,黑米之间的区别了

糙米的米粒表面平滑有光泽,有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面,且米粒表面共有五条纵向沟纹。这些特征使得糙米在视觉上具有独特的魅力,让人一眼就能认出它的与众不同。糙米煮熟后口感相对较为粗糙,需要较长时间咀嚼才能吞咽。然而,正是这种粗糙的口感,使得糙米在口中能够产生更加丰富的层次感。在口味方面,糙米...

67岁大妈天天吃稀饭,3个月后去体检,医生惊讶:平时都吃的啥?

对于这个问题,医生耐心地回答:“其实,补救办法是有的。你可以搭配一些富含纤维的蔬菜,比如绿叶菜、豆类、糙米等,这些食物的纤维能延缓碳水化合物的吸收,帮助稳定血糖。同时,饭后可以进行适度的运动,比如散步,这样也有助于血糖的调节。”医生继续补充说:“另外,还有一种方法可以考虑,那就是吃饭时先吃蔬菜,再吃蛋...

吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

10.糙米糙米是保留了麸皮和胚芽的全谷物,富含膳食纤维和维生素B族,能够帮助减脂同时稳定血糖水平。它的升糖指数较低,适合糖尿病和减脂人群。吃法推荐:可以与大米混合煮成糙米饭,也可以单独煮糙米粥。还可以将糙米与红豆、薏米等粗粮一起煮,制成杂粮粥,健康又养胃。更多精彩内容精选文章本文综合自:①Sta...

00后上网买粽子,喜欢啥口味?糙米粽、辣条粽、花胶粽销量大涨

淘宝上糙米粽、辣条粽、花胶粽销量大涨（图片由采访对象提供）“今年的端午节，由于年轻消费者的大量涌入，不仅有跨界做粽子的新商家，传统商家也在推陈出新，即使是肉粽也会有不少贴合年轻人情绪的包装，希望抓住新的市场机会。”淘宝天猫食品生鲜行业相关负责人表示。在温州当地，天猫商家郑永丰做了十多年的粽子...

什么样的主食最抗饿?超实用!抗饿主食排行榜,吃货必备!

1、得说说全谷类食物(www.e993.com)2024年11月14日。这类食物富含纤维,吃了之后能在肚子里慢慢消化,让你的饱腹感持续得更久。像燕麦、糙米、全麦面包这些,都是全谷类食物的代表。特别是燕麦,它里面的β-葡聚糖成分特别厉害,能帮你稳定血糖,减少饥饿感。而且,燕麦的膳食纤维也很丰富,吃了之后能让你感觉肚子饱饱的,不容易饿。

糙米营养全面,但你吃对了吗?

方勇说,这两种米的加工首先都要经过脱壳工序,此时得到的便是外观呈棕色的糙米,它带有内部米糠的完整稻谷粒,保留了稻谷的天然结构和大部分营养成分;而精白米是进一步打磨去除了糙米中的糠层与胚芽的产物,流失了稻米中绝大部分膳食纤维、蛋白质、维生素与微量元素,但优点在于口感细腻,同时米粒外观亮白、晶莹剔透。

“酸汤子”中毒事件引关注 “背锅”的黄曲霉素到底是啥

按照现行食品安全国家标准规定,常见食品中黄曲霉素的含量最高不得超过20微克/千克,如在玉米、玉米面及玉米制品中的限量值为20微克/千克,在稻谷、糙米、大米中的限量值为10微克/千克,在小麦、大麦、小麦粉、麦片中的限量值为5.0微克/千克。根据世界卫生组织的数据,误食含有黄曲霉素浓度超过1毫克/千克的食物,有可...

贾玲坚持的“16+8”轻断食是个啥?世界肥胖日,医生提醒:这些“减肥...

春节期间,贾玲一年时间内减肥百斤的话题屡次登上热搜。近期,她在一档节目中公开了自己的日常饮食:大白菜、紫甘蓝、彩椒、鸡胸肉、糙米饭。除了少油少盐等方法之外,贾玲说,自己的饮食会尽量在8小时内吃完,遵循“16+8”的原则。那么啥是“16+8”饮食法?合肥市第一人民医院临床营养科副主任江茜介绍,它其实是“...

“抗炎饮食”防癌+祛痘!抗炎食物和促炎食物都有啥?

糙米、黑米、藜麦、燕麦等全谷物,它们作为低加工碳水化合物的代表,不仅富含膳食纤维,还包含各种酚类植物化合物。这些成分赋予了全谷物优秀的饮食炎症指数(DII)评分,意味着它们能够有效辅助降低胰腺癌、乳腺癌、结直肠癌的发病风险。促炎代表与全谷物相反,高血糖指数的精加工碳水如精白米面,则可能带来促炎的风险。这...