白领把711的9块9河南蒸菜吃成性价比最高「沙拉碗」,“小时候我姥...
蒸菜在河南算是一道万能家常菜,可以配烩面或者单吃。做法也简单,把胡萝卜、土豆、蒿子秆、紫甘蓝切成丝,裹上面粉或者玉米粉,然后上锅蒸,吃的时候再沾上用蒜泥、葱花、小米辣调配的灵魂酱汁。蒸菜也分不同的做法。蒸菜爱好者发现,配上四五种蔬菜的常熟蒸菜每百克有200多大卡,单纯蒸胡萝卜丝就只有100卡,如果...
天气转凉,这 8 道暖身菜给孩子,营养均衡,宝宝连连加饭
6.时蔬蒸鸡腿:原汁原味,营养不流失时蔬蒸鸡腿是一道原汁原味的菜肴,特别适合孩子食用。先将鸡腿洗净,用料酒、盐、生抽、姜片腌制片刻。胡萝卜、香菇、土豆等时蔬洗净切块,与鸡腿一同放入蒸锅中,大火蒸至鸡腿熟透,时蔬软烂。这道菜中,鸡腿的鲜美与时蔬的清香完美融合,既营养又美味。鸡腿肉富含优质蛋白质和脂...
娃娃菜新吃法,简单一蒸一浇汁,鲜嫩咸香有营养,果断收藏了
5.娃娃菜蒸熟之后取出,然后把蒜蓉火腿淋上去。6.我们今天这个火腿蒜蓉娃娃菜就做好了,虽然说没有粉丝,加入火腿肠也是别有一番风味,喜欢吃娃娃菜的朋友,可以这样做尝试一下。
国庆在家吃啥?4菜1汤已备好,有荤有素营养美味,大人小孩都爱吃
这道菜中的大闸蟹,是一种营养非常丰富的食材,在中医上有清热解毒、养经活血的作用,富含高蛋白、维生素A等营养物质,对身体有很好的滋补作用。并且,根据研究显示,大闸蟹还有抗结核的作用。这道菜做起来也很简单哦,螃蟹刷干净,稍微加上点姜片葱段上锅蒸就行了,简单方便。②“下饭菜”鱼香肉丝这道菜是经典的下...
你家过年有啥必吃菜?网友选出年夜饭榜单,原来这道菜大家都一样
米饭都能多吃两碗当然还有西湖醋鱼、红烧鲤鱼、清蒸鲈鱼、炸带鱼、腊鱼、熏鱼、鱼糕、鱼饼……总之不管咋做,不管什么鱼在除夕夜都叫“年年有余”年夜饭得吃“盆满钵满”在很多地方,上菜得论“盆”食材装得满满当当的既表达食材丰盛,又寓意着家人团聚...
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
滑嫩鲜香的鸡蛋羹应该很多人都喜欢吃,富含满满的蛋白质,营养价值特别高(www.e993.com)2024年11月26日。在蒸鸡蛋羹的时候还可以多加些菠菜进去一起蒸,菠菜是蔬菜里的“营养全能生”,营养丰富,能为身体提供很多能量,但却是低卡蔬菜,配着鸡蛋蒸着吃,鲜香美味。食材:菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋...
2024年夜饭吃什么?菜单出炉:荤素搭配13道菜,照着做省心又美味
这么一大桌下来确实要费不少心思和功夫,帮大家整理出了一份年夜饭菜单,共13道菜肴,荤素凉热都搭配好了,过年照着做省心省时,或是从里面挑几道合适的做,不再为掌勺年夜饭而发愁。第一道:热卤全鸡食材:三黄鸡、生姜、大葱、胡椒粉、黄豆酱、盐、蚝油、鸡精、生抽、老抽...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
洋葱、茼蒿、大白菜、小白菜、萝卜都是秋季的应季蔬菜,它们营养有何优势呢?1、洋葱富含抗氧化的含硫化合物和黄酮类化合物。常见的有紫皮和黄皮,紫皮的含硫化合物和黄酮类化合物含量更高,辛辣味更重,好在烹调后基本就不辣了。但是也别吃太多,因为洋葱低聚果糖含量较高,它会被肠道微生物发酵产气,吃多了...
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
从正规渠道购买畜禽类和水产品,无霉变的主粮、豆类和薯类,以及新鲜的蔬菜和水果等。春节饭菜如何做到“充足营养、食物多样”1.粗细搭配,多吃豆、薯在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。这种搭配不但可以增加主食的营养物质,还可以丰富主食的风味,如全麦产生的麦香味。在日常主食中也可交...
补钙健骨这么吃,内附家常菜食谱
营养说明:可以搭配一道荤素混合菜和另一道蔬菜,如一道上汤苋菜,一道蒸三丝。牛奶包子(图片来自:我的健康家常菜书籍)饮食小窍门:将牛奶和干酵母一起加入面粉中,和面发酵,不加水,让面团充分吸收牛奶,发酵之后做出来的包子口感柔软,味道香浓,颜色洁白。青菜品种不限,只要是深绿色叶菜,口味满足喜好即可,如小油菜、...