金鲳鱼又有新做法,不蒸不烧,简单好操作,比烧烤摊的还好吃

用料:金鲳鱼一条,料酒一勺,生姜一块,小葱两根,五香粉适量,孜然粉适量,植物油一勺,蚝油一勺,生抽一勺,烧烤干料两勺,熟芝麻一勺。工具:黑乐耐干烧砂锅一个,矮脚烤架一个,锡纸适量,小刷子一把。步骤:1,金鲳鱼去内脏,冲洗干净,尤其是鱼血要冲干净,然后用厨房纸巾擦干鱼身上的水分,鱼肚子里也擦一下。2,...

东北人魔改的大闸蟹吃法,让人傻眼了

还有被就地穿上签子火烤的,讲究点还会给包上锡纸,做成一道锡纸烤蟹。烤到酥脆流黄之后,两手用力一掰,螃蟹便分为两半。直接上嘴去嗦,会发现这螃蟹蟹膏清甜与柔润中带着一丝烧烤特有的焦香味。更家常的奢侈吃法是螃蟹饺子,跟蟹粉小笼包也差不多道理。取蟹肉是个精细活儿,家里人兴致上来了,煮熟一盘蟹细细挑出来...

“拼”起烧烤店,“无声”奏响人生交响乐

“做生意太忙,没什么时间逛街,买东西就在拼多多上解决了。店里的大部分东西都是在拼多多买的,比如烧烤用的锡纸、竹签,包括调料。调料买来之后我会用机器研磨成粉,这样会节省很多成本。”每个季节,罗娟还会给店员在拼多多定制统一的服装,这些衣服的胸口上都刺着“无声饭店”的字样,质量好价格还便宜。“罗瑞也会经...

在北京每天吃一整只鸡,算什么生活水平

豆子每次点窑鸡王,10次里有4次都是在凌晨1点到3点,“每到深夜,往往是你和欲望交战最白热化的时候。能在这时候营业的外卖,通常除了烧烤就是麦当劳,任何一个都能摧毁你今天的养生指标。”“但你还有一种折中的选择,就是点个窑鸡王。总之晚上吃夜宵都是犯罪,但窑鸡的热量,至少能让你给自己判个缓刑。”图...

特斯拉modelY新年除夕夜“2天露营记”

他家40g袋装,1.1KG桶装我都买过,都非常非常的难吃,真的很难吃很难吃,但唯独300g桶装是我吃过十多款不同牌子泡菜中,最好吃的!没有之一!价格会贵一些,但品质口感绝对好,我常用它配饭、烧烤解腻、火锅增味道,真的都很不错,非常万能。三、我们的露营卧室...

吃货们注意了,在家也能吃烧烤了!烤箱空气炸锅都能用,还不用刷了...

吃货们注意了,在家也能吃烧烤了!烤箱空气炸锅都能用,还不用刷了??#空气炸锅#烤箱#锡纸#厨房好物#家用VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月12日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品...

好用的炉子不挑锅具,居然还可以直接用一张锡纸在家做烧烤

最大的亮点我感觉就是它不挑锅具,更可以无锅烹饪,比如简单一张锡纸就可以用来烧烤。话说这个电陶炉确实挺好用的,而且不挑锅,什么锅都可以用,不管是什么炒锅,汤锅啦,甚至是砂锅,这种电磁炉可以是完全做不到的。上次直接用锡纸就做了一道菜蒜蓉烤茄子,做完还不用洗锅,简直太方便了。另外分享一下我用这款锅具做...

先锡纸烧,再炭火烤。伊通老师傅烤的,长春谁吃过这样大公鸡?!

比如这家一品阁原味烧烤,老板是纯伊通人,烧大公鸡用的竟然是伊通烧鸽子的做法。先用锡纸烧,然后用炭火烤。当然可以直接撕着吃,它家最绝的吃法是:把鸡肉撕了,刷上料再烤,这样吃起来焦脆金黄,完美诠释了外酥里嫩的感觉。打开网易新闻查看精彩图片...

天热胃口不好,做了这道菜,上桌一会就吃光,比烧烤还受欢迎

这道香辣锡纸烤豆腐,吃起来一点都不比那种烧烤店里的美食逊色,最重要的是用到的这几款食材之间的相互融合,每一口都非常的有层次感,越吃越香,越吃越解馋,无论是搭配任何主食都超级好吃,即使是经常吃也不会吃腻的。豆腐又出现非常好吃的做法了,又香又辣又解馋下饭,做法超简单,一看就会每个人都能轻轻松松的制作...

初冬牡蛎最肥美,解锁生蚝的20种吃法,生吃、烧烤、哪种最好吃

生蚝过油炸一下,用锡纸将生蚝包好放在盐堆里捂熟,(或者可以用锡纸将细盐和生蚝包裹放烤箱里烤。)盐焗的口感更鲜嫩,更好地锁住汤汁。4、葱油蒸生蚝沿海人民清蒸生蚝鲜美的秘诀,在于葱油。小小一碗油里,凝练了丰沛的葱香,去腥,提味,但又不会喧宾夺主,反倒把清蒸生蚝衬托出优雅绵长的鲜甜。