IPO“钉子户”盘点②:玮硕恒基净利增速远超同行 高毛利率背后与多...

招股书显示,玮硕恒基2019-2021年、2022年上半年的综合毛利率分别为28.04%、34.80%、28.47%、24.93%,显著高于同行可比公司同期毛利率均值23.22%、23.41%、18.24%、18.88%。玮硕恒基称:与英力股份、春秋电子、传艺科技毛利率可比性相对较弱,与鑫禾毛利率逐渐接近,新日兴、兆利、连鋐、三家公司因产品种类和结构...

超市开食堂大概率是虎头蛇尾

短期来看，开辟餐饮板块的确为商超起到了引流成效，但“超市+食堂”的发展可持续性仍要回归最基础的商业逻辑：将餐饮标准化并融入卖场达到最高效率，即毛利率低、竞争力强，还能挣钱。这也不难理解为何永辉超市目前仅将永辉食堂视作深入餐饮业的试点项目，并未考虑盈利问题。作为较早试点“超市+食堂”模式的永辉尚在...

老年食堂,沦为“失业青年避难所”

据《每日人物》报道,老年食堂因为定价太低,毛利率往往只有30%-40%。相对于普通餐厅60%左右的毛利率,这些食堂要盈利相当困难。对于市场运营主体而言,覆盖面越大,利润空间就越大,低于一定规模时就会面临亏本的危机,而对于“助老”这一兜底性保障政策而言,其目标是针对“吃饭难”群体的刚需问题,规模有限。因此,由市...

我们研究了上海这家“顶配版”社区食堂,看看可复制的几率有多大

不过,李嘉俊介绍说,66梧桐院的毛利率只有40%,远低于一般中餐馆65%以上毛利的及格线,而现阶段月度到手的净利只有三四万元,总体只能算是一桩微利生意。下午5点未到,66梧桐院内已经来了不少食客。今年5月,李嘉俊在上海静安寺开了第二家社区食堂,从客流上看依然红火。这样的情况,被放在整个社区食堂的业态中来观...

上海这家“顶配版”社区食堂火了!

不过,李嘉俊介绍说,66梧桐院的毛利率只有40%,远低于一般中餐馆65%以上毛利的及格线,而现阶段月度到手的净利只有三四万元,总体只能算是一桩微利生意。下午5点未到,66梧桐院内已经来了不少食客。今年5月,李嘉俊在上海静安寺开了第二家社区食堂,从客流上看依然红火。这样的情况,被放在整个社区食堂的业态中来观...

风波中的食用油:行业产能早已过剩,金龙鱼股价三年跌80%

处于产能过剩阶段的食用油生产商，毛利率也并不算高(www.e993.com)2024年11月23日。2023年各家上市公司的年报显示，道道全的包装油的毛利率为11.23%；金健米业的粮油食品加工业毛利率为6.09%；金龙鱼厨房商品的毛利率为6.41%；京粮控股油脂的毛利率为6.98%；西王食品植物油的毛利率为16.68%。对此，东北证券研报显示，粮油加工业属于低毛...

反对预制菜的人,只有9.1%

日本流通经济研究所特任研究员李雪在接受《第三只眼看零售》的采访中时提到:“预制菜毛利率整体会比生鲜至少高出10%,即配商品毛利率能超过20%,即食类商品毛利率能达到40-50%。而由制造商开发的即烹、即热食品毛利率基本等同于预包装食品,约为20%。”...

安徽工程大学上线食材采购与分析智慧监管系统——数“智”来帮忙...

一个月前，学校刚刚上线了针对食堂成本及毛利率核算的校园食材采购与分析智慧监管系统，实现了学校对食堂委托经营企业与食材供应商之间“订单—发货—送货—签收—进货查验—领用”的全链条成本数据监控，结合财务数据，食堂毛利率可以在系统上一键“秒成”，有效提升了食堂成本的监控质效。这套系统也给彭经伟的工作带来...

70后做冷门生意,两获雷军投资,拿下行业第一

唯一的不同是,有些小作品算下来109块钱,就只能砍掉毛利,卖99元。因为这个价格会带来流量,用户直接购买,省了广告费。天下网商:工艺品的礼赠场景重视收藏价值,你怎么思考产品高端化?俞光:我觉得高端就是成本高,而不是你强行赋予它的附加值高。像铜师傅的子品牌“太铜”,有两个特征,一是作品限量,二是制作...

井冈山巅 光辉熠熠 ——"跟着课本读中国"之江西篇

坚守岗位的彭经伟工作干得舒心乐呵.一个月前,学校刚刚上线了针对食堂成本及毛利率核算的校园食材采购与分析智慧监管系统,实现了学校对食堂委托经营企业与食材供应商之间"订单—发货—送货—签收—进货查验—领用"的全链条成本数据监控,结合财务数据,食堂毛利率可以在系统上一键"秒成",有效提升了食堂成本...