再次提醒!面粉厂员工都不敢吃的3种面粉,家里有的赶快丢掉!

选择正规厂家生产的、质量有保障的面粉,才能吃得放心。过期面粉也能“变废为宝”当然,即使再精打细算,也难免会遇到面粉过期的情况。但老张说,过期面粉,也并非一无是处,只要开动脑筋,就能“变废为宝”。比如,可以用过期面粉制作环保胶水,将面粉和水按比例混合,加热搅拌至粘稠即可,这种胶水安全无毒,非常适合...

某烘焙食品公司多个品类的作业指导书

2.1原料:采购合格原料,索证索票,建立进货验收台账;2.2调粉:按照产品配方进行配料,不添加食品添加剂;2.3烘烤:温度:上火180±5℃,下火:200±5℃;时间20-22min;2.5包装:注意卫生,封口完好,包材消毒60min以上;3、操作流程3.1原料:采购合格原料,索证索票,建立进货验收台账;3.2调粉:按照产品配方进行...

浓浓坚果香,配料只有开心果仁~美味无比的开心果酱,你尝过了吗?抹...

配料只有开心果仁·制作全程5大无添加配料相当干净了一行算上标点都不超过10个字!用料肉眼可见的实在了不要小看这小小一瓶130g的开心果酱浓缩了220+颗开心果的滋味!要知道,一斤开心果,也就大概六七十颗果仁呢……制作过程中不添加0乳化剂,0防腐剂、0香精、0色素、0添加糖一口回味,只含开心果的满...

「龙城年味」蛋糕花:湘乡传统宴席上的“头菜”

”罗清华介绍道：“配料的比例是一斤肉放二两八到三两红薯淀粉，放半个鸡蛋，再放适量食盐和鸡精，搅拌均匀即可。”　　随后，罗师傅把做好的馅料，均匀地铺满整张蛋皮，再将其紧紧卷起来，一条蛋糕花就制作完成了。罗师傅将一条条蛋卷放入蒸炉中，约半个小时后，热腾腾的蛋糕花就出炉了。记者迫不及待地切开...

折扣化浪潮来了,品牌、经销商、渠道该怎么办?

说白了,国内零售也没发展多少年,并没有那么多具备选品或者商品能力的专业人才。反而很多零售渠道尤其是新型零售商,非常需要专业的品牌和专业的供应商给他们更好更多的商品提案。所以现在并不完全是零售渠道说了算,还是大家在专业分工上有了更清晰的边界。这才是新一代零供关系,一起为消费者创造高质价比的商品。

长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃|牛奶|奶油|乳酪|奶酪|...

传统的蛋糕体一般由小麦粉等精制碳水化合物制作而成(www.e993.com)2024年11月6日。以小麦粉为例,每100克小麦粉的热量通常在350Kcal左右,碳水化合物有73g,什么概念呢——是稍微吃两口就超标的程度。图片来源:自己画的而改良后的蛋糕体配方,就是把传统面粉类的精制碳水以魔芋粉、杏仁粉等来做替代,低碳低热量的同时还富含一定的...

遭遇“双杀”!海天味业没了5000亿

2023年7月15日,海天味业公告,董事文志洲拟减持280万股公司股票,减持比例大概是其持股比例的24%。按照海天味业在任高管每年减持比例不超过其持股25%之规定,文志洲基本上属于顶格减持。至12月30日,文志洲减持完成,总套现金额超1亿元。先减持,再加入一致行动人,这操作,您看懂了么?

爸爸糖曹国亮:左手益海,右手盒马,烘焙未来有更大的市场|思路说...

远远不止,再加上因为它有足够大的规模,所以我们直接跟国家电网申请电路,波峰和波谷阶段平均下来的电费比市场要低,再加上我们为了保证出品足够新鲜,基本上都是夜间生产——6、7点钟上班开始配料,12点左右出炉,分切、包装,大概天亮就能送走了。路老板:

教你在家自制蛋糕,配料比例和做法全都告诉你,不来看可惜了

教你在家自制蛋糕,配料比例和做法全都告诉你,不来看可惜了2018年03月11日00:15新浪网作者东吴私房菜举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...

喂奶油蛋糕=投毒?别再制造配料表焦虑了!

别再制造配料表焦虑了!这两天,关于“植物奶油”和“反式脂肪酸”的讨论又引起了热议。起因是有家长买了蛋糕到幼儿园分享,却被另外一位孩子的妈妈视为“投毒”。▲图源:微博@迷惑行為大賞事情的真假,我们无从核实,但关于植物奶油和动物奶油的话题,确实一直都有。今天我们从饮食健康的角度再来认识一下这两种...