酱香、浓香、清香,河南人请客爱喝啥酒?
当前,谷雨春酒水超市已经上线了29种高品质白酒,涵盖酱香、浓香、清香等常见香型,四方名酒,应有尽有。中秋将至,又是亲友聚会的时候了,今年你准备喝什么酒呢?
泸州老窖:国窖1573没有采用酱香型基础酒进行勾调
公司回答表示,尊敬的投资者,国窖1573没有采用酱香型基础酒进行勾调,公元1324年(元泰定元年),郭怀玉创制“甘醇曲”,引领行业进入“大曲酒”时代,并开创“泸州老窖酒传统酿制技艺”,至今已连续传承700年,2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。谢谢!点击进入互动平台查看更多回复信息...
杠上浓香、酱香,衡水老白干就能出圈么?
衡水老白干在文中介绍,不同于浓香酒和酱香酒发酵过程中需接触窖泥,老白干香型白酒的酿造工艺,采用独特的地缸酿造技艺,让酒体隔绝泥土,避免有害微生物和杂味的产生,且上头的主要物质“杂醇油”含量也极低,经国际公认的第三方检验机构SGS检测,老白干香型白酒的杂醇油含量低于国家标准的四分之一,不到酱香型、浓...
疑涉“拉踩”浓香酱香,衡水老白干急了?
文章中称,不同于浓香酒和酱香酒发酵过程中需接触窖泥,老白干香型白酒的酿造工艺,采用独特的地缸酿造技艺,让酒体隔绝泥土,避免有害微生物和杂味的产生,且上头的主要物质“杂醇油”含量也极低,经国际公认的第三方检验机构SGS检测,“老白干香型白酒的杂醇油含量低于国家标准的四分之一,不到酱香型、浓香型的一半,可以...
国窖1573金榜题名礼盒:不只是祝福,更是深情与品质的传递
口感层次,回味无穷:作为一款经典的浓香型白酒,国窖1573的香气纯正而不腻,饮后留香,回味悠长。酒体丰满而层次分明,甚至连不太爱饮酒的伴侣都会被它那淡淡的甜意所打动。百年窖池,品质之选:每一瓶国窖1573都源自百年窖池,传承了泸州老窖独特的微生物群落,赋予了酒体清爽而又醇厚的特质。其天然洞藏的工艺更是...
泸州老窖:国窖1573未采用酱香型基础酒进行勾调,其传统酿制技艺已...
观察公司的勾调工艺,部分是融合了浓香型白酒与酱香型白酒的好的做法,在国窖1573的勾调工艺方面,商品酒与基酒的倍数关系是5:3?还是部分采用酱香型白酒的基酒之间互相勾调?如果有,请问这个倍数关系是多少?谢谢(www.e993.com)2024年11月7日。公司回答表示:国窖1573没有采用酱香型基础酒进行勾调,公元1324年(元泰定元年),郭怀玉创制“甘醇曲...
别争了!“浓香型”白酒的老家在这里!
在2024年泸州老窖·国窖1573封藏大典上,泸州老窖由“中国起源地中心”官方正式认定为“中国浓香型白酒起源地”,这是一次对浓香型白酒起源的伟大探源,是“探寻中华文明起源,增强文化自信”重大工程的重要成果,也是对泸州为人类文明做出独特贡献的认可与肯定。
茅台1935、国窖1573、君品习酒、青花郎……重构千元价格带
酱香之外,作为浓香千元价格带的代表产品,国窖1573也在四川、河南、山东等多个市场有亮眼表现。代理多款名酒的四川大商贺宏(化名)告诉酒业家,虽然行业整体面临动销难的问题,但总体看来,仍是名酒名品更具确定性。而四川作为国窖1573的大本营,一直有着不错的市占率。“国窖1573通过掌控核心网点的方式,不断提升服务核...
GB/T10781.2白酒是什么标准
其实,我国白酒品种有很多,比如清香型、浓香型、酱香、米香,而不同的香型有不同的执行标准,这代表了随着时代发展传承与创新的工艺和风味特色。下面我给大伙儿举2个例子,都是不同香型的白酒,看完你就明白了!顺便也安利几款实惠又好喝的粮食酒,感兴趣的话不妨试一下,包您满意!
同是泸州老窖,泸州特曲和国窖1573价差为何如此大?谁更胜一筹?
它虽是一款浓香酒,但酒体中不仅有着浓香酒的窖香,还有着酱香酒的酱味。它当年的销量比茅台还高,由本地优质高粱、小麦、糯米等混合酿造而成,色泽清亮、香气怡人。味道比较丰富,虽说有辣感,却并不强烈,反倒是粮食的清甜味布满整个口腔,很不错。同是泸州老窖,泸州特曲和国窖1573价差为何如此大?谁更胜一筹?