深圳发生疑似食物中毒事件 吃完肠粉撂倒32人
17日,深圳市罗湖区卫计局应急办通告称,深圳罗湖区乐园路101号的华城小吃店发生疑似早餐食物中毒事件,不少顾客在吃了肠粉后感觉不适,32人出现疑似食物中毒症状,医院正对患者全力救治。事件致32人疑似食物中毒17日早上9点,罗湖区卫计局应急办通告称,深圳罗湖区乐园路101号的华城小吃店发生疑似早餐食物中毒事件,共有...
西胪喜欢吃肠粉的,千万注意了!
而西胪的石磨肠粉就将肠粉炊出了自己的味道只开早上和晚上慢工出细活主打就是自己能吃的米浆肠粉无需等太久绿色食品·蒸出健康肠粉,还是石磨的好吃!8月20日至22日肠粉买二份送一瓶优酸乳店址:西胪西二小学大门对面100米(即西二小酒馆对面)...
“新冠记”肠粉,你敢吃吗?
谐音梗是一把双刃剑,用好了,疗效堪比庖丁解牛;用不好,就是赤手空拳骑上了斗牛。有家口味还不错的连锁肠粉店,改名了,原来叫“冠记”,改名后叫“新冠记”,熟悉的味道扑面而来,仿佛嗓子眼儿被捅了一下,让人一秒破防。图:彭矞曦/小红书还有的连锁店加了个点,但意思没变:图:热心市民陈先生/小红书有网...
在广东,连肠粉都被晒黑了……
这碟肠粉的主角就是禾虫,进蒸炉前,禾虫还在肠粉的米浆上生猛地蠕动……??有密集恐惧症的朋友请挡住屏幕快速下滑!▲图源@拾一但新鲜出炉的禾虫肠粉看起来就没那么恐怖了,网友评价蒸熟的禾虫有点像可爱的小银鱼,淋上酱油后更是完美地隐藏了小虫...▲图源@拾一东莞水乡地区禾虫特别多,都说靠山吃山靠水吃...
爱吃肠粉的广东人注意,小心里面被“加料”
爱吃肠粉的广东人注意,小心里面被“加料”6月8日,广东省市场监管局公布2024年维护校园食品安全和涉未成年人食品的典型案例。案例显示,个别学校周边餐饮店在肠粉原料中添加“硼砂”,涉嫌经营有毒、有害食品案件已被移送公安机关。一起来看具体公布情况。
紧急提醒!爱吃肠粉的梅州人注意
近日,广东省气温较高且湿度大,凉皮、河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米粉)、濑粉等湿米粉在高温潮湿天气下,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素,食用易引发中毒(www.e993.com)2024年9月23日。椰毒假单胞菌在自然界普遍存在,受其污染的食品如未妥善储存或超过保质期食用引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大。
爱“嗦粉”的街坊注意了!近期这样的肠粉、米粉别吃→
但近期吃粉要注意了可能一不小心就病从口入最近,广东天气湿热是椰毒假单胞菌的活跃期肠粉、河粉、凉皮等湿米粉泡发的银耳、木耳等食品在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素米酵菌酸毒素中毒的风险极大中毒后致死率...
【科普昌江】天气渐暖,这类肠粉、米粉别吃!严重或可致死!
有网友表示:自己将粉放冰箱三天还继续吃...还有网友表示,“谢谢提醒,注意食品安全,不吃这类肠粉和米粉”“已转发至相亲相爱一家人群”。02过期的湿米粉为啥有毒?有多毒?最近,很多地区天气湿热,是椰毒假单胞菌的活跃期。肠粉、河粉、凉皮等湿米粉,在高温潮湿天气下,容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌...
致死率高、无特效药!这类肠粉、米粉别吃!紧急提醒
肠粉、河粉、凉皮等湿米粉泡发的银耳、木耳等食品在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素米酵菌酸毒素中毒的风险极大病死率高达40%-100%!米酵菌酸是一种小分子脂肪酸,耐热性极强,即使用100℃的开水煮沸或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性,进食后即可引起中毒,对人体肝、肾、心、脑...
肠粉哪家“正”?!这家有人吃了几十年,从小吃到大
“制作肠粉有多道工序,每道工序都有秘诀。”“鸡字”介绍,他一般选用包义和珍桂矮这两个品种的大米。因为这两种米的米质柔软,炊出来的粉雪亮,珍白,不黏齿。磨粉之前,要把米泡浸6小时以上,磨粉要磨两遍,夏季时还要加冰块一起磨,保证磨出来的粉细嫩。在炊具的设计上,也与众不同,他定制的炊具都是...