印度蔬菜为何得不到认可?我国从印度引进蛇一样的瓜,亩产达5吨

市场上,餐桌上,最常见的几种蔬菜:土豆、辣椒、番茄……实际上都是外来引进物种,因为好吃、美味也被流传下来,一直到科技发达的今天,这些蔬菜仍备受大众喜爱。土豆产量高,口感粉粉糯糯,简直是老少皆宜,番茄更是蔬菜当中的“维生素之王”,不仅长的颜色鲜艳,口感更是酸酸甜甜,相较于这两种蔬菜,辣椒就要稍微逊色一些。

“外来农特产品扎根兰州”系列报道 “羽衣甘蓝”落户永登 有机...

主要食用其叶子,在沿海城市多有销售。"羽衣甘蓝在永登已经种植两年了,该品种的种子都来自国外。"甘肃自然之星农业科技有限公司西北种植部总监常晓彤介绍说,羽衣甘蓝种植需要早晚温差大,日照长,才能适合这种冷凉的蔬菜生长,另外温差大可以减少病虫害的发生,而永登县地理环境非常适合羽衣甘蓝有机蔬菜的生长,于是两年前...

网评最难吃的9种蔬菜,茴香排第6,苦瓜排第3,有你爱吃的菜吗?

被民间誉为“绿人参”的秋葵,名列第九,身为外来蔬菜的它,一被引入中国就以独特的口感和丰富的营养价值备受瞩目。秋葵原产地为非洲以及亚洲的热带地区,别称为“羊角豆”、“洋辣椒”,它含有丰富的蛋白质和维生素,以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素,对于增强人体免疫力有一定帮助。纵然有这么多营养价值,也无法改...

张维为《这就是中国》第252期:中国人生活水平的国际比较

根据联合国粮农组织的评估,中国人的蛋白质摄入量和蔬菜消费量都超过了美国,这又是一个了不起的成就。2021年,中国人日均蛋白质摄入量为124.92克,美国为124.33克14;中国人年均蔬菜的消费量更是美国的三倍多,中国为399.03公斤,美国为126.47公斤。一般认为中国人这种荤素搭配的膳食结构也是一种更加健康的膳食结构。

毛利率控制在10% 努力成为中国版Costco的fudi如何从北京走向全国

相比盒马，fudi的优势在于够宽、够丰富的生鲜品类。比如，单蔬菜品类fudi就拥有近400个，包括穿心莲、金耳、莲蓬、苤蓝、鸡头梗等北方罕见的南方菜，以及蛇豆角、白不老豆角、荷兰豆、甜豆、豌豆、大扁豆、四季豆等细分到品种的不同豆类，能够满足来自全国各地的“中国胃”。同时，这些来自全国各地的蔬菜也并没有贵到...

历史上原产于我国并被其他国家引进的十大蔬菜

第九,黄花菜:别名金针菜,起源于我国东北部,是我国四大山珍之一(www.e993.com)2024年11月8日。我国培植黄花菜已经有着上千年的历史,古称“忘忧草”。目前中国栽培面积最大,种质资源最丰富。黄花菜在中国有着几千年的食用和药用历史,被日韩及东南亚多个国家引进。第八,空心菜:又称蕹菜,原产于我国南方,我国有着悠久的栽培历史,早在西汉时期...

东西问|王宏超:哪些域外传入“消夏良品”助中国古人度夏日?

中新社记者:从域外传入的夏季蔬菜是怎样丰富中国古人盛夏餐桌的?王宏超:中国现有农作物中,出自本土的大概有300多种,来自国外的大概也有300多种,可以说,中国人的饭桌已实现“全球化”。中国引入的外来食物,大概有几个来源,宋代以前,引进的农作物多来自西亚,少量来自地中海、非洲和印度。今日所食用的许多夏季果蔬,...

顾客称蔬菜拼盘里两三只蟑螂往外冒 店长:不排除“外来”

顾客称蔬菜拼盘里两三只蟑螂往外冒店长:不排除“外来”周女士去绍兴一家卖椰子鸡的餐厅吃饭,她说上来一份蔬菜拼盘,发现青菜上爬了一只虫子,接着又发现还有几只在往外冒,她感觉这像是幼年期的蟑螂。店长表示,不排除“外来”,他带记者去后厨看了一圈,蔬菜都放在保鲜柜中。

蔬菜的“姓氏”大有来头

姓番的蔬菜来源于一个名词——番舶,番舶是来华贸易的外国商船的旧称。“番”姓蔬菜就是由番舶带入中国。现在姓番的蔬菜常见的有番茄和番薯,番薯也就是地瓜,在古代它既容易烹饪,又有大量的能量,是主食的不二之选,除了这俩还有一个“番”豆也就是花生。

作为外来物种的辣椒是如何迷倒中国人的?

中国目前已知最早关于辣椒的书面资料出现于1591年,明朝的《遵生八笺》提到“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”。这里的“番椒”就是辣椒,因为国人喜欢以“番”字称呼外来物种,比如番茄、番薯、番石榴等。还有很多地方把辣椒称为“海椒”,指的乃是辣椒来自海外的背景。